Lườn vịt nướng qua lửa đã hết lớp mỡ dưới da ngọt, mềm, đậm đà. Kết hợp cùng rau củ luộc man mát với xốt mustard thơm nồng để bữa ăn thêm thi vị.
Lườn vịt xốt mustard

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram lườn vịt
  • 1 muỗng gia vị
  • Tỏi vài nhánh
  • 2 muỗng cà-phê xốt mustard
  • 1 muỗng cà-phê xốt ketchup
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 1 muỗng cà-phê bơ
  • Rau củ quả theo mùa
Hướng dẫn cách làm:
Lườn vịt xốt mustard

Lườn vịt xốt mustard

  • Lườn vịt rửa thật sạch, khử mùi hôi bằng gừng giã nhỏ. Ướp vịt với tỏi bằm thật nhỏ và gia vị. Để ít nhất 6 tiếng cho thấm.
  • Bật lò nóng 200 độ C, nướng trong 30 phút.
  • Cho mustard, xốt cà chua và mật ong vào chảo, đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì cho thêm bơ vào.
  • Rau củ qua luộc chín, bày lên đĩa, đổ xốt lên lòng đĩa.
  • Thịt vịt lọc xương, xắt mỏng theo khổ của lườn bày lên trên mặt xốt.
  • Khi ăn, chấm vịt , rau củ với xốt. Yummy, thật ngon!

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

huong dan lam coc mon vit vit ngon cuoi tuan vit ngon ngay le

hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù cach làm gỏi bò bop thấu cập Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ cua faci dut lo đậu phụ xào ớt chuông rau cu tranh bướm 3d chè trôi nước thit ba roi kho sua tuoi cách làm kimbap món quay cach nau sup com hap Canh cá ngọt hôm cách làm xôi vò gấc lam tra sua canh ga nhoi com canh nẠm kim chà m cạch lam cha muc lau dau ca hoi ngon tÃÆm Tinh chất Ẫmthực cá hồi sốt nui 2 thit lon xao Nấm kim châm vòng tròn thạch trứng gà sườn hầm đậu banh tart ca ri de nhat trung vit lon chien chế biến giò heo hun khói sa tế vit om sau thom ngon rang muối Ba món ngon từ thịt bò được ưa thích Vi宄勫檼 vit uop chao soup gà NẠp doi truong xao nghe ngon trứng xào củ niễng CÃƒÆ chua bi nau canh thap cam Trang Trí lam nem oc cach lam thit ga nau dong Bánh ran Cháo suôn heo Giả bò khô cach che bien kho ca trich cach lam banh ga cách làm cháo thịt băm Bun ca nong hoi cha cach lam thit ga hap Cá cẠt Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài Ruốc gà lam ruoc ga trà xanh cách muối hành tím đặc biệt kem tươi dừa Độc đáo kem đốt hương trà xanh sinh tố rau củ mật ong Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 nhan long hung yen be be banh mi tom cách làm bơ lạc đậu bắp tẩm bột rán cach lam milo kem dua Cách gói bánh tét Kem dâu cách nấu canh trứng cà chua chan gio rut cach lam tom sot trung muoi dương châu pizza nhá canh hải sản che lam che dau xanh danh nuoc cot dua gian Miến trộn phở trộn ở Sài Gòn tu lam ca tim pho mai cá tra kho gà que chiên giòn tuong ot sot sức khỏe nem đơn giản tôm chiên húng quế bánh rán mặn chiên giòn hợp hu tiu muc lau bap bo ngon la gung bà nh lê bà nh khoai lang khoai tây bọc chả gà viên chiên xù matcha chocolate ọm lươn lan bot chien chè đỗ ngự món ăn giải rượu xa lach ca chua bánh tổ món ăn pháp thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang Canh Thit ga mắm ruốc kho thịt ba chỉ bánh tráng Gỏi bò gà hấp bí đỏ