Món miến gà om coca hấp dẫn người thưởng thức từ màu vàng ruộm của thịt gà, màu cam cam của cà rốt, chút trắng của hành tây. Thịt gà mềm mịn mang đậm hương thơm
Cách làm món miến gà om coca thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà - 1 kg
  • Miến - 100 gr
  • khoai tây - 5-6 củ
  • cà rốt - 2-3 củ
  • hành tây - 1 củ
  • Ớt - vài quả
  • coca cola - 500 ml
  • Xì dầu - 118 ml
  • Rượu trắng - 30 ml
  • Tỏi băm - 15 gr
  • gừng tươi băm thật nhỏ - 5 gr

Hướng dẫn Cách chế biến:

 Sơ chế nguyên liệu cho món ăn:

-         Khoai tây các bạn thái bỏ vỏ hoặc nạo rùi sau đó đem đi rửa thật sạch, thái thành những miếng vừa ăn. Bạn Lưu ý không nên thái miếng bé quá hoặc to quá vì bé quá khi hầm khoai tây sẽ nhũn và tan ra hết còn to quá thì khoai không được bở

-         Cà rốt các bạn gọt bỏ vỏ rùi thái miếng vừa ăn bằng ⅔ (hai phần ba) miếng khoai tây

-         Hành tây các bạn bóc vỏ rồi đem đi rửa thật sạch, sau đó thái miếng vừa ăn

Các bước thực hiện món miến gà hầm coca cola ngon tuyệt:

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên các bạn ngâm phần miến vào nước cho miến mềm ra khi ăn sẽ ngon hơn

cách làm miến gà om coca 1

Bước thứ hai(2):

- Với phần thịt gà, các bạn rửa gà thật sạch với muối rồi cắt thành những miếng vừa ăn, luộc sơ để làm sạch và khử mùi thịt sống chất hôi trong gà.

cách làm miến gà om coca 2

Bước thứ ba(3):

- Trong 1 nồi lớn, các bạn đun Coca Cola với lửa vừa, nêm nước tương, rượu trắng, tỏi, gừng cho vừa ăn và tăng hương vị.

cách làm miến gà om coca 3

Bước thứ tư(4):

- Ở bước này các bạn cho phần thịt gà vào nồi Coca Cola. Nếu bạn có thể ăn cay thì mình cho thêm 1 vài quả ớt vào để tăng thêm hương vị nhé!

cách làm miến gà om coca 4

Bước thứ năm(5):

- Các bạn đun nồi gà đến khi sôi và thịt gà được thấm đều gia vị. Trong quá trình đun, các bạn nhớ vớt bọt liên tục để nước sốt được trong và trông ngon mắt hơn và không còn đục bẩn bị đọng lại trong nồi. Nước dùng cũng sẽ thơm ngon hơn.

cách làm miến gà om coca 6

Bước thứ sáu(6):

- Khi nồi gà sôi, các bạn thêm vào phần rau củ đã cắt khúc. Sau đó, đậy nắp nồi và tiếp tục đun tất cả ở lửa nhỏ để thịt chín mềm và rau củ chín đều cũng như được thấm đều gia vị

cách làm miến gà om coca 7

Bước thứ bảy(7):

- Sau khoảng 20 phút, khi phần thịt gà hầm đã chín mềm, bạn chỉ việc cho vào nồi chỗ miến đã chuẩn bị sẵn trước, nấu thêm 1 chút rồi tắt lửa là hoàn thành.

cách làm miến gà om coca 8

Cuối cùng trước khi thưởng thức thì các bạn rắc thêm một chút mè rang lên trên món miến gà đã chín để tăng độ hấp dẫn của món ăn

cách làm miến gà om coca 9

Mong các bạn thành công với món miến gà hầm coca cola và có một bữa ăn ngon miệng!

