Đảm bảo với công thức lươn om chuối đậu này, bạn ăn một lần là sẽ nhớ mãi luôn đấy!
Lươn om chuối đậu chay ngon không kém gì món mặn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 

Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 1
- 5 bìa đậu phụ
- 4 củ khoai tây
- 5 quả chuối xanh
- Mẻ
- Tía tô, xương sông, lá lốt
- Nghệ, hành tươi
- Gia vị 
- dầu chiên, nước lọc
Đến phần hành động này >:D<
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 2

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên, bạn cắt khúc chuối và khoai tây rồi đem luộc qua.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 3

Bước thứ hai(2):

Sau đó, bạn cho khoai và một phần chuối vào cối giã dập. Làm vậy để khoai và chuối thấm gia vị nhanh hơn.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 4

Bước thứ ba(3):

Sau đó, bạn rán đậu cho vàng chín tới.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 5

Bước thứ tư(4):

Chần lá xương sông qua nước sôi. Thái phần chuối còn lại thành hình con chì và cuộn lại như trong hình, để lại một phần riêng ra.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 6

Bước thứ năm(5):

Lọc kĩ mẻ, cho vào nồi cùng đậu, khoai tây và chuối xanh. Thêm gia vị và nước dùng vào rồi om cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.

- xắt nhỏ nghệ tươi rồi cho vào cùng để tạo màu cho món ăn thêm hấp dẫn.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 7
Bước thứ sáu(6):

Cho lá lốt, tía tô và hành tươi đã xắt nhỏ vào, ăn ngay khi nóng.
Món ăn của chúng mình hoàn thành rồi đây!
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 8
Hương vị lạ nhất có lẽ là chuối xanh cuộn lá xương sông, đem đến cảm giác thanh mát mà thơm ngon.


Chúng mình có thể tham khảo thêm:

Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 9
Cuối tuần giòn tan với bò cuộn đậu phụ chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn chuối món chay đậu phụ diy

banh tet chuoi ngon gan tôm mực xào ớt chuông cÃƒÆ ri phô mát chiên banh quy chu bánh crepe nhân dâu đơn giản đẹp mắt yeu chuỗi cửa hàng Salad khoai thit bo bánh hình que kem gà chiên cay thach rau cau kem sua chua ngon hat gai dau Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là lòng heo xào êch xao lăn thịt hấp chân giò xào sả Phô mai nau chao long ngon Ăn vặt Cách lam cha ca nui 1 tới 3 tuổi mực xào trái cây lam kem sua chua hu tieu tron ngon nuoc ep giam can Bạch Dương Gà hấp muối hột cà ri thịt gà con ngao lam hu tieu ca kem dâu bạc hà pizza nhỏ mon ca rot xoi vi ngon canh trứng vịt lộn nấu súp gà gỏi sầu đâu cơm bento nom cu sen hành lá muối tai heo ngam sa ot ngon canh bắp cải cà rốt quat hong bi sua hat sen ngon rau củ nướng sen cúm Che bien thit ga cháo tôm sò cach lam banh dua cach lam ruoc tom thẳng bánh bơ đậu phộng công thức nước cam ép mix cải bó xôi thận nhão Cà banh sua chien gion Cac món tim heo canh ga sot coca ngon cách làm xoài lắc banh tai vac mon thach trai cay tuoi do an viet nam sốt me với ba chỉ cuộn rau củ canh chua ca hu ngon Com chay chien chips khoai tay gion ngon homemade yogurt Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và ga loi món chữa bệnh cơm bọc tôm chiên Món ngon với cari hải sản hấp gừng gà rán sốt chanh ốp lết bánh mì quay gÃƒÆ Ngo nau bun suon công thức bánh macaron cach lam canh kim chi thit bo sò xào rau râm ga chien gion sot kieu nhat che bi ngo ngon mi pham handmade gà chiên nước dừa cá hồi cuốn hoành thánh com tom cuon bi dao hến nấu rau củ banh dau dua chanh dây sốt gà mực một nắng nướng sườn lượn nướng hoa anh đào muối da day ham tieu xanh vang dau cuon cu tu Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào bun xao trung bánh mì cây thông goi thit heo đu đủ bò khô nộm mít thịt heo xoi ca ro nước chấm tương Bắt mạch cho nhà bếp hai san tron ngon Thái sắp bun rieu ngon quán quân minh nhật gà sốt chua ngọt Nghề làm tương Bần đặc sản xứ list cơm f5 giày cũ Hồ Thành Công sinh tố bí