Lươn thịt chắc được chiên giòn, béo ngọt thơm mùi gừng tỏi ướp cùng, ăn cũng sẽ rất đưa cơm.Món ngon lại dễ chế biến các bạn thử xem.
Lươn chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái ớt sừng
  • 1 con lươn nhỏ
  • 1 củ gừng
  • 1 củ tỏi
  • Nước mắm, hạt nêm, đường
  • Đậu phộng rang, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
luon-chien-gion

Lươn chiên giòn

  • Lươn làm sạch, để nguyên con, khứa 2 bên lưng lươn, cuộn lươn lại.
  • Dùng tăm ghim cho không bị bung. Ướp lươn với 1 muỗng súp nước mắm, chút hạt nêm, đường. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt lát.
  • Tỏi bóc vỏ, đập dập vài tép.Phi thơm tỏi với dầu chiên, cho gừng và ớt vào chảo đến khi vừa tỏa mùi thơm thì đổ nhiều dầu vào chảo, thả lươn vào chiên.
  • Dầu sôi trở lại, giảm lửa, tưới dầu lên mình lươn đến khi lớp da giòn là được.

Mong các bạn ngon miệng với món lươn chiên giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam luon chien gion luon chien gion sot tieu xanh luon cuon mo chai luon cuon thit nuong

am thuc phan tu ga tay dut lo ĐẬu niêu List Ch獺o Ngọt ruột gà xào thơm cach do xoi ngon vit nau dau làm pizza thịt Bí kíp chọn giò chả không hàn the đầm củ cải chiên nui sot tuong ot canh mướp nhật nấu thịt bằm món bánh ca qua sot ngu lieu trung chien sot ca goi rau cu thịt gà om trung chien tom thịt heo kho cay xoi chien gion sot tom hanh ngo Chiên đâm mút hoa quẠkhoai tây kem tươi cá lóc kho mứt dừa matcha cac mon an nong hoi ngay mua nấm nhồi thịt heo nhuận mứt dừa nòng Ốc cá lóc kho mía ngọt cá kho mía mojito 10 phút cho ly cocktail Mojito truyền canh cá kim chi tom luoc Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây mut ngay tet Mon ngon tu tom cach nuong banh ngon nấu xíu mại tôm thịt xào gà cay cach uop ca tom sot mayonezu Cún Khang Bánh ít nhân dừa Mực nướng sa tế Ốc phố đêm vùng biên thực đơn giá rẻ bánh khoai rán ngon bún thái sua chua cho be cach lam bo chien Cỏ hành khô bo tron kieu thai thom ngon làm món tôm pha dầu giấm ngon công thức soup cần tây nướng bánh crepe cá kho mía cơm ga cách làm cá rô kho ot cá rô đồng kho mía bi dao nau canh chế biến rau ngon biến tấu ngon từ phở hải dương dac san Nha Trang Cún Khang Canh đậu phụ non nấu rong há cảo qua đu đu bánh mì noel 3 món đặc sản của quê hương quan họ cach lam cha bong ga bun oc nguoi ngon huong dan lam nom sua món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết cánh gà nướng chanh banh bong lan cuon cha bong Lam che buoi che trung cut long nhan sua dac co duong Sườn rim chua ngọt long heo xao dua chua ngon bun tron thit CANH KHỔ QUA NHỒI THỊT pheo nước chấm muối ớt xanh cach lam sinh to cách muối hành tím canh rau ma Món Ngon 6 sự thật về việc ăn uống của các Bánh giá Chợ Giồng ngao xào cà ri mẹt cung lam chả CA mục giỗ Đâ chùm ngày mon viet nam mứt Sua hat sen cach nau canh moc mang chua lam banh trung thu ngon com chien khoai mon nắm xao chế biến dọc mùng không ngứa công thức cơm nếp nhồi trứng muối ga chien nuoc tuong bánh khoai tây nhân phô mai sa lát táo Hẹ xào tho sot kiwi va tao TP CÃƒÆ Mau bánh mì bơ