Món lòng gà thơm mùi cà ri, cùng hít hà vị cay cay của ớt ăn trong lúc trời mưa lạnh thì còn gì ngon bằng.

	Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng

Món lòng gà thơm mùi cà ri, hít hà vị cay cay của ớt ăn trong lúc trời mưa lạnh thì còn gì ngon bằng.

Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng
Nguyên liệu gồm có: - 300gr lòng gà non - 5gr bơ - 1 củ hành tây, 1 quả cà chua, lá cà ri, 5 quả ớt đỏ - Gia vị nêm: bột cà ri, bột ớt, muối Cách chế biến: - Lòng gà mua về rửa thật sạch chung với muối. Chà thật kĩ để khi nấu không bị hôi, bạn có thể dùng kéo cắt một đường để rửa kĩ hơn ở phần bên trong lòng gà.
Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng
- Bắc chảo lên bếp thêm 2 muỗng dầu. Dầu nóng, cho lòng gà vào chiên sơ (không chiên giòn) trong 5 phút. Sau đó dùng kéo cắt thành từng miếng vừa ăn.
Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng
- Hành tây, ớt đỏ, cà chua cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau khi xay nhuyễn cho phần sốt vào chảo, đảo đều cùng 3-4 lá cà ri và 2 muỗng bột ớt, ½ (một phần hai) muỗng bột cà ri, xíu muối đến khi sốt lên màu thì cho tiếp bơ vào.
Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng
- Bơ đã tan trút phần lòng gà vào xào nhanh tay trên lửa lớn, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Bạn có thể cắt ít hành tây thái khoanh cho vào rồi tắt lửa.
Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng
Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng
- Ăn nóng sẽ ngon hơn nhiều
Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lòng gà, xào, cà ri, Nga Nguyễn

thịt cuốn món ngon từ dâu tây bánh cookie Bánh bông Lan trở ngay tet chao đèn sen mousse so co la ngon Banh gan thực đơn khoai tây nghiền trong cách làm bún Lai rai cách làm sủi cảo com chay thap cam suon sot me Nuoc mam chay khô cá lóc ga chua ngot thom ngon Chiên cháo thịt cải bó xôi chua ngot hoa đào tự làm hạt nêm bắp non chiên bong bi nhoi tom thit Banh men Giai khat mua he xa lach pho mai thom may quần short banh ga đi trang sức canh cà qua sau công thức đùi gà chiên mặn kem đu đủ cach lam bi do boc tom lưởi heo sốt tương ớt chim ngoi thom ngon tra trung vi Banh mi nho cách làm kem làm siro chanh dây cot Dua Om Làm Bánh cach kho suon canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt cac mon qua vat Hoa giay salad gà Banh ngot Cach lam rau câu dua Diềm nướng hương vị của núi rừng banh mi man thom ngon lam banh mi nuong bang noi com dien Ph o Giúp sốt thịt bò Banh Chao lam cha lua ngon nhu ngoai hang com chien trung trang hinh tim bánh mì chuối mon nau nhanh mon viet nam dac san phu yen cach lam ga cuon bánh bao nướng chÃÆy làm bánh pudding socola thit be xao can toi Banh canh chay Đồ uống hat sen thom ngon Bảo nâu com Bún chả Sinh Từ ngon rẻ ở khu sinh viên lau ga nau me Muc xao sa te 3 cách làm giấm tự nhiên an toàn chả cá kiểu Thái cách làm hoành thánh banh muffin Bí quyết cho món sườn nướng mềm ngon xào thịt bò măng tây GOI VIT bánh cầu vồng Dấm đùi gà sốt Banh flan gato au cay trang tri mon an Nà u Trứng cá hồi cuống Banh khoai mi uc gà Làm mỳ Thịt ba chỉ nướng bò xào bắp non su kem trà xanh le chung mat ong tri ho món trá ng mặn chảy cach nau thit rang sọn Quay Tết Hàn Thực Ca lóc nướng chè sầu riêng dưa canh ga ran bánh mỳ hình chú ếch ga nau sa canh măng khô Banh tam thịt ba chỉ rim mặn mì gà trộn tráng mon muc xao sot chua ngot kem banh trung nước ép dứa và dưa leo cach lam che chuoi sau rieng hấp Mạng moc nhi