Món miến gà om coca hấp dẫn người thưởng thức từ màu vàng ruộm của thịt gà, màu cam cam của cà rốt, chút trắng của hành tây. Thịt gà mềm mịn mang đậm hương thơm
Cách làm món miến gà om coca thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà - 1 kg
  • Miến - 100 gr
  • khoai tây - 5-6 củ
  • cà rốt - 2-3 củ
  • hành tây - 1 củ
  • Ớt - vài quả
  • coca cola - 500 ml
  • Xì dầu - 118 ml
  • Rượu trắng - 30 ml
  • Tỏi băm - 15 gr
  • gừng tươi băm thật nhỏ - 5 gr

Hướng dẫn Cách chế biến:

 Sơ chế nguyên liệu cho món ăn:

-         Khoai tây các bạn thái bỏ vỏ hoặc nạo rùi sau đó đem đi rửa thật sạch, thái thành những miếng vừa ăn. Bạn Lưu ý không nên thái miếng bé quá hoặc to quá vì bé quá khi hầm khoai tây sẽ nhũn và tan ra hết còn to quá thì khoai không được bở

-         Cà rốt các bạn gọt bỏ vỏ rùi thái miếng vừa ăn bằng ⅔ (hai phần ba) miếng khoai tây

-         Hành tây các bạn bóc vỏ rồi đem đi rửa thật sạch, sau đó thái miếng vừa ăn

Các bước thực hiện món miến gà hầm coca cola ngon tuyệt:

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên các bạn ngâm phần miến vào nước cho miến mềm ra khi ăn sẽ ngon hơn

cách làm miến gà om coca 1

Bước thứ hai(2):

- Với phần thịt gà, các bạn rửa gà thật sạch với muối rồi cắt thành những miếng vừa ăn, luộc sơ để làm sạch và khử mùi thịt sống chất hôi trong gà.

cách làm miến gà om coca 2

Bước thứ ba(3):

- Trong 1 nồi lớn, các bạn đun Coca Cola với lửa vừa, nêm nước tương, rượu trắng, tỏi, gừng cho vừa ăn và tăng hương vị.

cách làm miến gà om coca 3

Bước thứ tư(4):

- Ở bước này các bạn cho phần thịt gà vào nồi Coca Cola. Nếu bạn có thể ăn cay thì mình cho thêm 1 vài quả ớt vào để tăng thêm hương vị nhé!

cách làm miến gà om coca 4

Bước thứ năm(5):

- Các bạn đun nồi gà đến khi sôi và thịt gà được thấm đều gia vị. Trong quá trình đun, các bạn nhớ vớt bọt liên tục để nước sốt được trong và trông ngon mắt hơn và không còn đục bẩn bị đọng lại trong nồi. Nước dùng cũng sẽ thơm ngon hơn.

cách làm miến gà om coca 6

Bước thứ sáu(6):

- Khi nồi gà sôi, các bạn thêm vào phần rau củ đã cắt khúc. Sau đó, đậy nắp nồi và tiếp tục đun tất cả ở lửa nhỏ để thịt chín mềm và rau củ chín đều cũng như được thấm đều gia vị

cách làm miến gà om coca 7

Bước thứ bảy(7):

- Sau khoảng 20 phút, khi phần thịt gà hầm đã chín mềm, bạn chỉ việc cho vào nồi chỗ miến đã chuẩn bị sẵn trước, nấu thêm 1 chút rồi tắt lửa là hoàn thành.

cách làm miến gà om coca 8

Cuối cùng trước khi thưởng thức thì các bạn rắc thêm một chút mè rang lên trên món miến gà đã chín để tăng độ hấp dẫn của món ăn

cách làm miến gà om coca 9

Mong các bạn thành công với món miến gà hầm coca cola và có một bữa ăn ngon miệng!

