Thay đổi món ăn thường ngày là điều rất cần thiết. Mình xin giới thiệu với các bạn món lươn chiên xù giòn ngon và rất hấp dẫn.
Lươn chiên xù

Thành phần

  • 200 g lươn xông khói
  • 100 g giò sống
  • 50 g ớt chuông xanh, đỏ, vàng
  • 50 g xà lách
  • 3 thìa súp bột chiên giòn
  • 1 quả trứng gà
  • 4 thìa súp bột chiên xù
  • Hạt nêm
  • dầu chiên
  • Tương ớt

Hướng dẫn

  • 1. Thái lươn xông khói hình chữ nhật
  • 2. Bỏ hạt ớt Đà Lạt, thái hạt lựu nhuyễn. Trộn ớt với giò sống, nêm hạt nêm, quết đều
  • 3. Phết một lớp mỏng hỗn hợp giò sống lên miếng lươn, cuộn tròn.
  • 4. Đánh đều trứng gà với bột chiên giòn, nhúng lươn vào, sau đó lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu nóng, rán vàng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh tart nầm Ghé bánh que mì nau ba ba gỏi cóc khô bò Den Điêu mon ngon Thịt bo xao mèo xôi đậu xanh chà bông gà rang muối cach lam thit kho nuoc dua bàn là Banh chuôi Ngò Tàu hủ Hội cach lam xoi chien phong xoi chien nhan thit mã³n Nguyên tắc chọn miến sạch bí đao kem hoa quả khô Mon ngon cho be món luộc không cần nước salad rau cải món bánh đa cùi tảo bù nước Heo xôi nếp cẩm temaki cá độc đáo gỏi mực xoài quân Bánh bảo món sốt me ngon ca sot dua bún gạo thịt dê xào lăn Bánh gối Mon nhau cách pha trà chanh leo u tủ cach lam trung hoa cuc sườn sốt me Nâu ăn Xôi lạc mực nhồi thịt chiên giòn Dau huế Harry chú Thịt Heo Cach nau xoi mặn cách làm panna cotta cơ bản Chien cách nấu mon goi thẳng gỏi rau Tu oc mo xao rau muong banh pancake bi do Bánh Trung Thu công thức tôm hấp muối tiêu xanh Nau cach lam banh khoai mo chien gion Ð Ð Ñ m nhẫn Say Cá hồi mon bi do banh chuoi món ngon mùa lạnh canh sup lo xôi nếp trái cây khúc thạch vải cá lóc chiên cay Bún nước lèo Cá tai tượng chiên xù ngon burger rau cu thom mut xoai cay ngay Tet bo ne dồi cach lam oc mong chan pudding chuoi ngon THỰC mỳ cá hòi sót cam viet nam lãnh Mon canh ga Banh trung thẩm dinh Khoai tây Mẹo 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim mứt cùi dừa bạch tuộc nướng sa tế lam mut ca rot Đâu mẹo sườn heo hầm bí mién Thịt chiên xù chi锚n gan lợn chiên ngũ vị banh dau xnah Giả Món ăn Việt Nam trai cay