Mấy con tôm đỏ au, những lát cua trắng bóc và thịt bò óng ánh dưới lớp nước dùng hơi ngả màu đỏ cam ấm nồng.
Lên Đặng Văn Ngữ ăn bún Thái chua cay nóng hổi ngày lạnh

Với nhiều bạn trẻ Sài Gòn, bún Thái không còn là một món ăn xa lạ. Không khó để tìm thấy những hàng bún Thái ở khắp nơi trên Sài Gòn rộng lớn, nhưng với thực khách Hà Nội thì món bún này vẫn là một "ẩn số".    Lên Đặng Văn Ngữ ăn bún Thái chua cay nóng hổi ngày lạnh   Nằm ở phố Đặng Văn Ngữ, ở ngay đoạn đầu phố rẽ từ đường Kim Liên mới vào và gần trường PTTH Lê Quý Đôn, quán nằm bên tay trái, gây ấn tượng bởi tên món ăn lạ lạ Bún Thái Tom yum. Thoạt nhìn qua, du khách đã thấy ưng ý vì quán rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế sạch sẽ.   Lên Đặng Văn Ngữ ăn bún Thái chua cay nóng hổi ngày lạnh   Bún Thái dựa trên "cốt" là món canh Tom Yum của người Thái, đặc sản được coi là 1 trong 10 món ăn ngon nhất thế giới. Vậy nên bún cũng có được cái hương vị chua chua, cay cay, đậm đà của "bản gốc" và không hề xa lạ với khẩu vị người Việt Nam.   Lên Đặng Văn Ngữ ăn bún Thái chua cay nóng hổi ngày lạnh - 1   Một bát bún Thái gồm có mấy con tôm đỏ au, lẩn quất đâu đấy là những lát cua trắng bóc, rồi thịt bò óng ánh dưới lớp nước dùng hơi ngả màu đỏ cam ấm nồng, phía dưới lấp ló sợi bún to, bên cạnh nhúm rau muống chẻ xanh mơn mởn, nhìn đã muốn ăn ngay rồi. Hít hà thêm cái hơi chua cay của sả, ớt, lá chanh đặc trưng bốc lên, vậy là đủ để mường tượng ra những hương vị hấp dẫn đang bày ra trước mắt.   Lên Đặng Văn Ngữ ăn bún Thái chua cay nóng hổi ngày lạnh - 2   Bún Thái có thể là món hội tụ nhiều nguyên liệu hấp dẫn, nhưng cái hấp dẫn nhất của bún Thái là nước dùng. Nước đậm hương vị Tom Yum với vị chua ngọt dịu dàng, cay nồng đặc trưng. Khi ăn vào, nước dùng quyện với cái ngọt của tôm, thịt, cái thơm của thịt cua và cái giòn giòn, thanh thanh của rau muống chẻ. Tất cả mang tới một hương vị hài hòa, ấm áp, vừa lạ, lại vừa quen.

Nhất là vào những ngày cuối thu, mưa với những cơn gió lạnh thế này thì còn gì thích hơn là ngồi xì xụp cùng bạn bè bên bát bún cay cay đang bốc hơi nghi ngút.
  Lên Đặng Văn Ngữ ăn bún Thái chua cay nóng hổi ngày lạnh - 3   Lên Đặng Văn Ngữ ăn bún Thái chua cay nóng hổi ngày lạnh   Giá một bát bún Thái ở đây là 30.000 đồng, nếu gọi thêm thịt bò là 35.000 đồng. Đây vẫn là một mức giá hoàn toàn có thể chấp nhận được vì một bát bún ở đây rất đầy đặn, cộng với ưu thế về địa điểm và phục vụ rất chu đáo.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

ngó mứt trái cây món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản bánh sữa bắp Trái cây su su xao trung muoi thom ngon tráng miệng Dùng cật xào mướp hương canh suon sữa chiên bố thit bo ngam nuoc mam chả giò nam bộ Làm bánh sẠCách kem bÃƒÆ Ãªm mon an thai lan ngọt mát kem cam Nau cháo sup bi ngoi ngon miệng làm bánh mì canh ca mu Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Cải xoong cá hồi trộn khoai tây chiên giòn những món ăn ngon bánh cupcake thạch cho bé Cach lam mi trung cách làm miến trộn tôm thịt vu khuc mua xuan thế giới Hầm cach lam me ngao duong ngon cá kèo kho sả Làm bánh pizza bánh trưng phở đan Cún Khang Làm latte trà xanh không khó làm dưa món giải khát mùa hè nem cá hồi củ quả tặng sinh nhật bạn Dò cúc canh Gạo giải Các món kho cocktail trÃƒÆ tao do nam tuyet kẽm đùi gà chiên mam ca loc Cách lam chan gà bánh mỳ loại thịt Suon mon an ngon Giàn mướp cho quả dài gần 2 mét Đậm thịt bò khô Cách chế biến thịt ngon Ẫm thiên bien ngân An choi món ngon cuối tuần cận cách làm nem banh canh ghe bánh kem sữa tươi Hàng Giấy cuộc thi Vua đầu bếp Việt Cá lóc nhồi thịt Cach lam banh mi móc chìa khoá cách lam chan gà mà Mẹo nhỏ khi chọn nội tạng huong dan nau an ngon cá ngừ kho thơm ô be yeu cach pha mocktail thao duoc muc xao cai chua thịt sốt chân bò gà quay xả ớt bánh bí đỏ Halloween món Tây bò sữa mâm cơm chay masterchef viet sorbet dua hau cach lam banh bao di cho banana bread nau ngon quÃƒÆ valentine lam kim chi cai thao hu bún mắm tôm ca keo kho khe caramen banh hap Vét cách nấu trà ngay tet chao mon ngon moi ngay