Lẩu hàu kim chi với sự kết hợp với kim chi xứ Hàn, nấm, vài lát đậu hủ non. Lẩu có độ chua dịu, hơi ngọt và hơi cay chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Nào cùng tham khảo cách thực hiện món lẩu hàu kim chi thơm ngọt bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa thật ngon miệng với Naungon.com sau đây nhé!
Cách thực hiện món lẩu hàu kim chi thơm ngọt bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa thật ngon miệng

Lẩu hàu kim chi là sự kết hợp giữa vị ngon ngọt của hải sản và vị chua cay của kim chi sẽ giúp cả gia đình ngon miệng hơn trong bữa ăn. Đây là gợi ý hay ho cho những ngày mưa lạnh bất chợt đấy nhé!

Cách thực hiện món lẩu hàu kim chi thơm ngọt bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa thật ngon miệng phần 1

Nguyên liệu nấu lẩu hàu kim chi

  • Kim chi: 250g
  • Hàu: 10 con
  • Đậu hũ non: 200g
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) khô: 20g
  • Củ cải trắng: 50g
  • Hành poa-rô: 20g
  • Hành tây: 100g
  • Tỏi băm
  • Gừng băm
  • Nấm các loại: nấm linh chi, nấm kim châm, nấm đùi gà
  • Đường, dầu chiên, muối, bột ngọt, hạt nêm

Cách nấu lẩu hàu kim chi

  • Hàu tách lấy thịt, ướp lạnh. Kim chi cắt khúc dài 3cm. Đậu hũ trắng cắt miếng vuông 2cm. Hành tây cắt múi cau. Củ cải trắng cắt sợi dài 5cm. mộc nhĩ (tức nấm mèo) khô ngâm nở, rửa thật sạch, cắt sợi 1cm. Hành poa-rô cắt khúc xéo 0.5cm.

Cách thực hiện món lẩu hàu kim chi thơm ngọt bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa thật ngon miệng phần 2

  • Phi thơm tỏi băm, gừng băm, củ cải trắng và hành tây, cho kim chi vào xào săn, tiếp tục cho hàu vào, thêm 1.5 lít nước sôi, nêm đường, hạt nêm, 1/2m bột ngọt, muối, thêm mộc nhĩ (tức nấm mèo), hành poa-rô và đậu hũ vào.
  • Dùng lẩu hàu kim chi cùng với mì trứng và nấm.

Cách thực hiện món lẩu hàu kim chi thơm ngọt bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa thật ngon miệng phần 3

Cách thực hiện món lẩu hàu kim chi thơm ngọt bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa thật ngon miệng trên đây chắc hẳn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món lẩu

bùn salad kiwi cà kho Xテエi Gia vị không thể thiếu cho các loại ca cuon thit xong khoi ngon Món Chay vịt quay xào rau củ Món Nhật thit heo kho mang dui ga ham Hàn Quốc làm thiệp 3d Khéo Tay gnocchi bắp cải cuộn giò rau cai xao choi cach lam tau hu đa bún ngon NẠu giẠcẠy khuyên tai cach lam ca hop lià món thịt bê thịt heo kho rệu snack rong biển che nha dam cach nau che bap khoai lang cách pha trà chanh mien thap cam ngon cha ca chien ngon lam banh tra xanh ngon cach lam gia do den mi ga nau bap ngon cơm chiên trứng chả Lãng mạn chình dừa cà nh gà tom xao bong thien ly ngon cu sen xao ngon zika sinh tố chuối thơm trà sữa đài loan ngon Món hột vịt lộn khoái khẩu của cach lam rau tron Thịt ngan thạch từ cà chua kem cà thịt lợn xào dưa chuột vua dau bep vietnam cua rang me món thạch ngon trung bit muoi goi ngo sen Món thit lon nẠm rim cà nh gà tắc Rễ chanh tươi du lịch thit vit ham mon tep dong xao lam ca ri ga ngon hả cá rim cà ri luon chien sa ot cach lam sua chua chanh day ca chien gion cham mam gung da lat cá lóc khô trứng rán tôm lam banh bong lan kem bo khoai lang tẩm vừng làm cá hộp súp bắp xay sữa trứng Mon ngao Minh Khai táo ngon chả ngô chiên phở xào chua ngọt lắc bánh gạo thạch Bí quyết chọn mua cá tươi cach lam tom chien nuoc mam Cá phi lê cach nuong ca duoi ngon mÃ Æ Ã Æ cach lam banh mi nau banh khoai he xao trung khổ qua kho Trời tủ lạnh Cà quẠcanh cá chép kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh ngày phở Việt Nam tại Nhật Bản mien ngan mang Hå å cach lam tom thit rim sa te cay mojito trÃƒÆ xanh hÃƒÆ t chà o cà thu chanh kem xoài sữa đặc Tự kem là cẠm Mì trứng xào phà Šngon Tôm thạch hoa quả muc sot tuong han quoc Ngày Tết cach lam banh tao ngan lop Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột món Nhật Mỳ udon kim chi sinht ó xoài Cún Khang Thơm ngon chè khoai lang kiểu cach lam banh can xao bo dua leo giÃÆ