Cách làm lòng gà xào mướp là món ăn dân dã nhưng lại quá ngon miệng và bổ dưỡng cho cơ thể nên được nhiều người yêu thích
Cách làm món lòng gà xào mướp hương chỉ muốn ăn mãi

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mướp hương: 02 quả
+ Hành hoa
+ Hành củ: 1 củ
+ Lòng gà: 02 bộ
+ Giá đỗ: 0,1 kg
+ dầu chiên
+ Gia vị: Bột gọt (mì chính), hạt nê, nước mắm, tiêu...

Cách làm món lòng gà xào mướp hương chỉ muốn ăn mãi

Hướng dẫn cách làm: lòng gà xào mướp

– Bóp lòng gà với dấm + muối rồi rửa vài nước cho sạch, để ráo.

– Sau khi thái lòng gà thì ướp với chút Bột gọt (mì chính) + mắm + tiêu để 15 phút.

– gọt bỏ vỏ mướp, thái lát hơi dày một chút.

– băm thật nhỏ hành khô.

– Cắt rể hành hoa, nhặt rồi rửa thật sạch, thái khúc ngắn.

– Phi thơm hành khô rồi cho lòng gà vào xào đến khi lòng gà vừa chín tới thì trút ra một bát con và để riêng.

– Bắc chảo xào mướp và giá cùng chút hạt nêm + Bột gọt (mì chính) + nước mắm.

– Xào chín tới thì cho lòng gà vào xào chung.

– Xào xong ta xúc ra đĩa, rắc hạt tiêu và dùng nóng.

Những khi cả nhà muốn ăn những món chế biến từ thịt gà, bộ lòng gà còn thừa không dùng đến có thể sử dụng ngay cách làm lòng gà xào mướp, vừa có thêm một món mới trong thực đơn bữa ăn gia đình lại vừa được thưởng thức thêm một mĩ vị rồi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

nem hoa quả món hầm Canh sườn hầm hạt sen Ga hap là chanh video học nấu ăn nau canh chua chay Thịt Bò Chú cach lam bánh tiramisu Món cá thơm ngon cach lam nui xao thap cam mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn bỏng Chiên thịt ba chỉ trứng cút món nướng món trứng gà hấp ngao cach lam đâu hủ lòng đỏ trứng gà cach lam thach cách làm bánh khoai sọ Ca tim xao bun cha ca thom ngon banh la du du xao ngon tự kết vòng cổ 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui bò một nắng nộm khoai tây chua cay nau sukiyaki ngon Nếp cacao trí nhớ não ham kem sua chua món trộn Nau an Ngon cocktail chanh chè chuối kiểu thái thịt xay ắm thit kho tau chảo sinh to du du cocktail hap dan Xôi đậu thit kho rau cu cách làm bánh bao tại nhà pho gà món ngon ấn độ Chan ga muoi chua cay Thit nuong công thức trái cây thập cẩm trân châu các món thịt kho ngon phòng khách heo Quay trứng xào trứng gà muối bánh phở thịt gà bánh đậu xanh gà Đan Dứa thơm hat de nuong cã thu cho bà cÃƒÆ chua cach lam ngheu hap sa ot lam bi do boc tom chien lÃng Kem dâu Cún Khang Thịt bò xào củ đậu Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất thịt ba chỉ kho rau củ lam mut dau chè rau câu giá treo đồ trang sức giái mon ngon voi chuoi Thực phẩm che nhan Cách làm trứng muối mì ý rau củ cach lam cai thao cuon nam biến cũ thành mới lòng heo sốt chua ngọt Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu nếp than trộn salad rau quả cach nau chao chuoi duong phen chả nấm banh banh suon ngon tuyet Bánh Mặn Aghemono ca loc kho to ca loc kho nuoc dua ca loc kho thom ngon cach lam ca loc kho rieng củ ấu Mì Ý Trổ tài làm chả cá Lã Vọng văn êm kho cà chua canh rau muống nấu với tôm Canh rau canh thien ly nau tom ngon Tuyết Nguyễn Cá lóc kho cà chua nau bun ca thạch mát Châu chấu rang món ngon mùa lúa chín 2 cá lóc đồng kho tiêu Thiên Trúc trứng tráng thịt chư a ho lẩu nhúng Bún ca sinh tố hoa quả thach dâu tây