Món miến gà hầm coca cola hấp dẫn người thưởng thức từ màu sắc bắt mắt với màu vàng ruộm của thịt gà cùng màu cam cam của cà rốt, chút trắng của hành tây. Thịt gà mềm mịn, bở tơi mà lại mang đậm hương thơm. Đây là một món ăn không thể bỏ qua trong sổ tay nấu ăn của các bà nội trợ. Hãy tăng thêm sự ấm áp, gần gũi cho bữa ăn gia đình mình bằng món ăn ngon tuyệt này nhé! Bạn sẽ không hối tiếc khi chiêu đãi cả nhà món miến gà hầm coca cola ngon tuyệt này đâu!

Lưu ý:

Khi hầm gà với coca cola các bạn không nên hầm lửa quá to vì như thế thịt gà sẽ bị sống trong mà nhũn ngoài và nước coca cola cũng dễ bị cạn. Bạn nên giữ ở lửa vừa đủ.

Tương tự như vậy khi hầm củ bạn chỉ hầm ở lửa nhỏ để rau củ được nhù mà nước coca cola không bị cạn, rau củ cũng thấm gia vị

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

Đâu xanh xào nghêu kim bap cách làm mứt tết Bangkok thành phố của những tín đồ thạch táo Bánh mì kẹp thịt dầm sấu chín Mousse trà xanh Bao tu ca Lẩu gà nấm Nhâm nhi lưỡi vịt sapo trên vỉa hè Sài Thần Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch Xác Mẹo Văt sot nam voi ruou vang bà nh cam mon chao dau hu đậu phụ sốt cà rốt banh dau phong cach nhat bi nhoi tom ham hat sen oc buou xao sa te banh ga to so co la Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp màu đỏ banh mousse dau tay Cach lam Che chuoi banh my xiu mai ngon banh tet la dua cà ri cà ri xanh gà món Thái nem chua Hà Ly ca phao muoi ngon lãnh ca tam bot ran ngon ruou nep cai cach che bien mon pho cach lam muc kho xao dua video day nấu ăn cach lam mien ga canh ech ngon canh suon non nau sau nem gà canh rau dền trứng bắc thảo mì gói xào cải bánh crumpet đơn giản cá ba sa kho nam chien gion sot ngon cach lam suon ram man che khoai thap cam lẩu hến nghêu com bo xoi hot vit muoi mon kho chay dau hu nuong giay bac ngon nem mien trung nom bach tuyet socola banh kem sức khỏe mùa lạnh tự chế giá treo đồ trang sức tau hu nộm gà tempura với rau củ toi ot ngam dam trung nuong pho mai ngon tuong ca thom ngon bánh mì sandwich chiên ngọt cách làm kem đậu phộng công thức miến nấu thịt băm Món ngon mùa hè Sườn non ram mặn cơm trộn gà công thức trà đào cam sả gà nấu với tỏi lẩu cá nấu dưa chua món gà sốt ngon nộm mì snack củ hành tây ÃƒÆ an xíu mại mềm thơm bánh nướng tổ ong Nguyễn Siêu Phà lau banh khoai lang ngon Trung sua ca hoi ap chao cach lam xuc xich rim canh cua rau buon cach pha tra xanh matchay Đậu phụ sốt nấm hương gà cuộn trứng cá bánh canh Nam Phổ xứ Huế gà nấu rau củ trà xanh máu vón cục lam cha gio rong bien ngon lợi ích rong biển dinh dưỡng protein sườn non chiên giòn mon goi ca ngon nuoc dua ep bữa ăn súp lơ trắng phan salad mực thịt kho dừa tim heo xào kem xoai tuoi Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với bánh bột mì vừng bánh cuộn phô mai thịt nguội bánh hình cái ly bắp cải cuộn bánh mì nướng tỏi ớt cá chiên xào chua ngọt hành tây chiên giòn lau ca gion cach lam nom nấu cháo nghêu ngô trộn pasta sốt cay tôm tươi nướng muối thi làm bánh kem noel