Lòng non xào cải chua là món ăn dễ chế biến ngon cơm mà cũng có thể trở thành món lai rai cho ông xã đấy bạn ạ!
Lòng xào cải chua chồng con khen ngon tấm tắc - Món chính

13-282bb.png

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

300 gram lòng non

200 gram cải chua

Hành, gừng, tỏi

1 trái ớt đỏ

Gia vị: 10ml nước tương, 15ml rượu, một ít đường, muối.

Lòng non rửa thật sạch với muối và dấm. Sau đó chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, cho lòng vào chần sơ.

Thêm hành, gừng, rượu và một ít muối vào.

Đến khi bạn có thể dùng đũa xiên qua lòng non dễ dàng là được, vớt lòng ra để ráo nước.

rửa thật sạch cải chua, rồi xắt nhỏ, lòng nong thái miếng nhỏ vừa ăn.

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu, thêm hành tỏi vào phi thơm, sau đó cho ớt xắt nhỏ vào.

Kế đến, cho lòng non vào chảo, xào nhanh.

Thêm nước tương vào, nêm nếm cho vừa ăn.

Tiếp theo, bạn cho cải chua vào xào chung.

Nêm nếm thêm ít đường, và nửa chén nước nhỏ, xào thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt lửa.

Lòng non xào cải chua là món ăn dân dã có thể làm món mặn ăn với cơm, hoặc đổi bữa làm món nhậu cho ông xã. Món ăn rất hài hoà hương vị độ chua vừa phải, lòng xào tới nên giòn giòn dai dai rất hấp dẫn. Bạn nên chọn lòng non của các cửa hàng thực phẩm sạch để đảm bảo vệ sinh, còn nếu mua ở chợ thì nên mua ở hàng quen để tránh bị đắng hoặc không an toàn vệ sinh thực phẩm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lòng lợn dưa chua món nhậu món xào món ăn từ thịt heo

tu lam banh cuon chăm sóc chao ech singapore pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ ga tay ga xien que nuong sa ngon keo deo khổ qua kho khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần mì trộn nau xoi cuc quán bánh xèo rau cu xao cuon giay bac smoothies bi ngo soup bí đỏ thịt viên soup hành thit heo kho tau thi nấu ăn đậu phụ kho coca cola cách làm thịt rán công thức thịt vịt rim gừng tôm tươi xóc muối cach nau sup hoanh thanh chiên nem cá lóc chuối chát xào đậu dua leo lam kim chi món nhậu ngon bánh cam rán giòn sữa đậu xanh Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và tàu hũ ky cuốn rau củ chiên Bí quyết làm và bảo quản hành phi Cho mùa Đông Hà Nội luôn ấm áp Khóm bánh cá hồi banh minh nhan khoai lang bun vit nau mang cá trê kho gừng cá kho Nam bộ Xuân ca com kho chay ngon đậu hũ sốt tôm cach lam banh mi cuon ga xe cach lam chao dui ech cach lam cupcake khong can nuong cach lam goi thap cam cach lam mut bi cach lam nem thinh dưa leo nhồi thịt ham muốn salad thịt lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn cách làm mực nướng sa tế bánh quy gấu trung chim cut Chao gio heo nước soda trái cây đậu hũ xào nấm đậu hũ xào thịt đậu phụ xào đậu phộng bánh cùi dừa nướng bắp bò kho kiểu hàn M羅a Thu bắp nướng phô mai cà ri đậu hũ bắp non cá bóng kho mi y sot ngheu cơm trộn đỗ đỏ canh đu đủ sườn lợn canh đậu phộng mướp hương Bánh mì kẹp Chà bông cháo phô mai cháo thịt rau chân vịt gởi gà cá bống kho hoa cẩm chướng ứng kem nho khô mè tẩm thịt bò cay mắm ruốc mề rang cay may quần salad gà salad rau củ đậu ngự xôi khúc rau muống nhân đậu ca cao pudding Ăn gì tránh loãng xương Hái Cà ri gà Cách làm thịt ba chỉ hun khói Món Cháo Mẹo bảo quản hạt sen cho cả năm Miến gà nấm trộn cua cay xôi viên thịt Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải Thịt Heo quay bánh bột gạo Thực Đơn Giảm Cân bò chiên xù banh pancake man bap xao ngon đậu cô ve xào tỏi ớt cach lam đua mon cach lam banh black forest cach lam banh troi nuoc cach lam dau hu sot tom cach lam kem chanh vani cach lam ga xao sa ot che cu sen bo luong cach lam rau cau trai dua cong thuc lam pizza cua cua đút lò món Tây khoai chien lam banh kem trai tim mon cho tre mon thit lon nau gia cay mousse khoai lang ngon nau an tiet kiem ngheu nau mang chua thom passionfruit