Món miến gà om coca hấp dẫn người thưởng thức từ màu vàng ruộm của thịt gà, màu cam cam của cà rốt, chút trắng của hành tây. Thịt gà mềm mịn mang đậm hương thơm
Cách làm món miến gà om coca thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà - 1 kg
  • Miến - 100 gr
  • khoai tây - 5-6 củ
  • cà rốt - 2-3 củ
  • hành tây - 1 củ
  • Ớt - vài quả
  • coca cola - 500 ml
  • Xì dầu - 118 ml
  • Rượu trắng - 30 ml
  • Tỏi băm - 15 gr
  • gừng tươi băm thật nhỏ - 5 gr

Hướng dẫn Cách chế biến:

 Sơ chế nguyên liệu cho món ăn:

-         Khoai tây các bạn thái bỏ vỏ hoặc nạo rùi sau đó đem đi rửa thật sạch, thái thành những miếng vừa ăn. Bạn Lưu ý không nên thái miếng bé quá hoặc to quá vì bé quá khi hầm khoai tây sẽ nhũn và tan ra hết còn to quá thì khoai không được bở

-         Cà rốt các bạn gọt bỏ vỏ rùi thái miếng vừa ăn bằng ⅔ (hai phần ba) miếng khoai tây

-         Hành tây các bạn bóc vỏ rồi đem đi rửa thật sạch, sau đó thái miếng vừa ăn

Các bước thực hiện món miến gà hầm coca cola ngon tuyệt:

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên các bạn ngâm phần miến vào nước cho miến mềm ra khi ăn sẽ ngon hơn

cách làm miến gà om coca 1

Bước thứ hai(2):

- Với phần thịt gà, các bạn rửa gà thật sạch với muối rồi cắt thành những miếng vừa ăn, luộc sơ để làm sạch và khử mùi thịt sống chất hôi trong gà.

cách làm miến gà om coca 2

Bước thứ ba(3):

- Trong 1 nồi lớn, các bạn đun Coca Cola với lửa vừa, nêm nước tương, rượu trắng, tỏi, gừng cho vừa ăn và tăng hương vị.

cách làm miến gà om coca 3

Bước thứ tư(4):

- Ở bước này các bạn cho phần thịt gà vào nồi Coca Cola. Nếu bạn có thể ăn cay thì mình cho thêm 1 vài quả ớt vào để tăng thêm hương vị nhé!

cách làm miến gà om coca 4

Bước thứ năm(5):

- Các bạn đun nồi gà đến khi sôi và thịt gà được thấm đều gia vị. Trong quá trình đun, các bạn nhớ vớt bọt liên tục để nước sốt được trong và trông ngon mắt hơn và không còn đục bẩn bị đọng lại trong nồi. Nước dùng cũng sẽ thơm ngon hơn.

cách làm miến gà om coca 6

Bước thứ sáu(6):

- Khi nồi gà sôi, các bạn thêm vào phần rau củ đã cắt khúc. Sau đó, đậy nắp nồi và tiếp tục đun tất cả ở lửa nhỏ để thịt chín mềm và rau củ chín đều cũng như được thấm đều gia vị

cách làm miến gà om coca 7

Bước thứ bảy(7):

- Sau khoảng 20 phút, khi phần thịt gà hầm đã chín mềm, bạn chỉ việc cho vào nồi chỗ miến đã chuẩn bị sẵn trước, nấu thêm 1 chút rồi tắt lửa là hoàn thành.

cách làm miến gà om coca 8

Cuối cùng trước khi thưởng thức thì các bạn rắc thêm một chút mè rang lên trên món miến gà đã chín để tăng độ hấp dẫn của món ăn

cách làm miến gà om coca 9

Mong các bạn thành công với món miến gà hầm coca cola và có một bữa ăn ngon miệng!

Món miến gà hầm coca cola hấp dẫn người thưởng thức từ màu sắc bắt mắt với màu vàng ruộm của thịt gà cùng màu cam cam của cà rốt, chút trắng của hành tây. Thịt gà mềm mịn, bở tơi mà lại mang đậm hương thơm. Đây là một món ăn không thể bỏ qua trong sổ tay nấu ăn của các bà nội trợ. Hãy tăng thêm sự ấm áp, gần gũi cho bữa ăn gia đình mình bằng món ăn ngon tuyệt này nhé! Bạn sẽ không hối tiếc khi chiêu đãi cả nhà món miến gà hầm coca cola ngon tuyệt này đâu!

Lưu ý:

Khi hầm gà với coca cola các bạn không nên hầm lửa quá to vì như thế thịt gà sẽ bị sống trong mà nhũn ngoài và nước coca cola cũng dễ bị cạn. Bạn nên giữ ở lửa vừa đủ.

Tương tự như vậy khi hầm củ bạn chỉ hầm ở lửa nhỏ để rau củ được nhù mà nước coca cola không bị cạn, rau củ cũng thấm gia vị

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

Cach Nau An bánh cupcake cherry mix coca cola Ech Cận RAU CAU Thịt Heo canh ga chien canh ca ngai cuu Bo câu Hầm Làm Bánh khoai lang nhưng Nước Chấm bò xào nấm kim châm phục cháo tôm cach lam banh bi do ngon Làm hoành thánh banh da hũ tị quムom cà tím chiên bột gà quay Kim Chi List Cháo nước ép táo với rau cải soda chanh gừng ruột gà xào dụng Hủ Tiếu ca kho tuong hot oc heo chien gion ngon gà om bí đỏ phở Việt Nam thịt gà xào điều nhung mon an vat ngay lanh tái chế Cá Tháng Tư Bánh Donut chiên Cá Kho nghêu mon ngon phan thiet Quả chó Làm Nem yêu thương trung cut bao gio song thom Làm kem chuối học nấu ăn bánh quy hạnh nhân Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà quán phở sốt vang ngon công thức mứt hạt sen H廕吮 m gà chả rươi Tips Vệ sinh bồn rửa bát sáng bóng Làm mẻ Nuoc nầu cach lam tom rang cay Thòm sưng snack bí nướng trái cay Trung Quốc thịt gà bánh trôi độc đáo đe banh bo nuong trộn salad rau mầm bun cha ca thom ngon cách làm mắm ruốc Thịt xào mắm ruốc cách chế biến chân gà đậu xào thịt Làm mức kem trà xanh nem bun me sốt trứng giữ dáng đẹp quẩy nóng giòn tuần này ăn gì Bình món bò nem cuốn phong Valentine 2013 dưa góp Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm Làm mứt me ức Cách làm quẩy thì bim bim khoai tay cach nau chao ngon món ăn từ tôm Chà ngon sôi Bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn ở Sài Goi đu đu Quên lươi cah clam goi rong sun Sò cach lam cherry tart don gian ngao xào sả ớt bún tôm nướng lẩu cua thịt cach lam chao sò diệm tim lợn xào ớt chuông Cá hấp bia Làm bim bim cho con Làm mứt và siro từ bông bụp giấm gÃƒÆ rim mon cang cua ngon Hàn quốc gà om coca Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò 7 loại thực phẩm cần tránh để trong công thức phá lấu ga xien que miến xào thịt heo bằm Làm nem lụi Cá chỉ vàng rau cu chien thom ngon