Làm món lưỡi vị rang muối rất nhanh và giản đơn. Chị em chỉ cần chuẩn bị sẵn các hương liệu như hoa hồi, quế, thảo quả, đinh hương. Chắc chắn mùi vị món ăn sẽ rất đặc biệt. Món lưỡi vịt rang muối này chấm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt sẽ quá ngon.
Lưỡi vịt rang muối

Thành phần

  • 300 g lưỡi vịt làm sạch
  • 1 củ hành băm thật nhỏ
  • 1 miếng gừng thái sợi
  • 1 ít ớt bột
  • 2 bông hồi
  • 1 ít đinh hương
  • 1 ít thảo quả
  • 1 ít quế
  • vừa đủ dầu chiên
  • vừa đủ tiêu
  • vừa đủ đường
  • vừa đủ nước mắm
  • vừa đủ hắc xì dầu

Hướng dẫn

  • 1. Cho hồi, đinh hương, thảo quả, quế vào chảo rang thơm. Cho vào một túi vải sạch, cột lại. Thả vào nồi nước, nấu khoảng 10 phút, nêm nước mắm, muối, đường, hắc xì dầu.
  • 2. Cho lưỡi vịt vào luộc khoảng 15 phút vớt ra, để ráo.
  • 3. Xào củ hành thơm, cho lưỡi vịt vào rang khoảng 2 phút. Lưỡi vịt săn lại là được, nêm muối vừa ăn (nếu thích dùng hơi cay, có thể cho thêm gừng thái sợi). Xếp vịt với tương ớt hoặc muối tiêu chanh rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh mặn sốt bơ chanh tập chiên trứng crinkles Cloud món ăn ý cach lam ghe rang me ngon mon ngot cach xao mi hai san sốt mì ý Tìm Ð kho qua nhoi ca thac lac tôm nuong bánh mì nhân khoai lang thở bánh giò món ăn đất quảng Coc bÃo siêu tốc cach lam vit nhoi mang Coc ngam chua ngot lau ca thac lac Thai sang Coca ô làm chả mực Cánh gà chiên nem nghệ an thịt gà tẩm yến mạch nướng đậu bắp xào bồ câu cà chung tuong đậu hũ kho rau củ canada thịt gà nướng ngũ vị hương Các Món nướng nau banh bo Cocktail Tequila Sunrise Món gan lợn Che dau xanh mon ngon voi ngai cuu cách làm gà rán snack hoa hòe giòn tan salad xoai chuối đông sinh tố hỗn hợp Choux Canh cÃƒÆ chua trung chien nam Coffee Nau An Ngon Tò Chem dưa củ cải trắng cach xao oc m Nui chiên giòn dụ bé lười ăn cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng Coi chẳm Chim tan cach nau canh hen ngon Chạy bun ca ro phi nuoc dau ca chien sot ngon Com móng giò Món cach nau bo ham dau trang cari muc ngon Cún Khang Xách bò nấu ráo tôm chiên húng quế bo xao bong cai ga ran thom ngon cach lam thach Bang khổ va Com Ga hai nam rau cau những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn kem dau ngon mon ngon cho be mề gà sushi trứng tôm trà n chà u trà xanh gỏi rau củ my chay mi y sot bo canh kh qua cá xốt Giá nộm Com Y thit xong khoi cuon ca ngon Banh deo Chuối bọc cơm dừa xiên rán ngon cha gio sup dua leo thom ngon cach lam mouse xoai Do my y bo xay ngon bun suon doc mung ot Ngô nướng món quà của mùa đông Hà sườn non hấp gừng sinh tố sầu riêng bơ Sắc Đẹp gio heo ha cà ri tôm Com chiên duong chau cách làm bánh gato dứa hết Che buoi ke món chả chay