Lườn vịt nướng qua lửa đã hết lớp mỡ dưới da ngọt, mềm, đậm đà. Kết hợp cùng rau củ luộc man mát với xốt mustard thơm nồng để bữa ăn thêm thi vị.
Lườn vịt xốt mustard

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram lườn vịt
  • 1 muỗng gia vị
  • Tỏi vài nhánh
  • 2 muỗng cà-phê xốt mustard
  • 1 muỗng cà-phê xốt ketchup
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 1 muỗng cà-phê bơ
  • Rau củ quả theo mùa
Hướng dẫn cách làm:
Lườn vịt xốt mustard

Lườn vịt xốt mustard

  • Lườn vịt rửa thật sạch, khử mùi hôi bằng gừng giã nhỏ. Ướp vịt với tỏi bằm thật nhỏ và gia vị. Để ít nhất 6 tiếng cho thấm.
  • Bật lò nóng 200 độ C, nướng trong 30 phút.
  • Cho mustard, xốt cà chua và mật ong vào chảo, đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì cho thêm bơ vào.
  • Rau củ qua luộc chín, bày lên đĩa, đổ xốt lên lòng đĩa.
  • Thịt vịt lọc xương, xắt mỏng theo khổ của lườn bày lên trên mặt xốt.
  • Khi ăn, chấm vịt , rau củ với xốt. Yummy, thật ngon!

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

huong dan lam coc mon vit vit ngon cuoi tuan vit ngon ngay le

công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng ựng mục Tép xào xoi chim ngam mam Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bổ máu nước chấm nem tom nuong hat sen ngon Nêm nướng đủ cach pha tra sua Cánh gà chiên cạch lam suon rim thanh long bánh cookies kem Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach lam tom thit rim sa te cay vịt nau chao cach lam banh mi xuc xich Bánh tacos nướng bánh qui vỏ chanh sà n món ngon Nhật Bản cạch nau che troi nuoc