Lòng gà xào dứa quá ngon và đưa cơm, không những thế cách làm lòng gà xào dứa lại rất giản đơn. Bạn có thể thêm món xào ngon, đầy hấp dẫn này vào bữa ăn tối nay cho cả nhà, đảm bảo bạn sẽ nhận được nhiều lời khen từ mọi người đấy.
Cách làm lòng gà xào dứa chua ngọt ngon cơm bữa tối

Nguyên liệu

Các món xào chua ngọt từ lâu vẫn được rất nhiều chị em nội trợ ưu ái lựa chọn bởi nó có hương vị thơm ngon rất đặc trưng, màu sắc phong phú; đặc biệt là có tác dụng kích thích khẩu vị người thưởng thức rất hiệu quả. Ngoài những món xào chua ngọt quen thuộc mà bạn vẫn thưởng thức, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một món ngon được chế biến từ lòng gà, đó là món lòng gà xào dứa đầy hấp dẫn và ngon cơm cho bữa tối của cả nhà.

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món lòng gà xào dứa:

- 1 quả dứa, chọn quả còn hơi xanh một chút, không dùng dứa chín khi xào sẽ bị nhũn.

- 2 quả dưa chuột

- Hành khô

- Hành lá

- Ớt sừng

- Nước mắm, dầu hào, tiêu bột

Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-1

 
  • 1

    Để có được món lòng gà xào dứa ngon, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là làm sạch lòng gà, bóp thật kỹ với muối để lòng gà bớt tanh, sau đó bạn cho vào nồi luộc chín rồi thái nhỏ.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-2

  • 2

    Tiếp đến, bạn bổ đôi dưa chuột, bỏ ruột thái con chì. Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc dài. Ớt sừng thái sợi

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-3

  • 3

    Bạn cho dầu chiên vào chảo, đun nóng rồi phi với hành khô cho thơm.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-4

    Bạn cho lòng gà vào xào, nêm một ít nước mắm và cho ½ (một phần hai) thìa tiêu bột vào.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-5

    Bạn xào thật kỹ rồi cho lòng gà ra đĩa.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-6

  • 4

    Sau đó, bạn thêm một chút dầu chiên vào chảo, cho dứa vào xào, thêm một thìa dầu hào vào xào cho đậm đà hơn.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-7

  • 5

    Bạn xào cho đến khi dứa chín bên trong thì cho dưa chuột thái con chỉ vào đảo qua.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-8

  • 6

    Cuối cùng, bạn cho lòng gà và hành lá thái khúc vào, đảo nhanh tay cho hành lá chín tái thì tắt lửa. Bạn trút lòng gà xào dứa ra đĩa rồi rắc chút tiêu bột lên trên.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-9

Thành phẩm

Món lòng gà xào dứa chua ngọt thơm ngon với hương vị đầy hấp dẫn lại được chế biến từ những nguyên liệu khá rẻ tiền, bạn có thể lựa chọn các loại thực phẩm khác đi kèm sẽ rất phù hợp để chị em nội trợ chăm sóc bữa ăn hàng ngày của gia đình đấy. Hãy thực hiện ngay cách làm lòng gà xào dứa tuyệt ngon này để cả gia đình ăn ngon miệng hơn và ăn nhiều hơn bạn nhé!

Ngoài ra, bạn có thể chế biến nhiều món ngon từ lòng gà như món lòng gà xào mướp cũng được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chuẩn bị sẵn cho bữa ăn, hay món bí đao xào lòng gà rất tuyệt vời và bổ dưỡng.

Xem thêm những món ngon từ lòng gà ngay tại đây để trở thành người phụ nữ nấu ăn ngon nhất:

>>> Bí đao xào lòng gà, giá đỗ

>>> Mướp xào lòng gà

>>> Miến nấu lòng gà ngon tuyệt

Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-10

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món lòng gà xào dứa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

dứa kho sườn lẩu gà nấu nấm banh tart mini ngon Socola vị trà xanh mon an han quo gion bi kho trứng cút Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt kho cà dau do cá thu kho Cá hồi xào đậu cô ve pudding sữa bánh bao chiên cách làm khoai lang nướng pizza giá treo bánh tắc lưu ý trà xanh sức khỏe Tra Bun nước leo nuong cookies bún mọc phà lau thịt vịt nấu dứa thit cong ngà bánh trung thu dẻo làm bánh khoai tây đàn ham bơ gơ cach nau chao cá hồi Cách bảo quản 5 loại gia vị thường Vịt quay lá móc mật mì lạnh món hầm ngon Mở tôm tươi em đẹp nem trái cây rán tỏ tình bơ đậu phộng ca cuon cha bap Thanh Hòa mi goi lá i Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu lá dứa Bun Gao Xao Singapore đế bò hầm sốt vang lam cha gio cua bánh cam mặn Tuyết Nguyễn Gỏi rau lang thịt bò banh bao de thuong ná m gà ốc cà na lẩu ẩm thực hà nội lòng Chao ech bánh flan dừa nấu cháo sườn heo huong dan lam banh mi nuong muoi ot Nau pho bo Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ cha com pudding gao cá basa Mi ga chẠcua sinh to thap cam quẩy nóng Tấm Ăn sáng canh cÃ Æ chua Tuyết Nguyễn Làm chả cá an toàn tại gio heo muoi chien mùa đông banh da lơn giòn tan GOI NGO SEN trứng chiên Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh cua chien gion cha dau thit banh mi hap nhan thit thom ngon mẹo nấu ăn cá thác lác chiên giòn lam banh bong lan man dạ dày hầm CARI che trôi nuớc nấu canh chua banh kem cam mut man Cún Khang Canh sườn non nấu khoai lang trang trí bánh đồng khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân bánh men banh trung nuong cá rô kho thịt ba chỉ chia cách làm miến trộn cach lam trung chien sot me cá chim Món bánh kem cốm lá dứa trà đào đường phèn làm cháo sườn ca long tong me nau lau cua luon kho nem rán giòn banh sua dua Ấn tượng đặc sản của người Đồ ăn sáng