Lẩu thập cẩm là món ngon được nhiều gia đình ưa chuộng bởi cảm giác ấm cúng và lạ miệng mà nó mang lại. Với lẩu thập cẩm, mỗi người trong gia đình đều thoải mái kết hợp các nguyên liệu mà mình thích trong cùng một nồi lẩu. Hãy tham khảo cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng với Naungon.com ngay sau đây nhé!
Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng

Vào tết Dương lịch, chị em có thể chế một nồi lẩu thập cẩm để cùng cả nhà quây quần trong bữa ăn đầu năm nhé!

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 1

Nguyên liệu nấu lẩu thập cẩm

  • 1 nồi nước dùng xương (hoặc nước dùng gà)
  • Tôm: 300 g
  • Ngao: 1 kg
  • Lòng non: 500 g
  • Thịt bò: 300 g
  • Đậu phụ: 5 bìa
  • Nấm đông cô: 1 ít
  • Nấm rơm (nấm kim châm): 1 gói
  • Cà chua: 3-4 quả
  • Sả: 3-4 củ
  • Ớt: 1-2 quả
  • Hành hoa, rau mùi
  • Rau các loại (rau cần, cải cúc, cải xanh…)
  • Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính)

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 2

Cách nấu lẩu thập cẩm

  • Rau các loại nhặt và rửa thật sạch để ráo, nấm rơm cắt rễ rửa thật sạch, nấmđông cô ngâm nở cắt bỏ chân

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 3

  • Tôm, ngao rửa thật sạch. Phèo làm sạch cắt miếng vừa ăn bày lên đĩa.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 4

  • Thịt bò xắt mỏng ướp với ít gừng thái chỉ.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 5

  • Cà chua thái múi cau phi thơm với hành xào sơ cho vào nồi nước dùng xương. Chế phần nước dùng bao gồm: nước dùng xương cùng vài nhánh xả đập dập, nấm đông cô ngâm nở rửa thật sạch, cà chua xào vừa tới cùng 3 muỗng canh bột nêm.
  • Sắp tất cả lên đĩa bày lên bàn. Đun liu riu nồi nước dùng ở nhiệtđộ vừa phải

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 6

  • Bây giờ có thể mời cả nhà ngồi vào bàn thưởng thức món thập cẩm để xua tan cái lạnh mùa đông rồi nhé. Khi ăn nên thả 1-2 bìa đậu, cho ngao vàotrước để ngao tiết nước ngọt rồi nhúng các loại thực phẩm bạn thích nhé.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 6

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 7

Còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng trên đây nhé! Chắc hẳn mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong bạn có một bữa ăn đầu năm thật ấm cúng với món lẩu thập cẩm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món lẩu

ngam com chien thit cach lam cha sen tom banh to yen bánh kem rán Xào thưc đơn tất niên nam de nung sa trang trí cây thông noel cách làm khoai tây cuộn tôm cháo thịt heo bánh kem dâu tây mo hanh lịch sự mon ngon tu suon soup thịt gà bánh quy vòng xoáy trộn rau dâu nhúng chocolate bánh cupcake cú mèo Giảm nhẹ gánh nặng trong bếp với 8 món ngon dễ làm Nấm kẹo cacao bơ cà ri banh bot chien kem cây món xào chay xôi miền bắc Cách chọn mực khô ngon nấu đậu hủ dưa cải muối thịt rang bánh quy miến xào Điểm tâm chè bông cau trám kho cá Món súp Ngon bánh cây thông cá kho cay món súp sinh tố giải nhiệt trà chanh bạc hà bánh hình gấu teddy BANH BONG LAN NHO lá mì nấu canh chè sầu quả dứa Ấm lòng bún thịt nướng Cố đô gà xào nấm thịt heo xào mắm ruốc bánh flan vị cà phê cách làm hoành thánh chiên giòn mề gà ngũ vị hương món chiên Thiên hoa quả ăn dặm cho bé huong dan lam coc mon vit rau thá t thịt lợn nấu giả cầy Về Phong Điền ăn bánh hỏi Út Dzách món ăn giải nhiệt mùa hè khoai chien gionm chà n gà ngon canh cu cai phô mai chiên khoai tây oc lac xao cay vỏ cam làm mức cam hoa đong tien bánh mì stollen bun bo hue LẨU LONG rau muong xao chao tương ớt thái bo vien ngon món ngon từ khoai lang Xao teen Hà Nội nộm vịt bắp cải pho mát ricotta vit nấu chao Chọn gà vịt ngon cho ngày Tết mỳ mì trộn trứng và dưa leo rim diy thịt heo thăn chiên cốm Lam tóm cách làm tôm xào mướp 3 món mì ngon tuyệt xứ Hàn lam dep mệt Banh bao ngó sen chay Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng tôm hấp tỏi Ca màn chung mocktail rau củ trứng rán ốp la đá bào hàn quốc chả cua rán giòn sup lo xao Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở cach lam mut dau bim bim bí ngòi trái cây dằm đậu đỏ bít tết thịt cừu cách chọn vịt List Lẩu mousse chocolate cách làm mì xào gà mon ngon tu thit ga hon đậu hũ kho chay Tuyết Nguyễn Sinh tố xoài và Coca mát dua cai canh bún ốc cà na rang muối ơt made cach lam thach Độc đáo giò me xứ Nghệ Giáng Sinh nộm thịt bò