Mỳ Ý hải sản là một món ăn hấp dẫn bởi những sợi mì dày, giòn ngon cùng vị chua chua ngọt ngọt của cà chua, hành tây, vị thơm ngon của hải sản.Cùng thưởng thức nhé cả nhà
Cách làm mỳ ý hải sản ngon miễn chê

Nguyên liệu gồm có:

  • Mỳ ý - tùy thích
  • Hành tây - 1 củ
  • Rượu vang trắng - một ít
  • Sốt cà chua hoặc cà chua cắt hạt lựu - tùy thích
  • Tôm sú - 200 gr
  • Nghêu - 300 gr
  • tỏi, mùi tây, cỏ xạ hương, lá húng tây khô - Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mỳ ý hải sản 1

Bước thứ nhất(1): Hành tây bạn cắt hạt lựu.

Cách làm mỳ ý hải sản 2                Các bạn bóc vỏ tôm sú, bỏ đầu, chừa đuôi.

Cách làm mỳ ý hải sản  3

Nghêu ngâm rửa thật sạch rồi luộc chín (khi thấy nghêu mở miệng là thịt đã chín)

 cách làm mỳ ý hải sản 4

cách làm mỳ ý hải sản  5

Tỏi bạn băm  nhỏ

Bước thứ hai(2): Bạn làm nóng dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm, rồi cho hành tây vào xào cùng

cách làm mỳ ý hải sản  6

Bước thứ ba(3): Bạn cho tiếp 4-5 muỗng canh xốt cà chua vào đảo đều.

cách làm mỳ ý hải sản  7

Bước thứ tư(4): Các bạn cho tiếp tôm và nghêu vào đảo chung.

cách làm mỳ ý hải sản  8
Bước thứ năm(5): Rắc parsley, thyme và basil khô vào, tùy theo sở thích mà rắc nhiều hay ít các loại lá.

cách làm mỳ ý hải sản  9Bước thứ sáu(6): Bạn cho khoảng 1-1,5 muỗng canh rượu vang trắng vào và đảo đều, nếm nêm vừa miệng.

Bước thứ bảy(7): Nấu nước sôi, bạn cho vào 1 chút muối và 1 muỗng café dầu olive, cho mỳ vào luộc chín, vớt ra rổ, để ráo nước, Lưu ý không xả lại với nước lạnh.
Khi mỳ ráo nước, bạn cho vào chảo tôm và nghêu, đảo đều

cách làm mỳ ý hải sản  10

Bước thứ tám(8): Cho ra đĩa, ăn nóng.

Mong cả nhà ngon miệng nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

banh bao canh cÃƒÆ chua cai thia LAU MAM lam hu tieu den singapore bánh kho cá ngon Sốt me Ga xao cach nau xoi nep cam Banh bao tokbokki tu lam cha ca Canh gÃƒÆ làm đế lót ly huong dân nau an Ngon hết com cuonhịt chiên giòn2" href="/index.php?q=lam ca ngu nuong ngon">lam ca ngu nuong ngon Tom rang mặn món cá ngon bo ham sot vang trà chanh tÃƒÆ 2 Giải rượu b lam my y khohẩm phái mạnh nam giới trái">thực phẩm phái mạnh nam giới trái làm kem không cần máy Món Bánh Lớn thịt lợn nướng Quýt sup thit ga đáng yêu cach lam thit ga bi do đầu cá hồi nấu đậu bắp mon xao ngon Nước leo thịt chân giò xào lăn la dua trà sữa Thái SÃƒÆ Hạt sen Xôi gỏi xoài xanh phấn nóng hổi hoa thiên lý chen hau chien trung dau phong chien cách nấu xôi lá dứa cách tỉa hoa hai san hap lươn xáo lăn cach nau canh cÃƒÆ ri cÃƒÆ thịt chiên giòn bánh bôn lan Ä H Cach lam cha gio bún tươi nấu chè ngon cua chien gion mực hấp thit heo rang muoi tạp cách nấu súp hải sản mon rau cai nấu bún phở bo cà ngu kho thom bò nướng lá lốtq= cahc lam banh bao"> cahc lam banh bao bánh bông lan trứng giái cÃ Æ ba sa Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức quẠnướng sườn heo với tỏi phã å bap xao quán ốc tom nuong xương cach lam me ngao duong ngon ca rot ruốc là sen Kho thit Mam chua cach nau cari ca chem bàn ăn suon xao chua ngọt BANH BONG LAN chan ga nuoc ep khe món ăn nhanh banh mi chien trung ngon Xoi bap bánh ướt nhân thịt cốt dừa vịt nấu măng khô mì xào cải đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon tom sot cay banh cupcake tra xanh thom ngon lau kho qua gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với cach làm chè trôi nước Nội Trợ Lam muoi tom chẢ lam trà sua bò nướng lá lốt Bánh bèo bánh flan Cá rô đầu vuông ngon quên mời Chế biến Món xào khoai môn ngón tay