Thịt lươn mềm và ngọt thấm vị béo, thơm của nước cốt dừa. Chính vị ngon đầy quyến rũ này giúp món ăn chinh phục khẩu vị cả nhà.
Lươn om nước cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Lươn 500 Gr
  • ¼ lon Cốt dừa wonderfarm một ít
  • Hành tây 1 Củ
  • Bột nghệ 1 Muỗng cà phê
  • Rau ôm một ít
  • Ngò gai một ít
  • Đậu phộng một ít

Cách Thực hiện:

1

Lươn làm sạch, bỏ máu tanh, rửa thật sạch với muối, xắt khúc, để ráo.

2

Rau ôm, ngò gai lặt sạch, xắt khúc, để ráo.

3

Hành tím bóc vỏ, xắt lát một ít, phần còn lại xắt làm ba.

4

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt lát mỏng.

5

nấu nóng chảo với ít dầu chiên, phi thơm tỏi, hành tím xắt lát. Cho hành tây vào xào sơ rồi cho lươn vào xào.

6

Nêm 1 muỗng cà phê bột nghệ, ½ (một phần hai) chén nhỏ nước dừa tươi, ¼ (một phần tư) lon nước cốt dừa Wonderfam, ít muối, hạt nêm, đường vừa ăn.

7

Nấu lươn đến khi thịt vừa chín tới, nước sệt lại, tắt lửa. Múc lươn ra đĩa sâu lòng, trang trí rau ôm, ngò gai, ớt xắt lát và rắc đậu phộng lên mặt. Thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Súp tra vai lẩu thái cá điêu hồng tom hap dau hao ngon kẽm lau vit ham sa cach nuong thit ưa Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh cach nuong banh cach lam rau cau nhan tép rang khế kem sữa chua dâu sot bo cach nấu lẩu nạm bò cà ri gà bánh mì Thiên Trúc thịt kho dứa ga nuong mat ong miến trộn hàn quốc dua leo lam kim chi cach nau che troi nuoc dep nuoc chanh ngon chất phụ gia ca ri tom vua thoi vua an ăn để khỏe nước chanh cá hải sản cha gio chien gion ga vien ngon bổ dưỡng hoành thánh chấm nước tương banh phomai ngon dạ dày xào Món ngon từ thịt Cách chọn đồ ăn khô ngon cach lam banh troi la cam Miến trộn thịt gà viên ngon Miến trộn thịt gà viên ngon Sữa cách làm miến trộn thịt gà viên bún chả gà viên ngon cach lam kim chi dua chuot đúng cá bọc bột bà cá trung chien cuon thit cánh gà chiên mật ong sandwich cuộn rau củ muối cay tự làm kim chi tại nhà cach lam oc chuoi dau bánh gan món ngọt Trâm Phạm làm mẻ súp lơ hành khô phi xẠstress súp phô mai thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe đậu xanh nấu cháo gan heo cơm trắng chiên trái cây công thức làm kim chi chuẩn kiểu hàn cơm gạo lứt gà chiên Chả ốc bánh mè đen Ca chua sup cua cho be gỏi thịt gà rau củ canh cÃƒÆ Muối Chua ựng Bùn chua Đồ uống làm chả lụa chay mùi vá mep bo chè đậu xanh với bột báng rau muống luộc Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu Cá cấn kho lá nén món ngon xứ Quảng lam banh xop banh thom thom ngon lập ngón tay list chẠthit kho dua Hu tieu xao cach lam mi xao ca ngu mon an viêt nam thach pho mai la dua Thit bo nuong bìa cứng banh ran cot mon ngon tu ca hoi anh quốc Cu kieu Ăn Trưa Trang trí phòng màu hồng dành cho các bé Món Âu muc don thit xit chua ngot ngon khà u bánh hình đầu dơi muối trứng Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu cách làm chả cá chay thịt hun khói Món rang bắp trái nướng gạo nấu cơm vo gạo lam salad nga ngon Xe máy suon heo nau canh chả đậu chiên dut lo rau cu chiên trứng bọc thịt amthuc Chọn mua bếp từ cơm trai dua qua củ sen xào chay cơm trộn nau canh bi do