Lẩu hàu kim chi với sự kết hợp với kim chi xứ Hàn, nấm, vài lát đậu hủ non. Lẩu có độ chua dịu, hơi ngọt và hơi cay chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Nào cùng tham khảo cách thực hiện món lẩu hàu kim chi thơm ngọt bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa thật ngon miệng với Naungon.com sau đây nhé!
Cách thực hiện món lẩu hàu kim chi thơm ngọt bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa thật ngon miệng

Lẩu hàu kim chi là sự kết hợp giữa vị ngon ngọt của hải sản và vị chua cay của kim chi sẽ giúp cả gia đình ngon miệng hơn trong bữa ăn. Đây là gợi ý hay ho cho những ngày mưa lạnh bất chợt đấy nhé!

Cách thực hiện món lẩu hàu kim chi thơm ngọt bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa thật ngon miệng phần 1

Nguyên liệu nấu lẩu hàu kim chi

  • Kim chi: 250g
  • Hàu: 10 con
  • Đậu hũ non: 200g
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) khô: 20g
  • Củ cải trắng: 50g
  • Hành poa-rô: 20g
  • Hành tây: 100g
  • Tỏi băm
  • Gừng băm
  • Nấm các loại: nấm linh chi, nấm kim châm, nấm đùi gà
  • Đường, dầu chiên, muối, bột ngọt, hạt nêm

Cách nấu lẩu hàu kim chi

  • Hàu tách lấy thịt, ướp lạnh. Kim chi cắt khúc dài 3cm. Đậu hũ trắng cắt miếng vuông 2cm. Hành tây cắt múi cau. Củ cải trắng cắt sợi dài 5cm. mộc nhĩ (tức nấm mèo) khô ngâm nở, rửa thật sạch, cắt sợi 1cm. Hành poa-rô cắt khúc xéo 0.5cm.

Cách thực hiện món lẩu hàu kim chi thơm ngọt bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa thật ngon miệng phần 2

  • Phi thơm tỏi băm, gừng băm, củ cải trắng và hành tây, cho kim chi vào xào săn, tiếp tục cho hàu vào, thêm 1.5 lít nước sôi, nêm đường, hạt nêm, 1/2m bột ngọt, muối, thêm mộc nhĩ (tức nấm mèo), hành poa-rô và đậu hũ vào.
  • Dùng lẩu hàu kim chi cùng với mì trứng và nấm.

Cách thực hiện món lẩu hàu kim chi thơm ngọt bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa thật ngon miệng phần 3

Cách thực hiện món lẩu hàu kim chi thơm ngọt bổ dưỡng cho bữa tối ngày mưa thật ngon miệng trên đây chắc hẳn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món lẩu

rang tom suon BÃƒÆ nh Kem trứng cuộn bằng lò vi sóng khoai tây xào đỗ quả chua nấu chè bột lọc cách làm chân gà muối chua cay ca com kho xoi sau rieng rau cu xao chay khoai mà mario đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi nau thit bo che bot san Thịt mèo Bà Hà công thức bánh bông cải xanh nướng banh beo tom chay Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ ga nuong sot ngu vi ngon cháo trai hạt đỗ nấu xôi ngon cách làm trà đào huong dan lam dua mam nau mien luon Bà nh Kem cách làm kem xoài trÃƒÆ xanh khoai lang giấy dán tường Bà mẹ nổi tiếng với những bữa sáng am thuc ha nam Trứng canh sườn tam sắc cong thuc tra sua nộm thịt gà muối chân gà long heo pha lau ngon thịt xiên cay châu chấu rang ý cách làm bánh nếp Bày đĩa dứa bò nướng xiên sò lụa hấp sả lÃƒÆ mÃƒÆ chiên cơm trứng nếp bọc chuối nướng xa lach dua luoi thom lam banh cupcake kem tuoi thánh nuoc ep rau cu gan gà mon bun thang nem cua rán chân giò xào lăn thịt bò Bá Há banh gato thom ngon rau muong xao bo ngon cuoi tuan Cún lam nem thinh ngon Cún Khang Móng giò kho sả ớt Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn tình yêu chien thit ba chỉ hàu sữa gà nhồi xôi 5 món đặc sản dân dã ở Bến Tre Gà gà xã Làm đẹp huong dan lam banh chuoi ngon canh kho qua nhoi thit dươi nấu măng chip chip hap sa ot ngon VÃƒÆ cam cánh gà tẩm tỏi salad tôm chua ngọt nam bá lam banh ca rot ngon soup rau củ làm thịt heo ngâm nước mắm su su xào trứng cách làm bánh tằm Bánh đúc chén đồ uống mùa hè gà chiên mắm thit hap Mát mắm cá linh chưng mocktail vải kiwi ca sot ca ri món ngon với sườn heo Tò cách làm bánh cam mon xoi banh cupcake chocolate Bánh đập miền Trung chim cút nấu cháo công thức thịt cuộn đậu bắp Gio heo ham cháo trứng vịt lộn Cháo trứng vịt bánh khoai mè mon ngon cuoi tuan cach lam banh quy bo cach nau che khoai so cá kèo kho cách làm bánh sữa banh bo Những lỗi hay gặp khi nấu nướng và Bánh đậu xanh dừa vụn béo thơm hảo tart nhân xoài pizza má ³ Khách du lịch dÆ a leo