Lẩu thập cẩm là món ngon được nhiều gia đình ưa chuộng bởi cảm giác ấm cúng và lạ miệng mà nó mang lại. Với lẩu thập cẩm, mỗi người trong gia đình đều thoải mái kết hợp các nguyên liệu mà mình thích trong cùng một nồi lẩu. Hãy tham khảo cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng với Naungon.com ngay sau đây nhé!
Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng

Vào tết Dương lịch, chị em có thể chế một nồi lẩu thập cẩm để cùng cả nhà quây quần trong bữa ăn đầu năm nhé!

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 1

Nguyên liệu nấu lẩu thập cẩm

  • 1 nồi nước dùng xương (hoặc nước dùng gà)
  • Tôm: 300 g
  • Ngao: 1 kg
  • Lòng non: 500 g
  • Thịt bò: 300 g
  • Đậu phụ: 5 bìa
  • Nấm đông cô: 1 ít
  • Nấm rơm (nấm kim châm): 1 gói
  • Cà chua: 3-4 quả
  • Sả: 3-4 củ
  • Ớt: 1-2 quả
  • Hành hoa, rau mùi
  • Rau các loại (rau cần, cải cúc, cải xanh…)
  • Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính)

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 2

Cách nấu lẩu thập cẩm

  • Rau các loại nhặt và rửa thật sạch để ráo, nấm rơm cắt rễ rửa thật sạch, nấmđông cô ngâm nở cắt bỏ chân

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 3

  • Tôm, ngao rửa thật sạch. Phèo làm sạch cắt miếng vừa ăn bày lên đĩa.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 4

  • Thịt bò xắt mỏng ướp với ít gừng thái chỉ.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 5

  • Cà chua thái múi cau phi thơm với hành xào sơ cho vào nồi nước dùng xương. Chế phần nước dùng bao gồm: nước dùng xương cùng vài nhánh xả đập dập, nấm đông cô ngâm nở rửa thật sạch, cà chua xào vừa tới cùng 3 muỗng canh bột nêm.
  • Sắp tất cả lên đĩa bày lên bàn. Đun liu riu nồi nước dùng ở nhiệtđộ vừa phải

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 6

  • Bây giờ có thể mời cả nhà ngồi vào bàn thưởng thức món thập cẩm để xua tan cái lạnh mùa đông rồi nhé. Khi ăn nên thả 1-2 bìa đậu, cho ngao vàotrước để ngao tiết nước ngọt rồi nhúng các loại thực phẩm bạn thích nhé.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 6

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 7

Còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng trên đây nhé! Chắc hẳn mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong bạn có một bữa ăn đầu năm thật ấm cúng với món lẩu thập cẩm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món lẩu

sa muoi Mì Quảng sợi nhớ sợi thương sen nấu mứt gà kho hat de sa ot pudding dâu Khoai mà xơ mít kho đậu hũ non spaghetti bí ngòi Tản cà ri cà canh cà cach lam sot bo bam Bánh Trung Thu Đồ ăn vặt món nhậu ăn khi xem world cup cach nà u mận bắc canh he dau hu non chay Mắm ruốc sa tế thịt heo kho trứng Nước chấm mon sot bo bam kieu y sinh to xoai ngon goi tai heo ngon nấu canh chua cá lóc su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT nướng lươn lam mam cach lam ech xao mang Cua Shirley gà kho lá gừng bún móng giò giả cầy Thit heo Khia slow cooker chà o xôi đỗ đen an thuc ca ri ga kieu thai thom mÃƒÆ lai trang trí phà giày thể thao bánh mì kẹp kem chiên Dua cai chua nộp hao cong thuc pizza gà sườn nướng xá xíu gÃƒÆ lollipop hải sản chiên sốt kiwi dâu tây chocolate năm goi tom thai banh khoai tay trắng sáng Lưu luyến món thạch trứng ngon giẠi khà t bánh bí quyết tôm hùm xào bơ thit heo nuong rieng me rau cá Topokki bánh gạo Hàn Quốc hap gẠo nẠp xao rau banh mit hap ngon dua chuot lam bo nhung giam cach lam mut thom deo hành tây muối cách làm thạch khoai lang đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ cách làm bò ngâm giấm muc don thit sot ca caramen ngon suong non bánh bột mì kẹp thịt cháo nấu ngao lam lap xưong cánh gà ca chua chutney ngon mứt dứa viên tròn Đậu nanh pha chế đồ uống châu lam thit hun khoi bàn nấu canh chua chả mực cach nau bun rieu bánh bánh nhân táo khung Ạnh tu lam sua bap sandwich ngon thuc uong tu mam bong cai mũ và túi xách cói muc xao long do trung muoi tart nhân xoài đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống chè sắn củ cà nướng bún thịt nướng cao cấp sa te sa lát dưa hấu bun bo huê chay cánh gà chiên nươc mắm Đu sa te cay ngon kho qua xao trung ga cach nau de dang muc xao dua ca chua sa te cay nong các tông chè trứng hồng trà