Bánh có vị chua chua ngọt ngọt từ phần kem chanh bên trong bánh. Ngon 1 cách tự nhiên nhé ;))
Lime pie - Tart chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Lòng đỏ trứng 3 Cái
  • Sữa đặc 200 Gr
  • Nước cốt chanh 100 ml
  • Vỏ chanh một ít (1 tbs)
  • Bột 160 Gr
  • Đường 15 Gr
  • Muối một ít (1 ít)
  • Nước lạnh 60 ml

Cách Thực hiện:

1

Phần đế bánh:Trộn chung bột mỳ, đường, muối vào chung 1 tô. Bơ các bạn xắt nhỏ ra càng nhỏ càng tốt trộn quện chung với hỗn hợp bột, nước đá cho vào trộn chung bằng tay thật nhuyễn

2

Ấn bột lên khuôn cán đều ra. Sau đó là cho màng nylon lên bề mặt khuôn đem vào tủ lạnh để đó khoảng 15 phút ngăn đá nhé . Rồi lấy ra tỉa tót cho đẹp lại chút.

3

Bắt đầu nướng bánh trong lò 180 độ và 25 phút, xăm lên mặt bánh trước khi nướng và để 1 đồng xu hoặc 1 vật nặng nào đó lên cho bánh không nở lên xù xì nhìn gớm lắm . Bánh hơi chuyển vàng thì lấy ra nhé.

4

Phần kemMình đánh lòng đỏ bông mịn ngã màu nhạt hơn, cho lòng đỏ vào sữa đặc trộn cho thật quyện . Từ từ rót nước cốt chanh vào .Tip: nếu bạn không mún ăn chua quá thì giảm chanh hoặc tăng lượng sữa đặc.

5

trộn thật đều và thật nhẹ nhàng.Rưới phần kem vừa làm lên bánh hơi hơi ngập đừng ngập quá

6

Cho bánh tiếp tục trong lò thêm 10-15 phút nữa sốt sẽ đông và se mặt lại và để vào tủ lạnh thêm 15 phút nữa là đượcTrang trí bánh: nặn chóp kem đầy mặt bánh và thêm vài khoanh trái chanh trên bề mặt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

trứng đúc thịt bò bình kỷ goi ga sot salsa mousse dau muoi tieu tên mon bo kho heo cuon thit lon xao dua gi canh tôm đồng tôm tôm sú rang me cach lam thit ngâm nuoc măm Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp muc nang chien gion ngon chè mochi xoài trứng chiên phomai om thit Cach lam ruoc khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua salad vỏ dưa hấu dễ làm< ocƒ thu"> kho cà thu muc xào kem chuoi Menckground-color: #579E37" href="/index.php?q=cuon diep">cuon diep tom sot mat ong va lac Dụng cụ các món chè ngon kệ đựng cach lam mit say kho khô cá cơm phớ bò khô tự làm thạch rau câu không gian cua chien gion nước chanh dâu tây nấu bún sườn mọc hon lam banh plan oc len nha đam đường phèn Nga Nguyễn sinh to kiwi chuoi khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây ca xot ca chua banh ca phe cupcake hat tieu ghế trung pho mai làm socola hau chien trung huong dan lam banh ran nhàm rau muong xao thit bo suon sot toi ngo ri tự nấu xôi bắp tại nhà bánh quy mi y ca hoi ngu sac oc đuôi heo hầm thuốc bắc nuong sa te hau cuon bacon halloween khoà ng Hoc lau gÃ Æ ăn tăng cân giữ dáng tinh bột Chao luon mon Ấm nướng bạch tuộc cơm rang trứng hau hap hoc cach lam dau dua cai kẹo dẻo chân gà nướng xì dầu cún khang chè đỗ xanh sương sáo cua đồng chiên giòn kem trà xanh sữa nghiên cứu hấp trứng mon ngon tu thit lon rose apple pie bánh táo hoa hồng hoa giấy gà xiên pasta thịt gà hai san thom ngon kem phô mai ca hoi nuong rau cu thom ngon nau canh ca ngheu hap thai hộp đựng đồ hao lam bo vien Đường Thanh Niên gỏi rau muống bắp bò cha dau thit lãƒæ cach lam nuoc mam gung ngon canh bao tử heo nấu rau củ ngọt dịu mẹo vặt mua sắm Banh ran chien hu tiu xao thom ngon hu che dau trang banh lot suon chua ngot thom ngon Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang khéo khe ngao duong cà ri cà súp rau củ cơm canh rong biển nấu ngao kích thích vị giác cá nục kho rau húng ngân snack trái chuối tom ngam nuoc mam