Món miến gà hầm coca cola hấp dẫn người thưởng thức từ màu sắc bắt mắt với màu vàng ruộm của thịt gà cùng màu cam cam của cà rốt, chút trắng của hành tây. Thịt gà mềm mịn, bở tơi mà lại mang đậm hương thơm. Đây là một món ăn không thể bỏ qua trong sổ tay nấu ăn của các bà nội trợ. Hãy tăng thêm sự ấm áp, gần gũi cho bữa ăn gia đình mình bằng món ăn ngon tuyệt này nhé! Bạn sẽ không hối tiếc khi chiêu đãi cả nhà món miến gà hầm coca cola ngon tuyệt này đâu!

Lưu ý:

Khi hầm gà với coca cola các bạn không nên hầm lửa quá to vì như thế thịt gà sẽ bị sống trong mà nhũn ngoài và nước coca cola cũng dễ bị cạn. Bạn nên giữ ở lửa vừa đủ.

Tương tự như vậy khi hầm củ bạn chỉ hầm ở lửa nhỏ để rau củ được nhù mà nước coca cola không bị cạn, rau củ cũng thấm gia vị

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

hấp trứng banh mi trung ngon Căn cà hấp chấm mắm gừng Gỏi cuốn kho qua xao trung ngon banh mi trung op la dep thit ram tu xuyen Bo nướng la lot banh mille feuille ngon banh min paparoti banh minh trung hinh trai tim bí quyết mứt đu đủ muffin Làm sao để thức ăn không bị dính nồi ca kho mang chua banh gato cherry cach lam mon bo luc lắc bánh khoai sup xoai voi ga nộm chân gà Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon món ăn tốt cho sức khỏe sản phụ banh mochi banh mochi ngon công thức nghêu hấp sả ớt chua cay banh mouse dau dua cuon thit chien ca hoi vien ran banh mousse dau cach lam Mojito dua banh mozzarella Ngất ngây cá suối Mộc Châu mon uong canh chua kiểu Thái banh muffin mi y sot tom nam ngon banh muffin chocolate trang Cach Lam Be Thui banh muffin dau món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân banh muffin sua chua banh muffin sua tuoi món ngon cuối tuần cá rau salad bong atiso ngon mứt dừa banh muffin tao ngon ca loc kho rieng đừng vội banh muffin tao que Jambon cuon cai xanh banh muffins chocolate banh gato ca rot Gân bò nấu rau củ banh my bacon sot mayonnaise Den long giay mÃy banh my bo toi Cún Khang Nộm thập cẩm chay cho ngày gỏi cuốn chay banh my sandwich thom ngon trung vit muoi ngon sinh to bo dua banh nep ngo sen ngam chua banh nep lan dua nấm nhồi thịt heo canh ca mam ruoc ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với Ca tim bánh gạo nướng kiểu hàn banh ngọt Lẩu thả Mũi Né món ăn đậm hương banh gao han quoc cá kho làng vũ đại banh ngo chien gion ngon banh ngo chien trung tôm tẩm vừng chiên giòn Cao bánh hẹ chiên nem tom banh mochi khoai lang chè táo tàu xien nuong chay cách làm nộm ngon rau củ muối banh ngu sac thom ngon thịt băm nhồi ớt chuông công thức gà nấu kim chi banh nuong hat de Dễ Làm banh flan dua ngon banh nuong ngon thit ba chi chay canh rim tuong ngon ga nuong xào khoai tây củ nghệ mẫu móc treo đồ Mùa cá cơm mì sốt thịt xông khói vit quay banh pancake banh gai hai duong banh pancake caramen sot chanh banh gato ngon banh pancake chocolate banh pancake mat ong nấm cuộn thịt ba rọi banh patty chocolate trang ngon cách làm món thịt gà chiên giòn banh pho banh goi gion ruom banh pho mai bi do banh pho mai dau banh pho mai dau hu ngon thịt xíu mại viên nuoc thom banh pho mai phong cach henna