Lẩu thập cẩm là món ngon được nhiều gia đình ưa chuộng bởi cảm giác ấm cúng và lạ miệng mà nó mang lại. Với lẩu thập cẩm, mỗi người trong gia đình đều thoải mái kết hợp các nguyên liệu mà mình thích trong cùng một nồi lẩu. Hãy tham khảo cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng với Naungon.com ngay sau đây nhé!
Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng

Vào tết Dương lịch, chị em có thể chế một nồi lẩu thập cẩm để cùng cả nhà quây quần trong bữa ăn đầu năm nhé!

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 1

Nguyên liệu nấu lẩu thập cẩm

  • 1 nồi nước dùng xương (hoặc nước dùng gà)
  • Tôm: 300 g
  • Ngao: 1 kg
  • Lòng non: 500 g
  • Thịt bò: 300 g
  • Đậu phụ: 5 bìa
  • Nấm đông cô: 1 ít
  • Nấm rơm (nấm kim châm): 1 gói
  • Cà chua: 3-4 quả
  • Sả: 3-4 củ
  • Ớt: 1-2 quả
  • Hành hoa, rau mùi
  • Rau các loại (rau cần, cải cúc, cải xanh…)
  • Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính)

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 2

Cách nấu lẩu thập cẩm

  • Rau các loại nhặt và rửa thật sạch để ráo, nấm rơm cắt rễ rửa thật sạch, nấmđông cô ngâm nở cắt bỏ chân

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 3

  • Tôm, ngao rửa thật sạch. Phèo làm sạch cắt miếng vừa ăn bày lên đĩa.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 4

  • Thịt bò xắt mỏng ướp với ít gừng thái chỉ.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 5

  • Cà chua thái múi cau phi thơm với hành xào sơ cho vào nồi nước dùng xương. Chế phần nước dùng bao gồm: nước dùng xương cùng vài nhánh xả đập dập, nấm đông cô ngâm nở rửa thật sạch, cà chua xào vừa tới cùng 3 muỗng canh bột nêm.
  • Sắp tất cả lên đĩa bày lên bàn. Đun liu riu nồi nước dùng ở nhiệtđộ vừa phải

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 6

  • Bây giờ có thể mời cả nhà ngồi vào bàn thưởng thức món thập cẩm để xua tan cái lạnh mùa đông rồi nhé. Khi ăn nên thả 1-2 bìa đậu, cho ngao vàotrước để ngao tiết nước ngọt rồi nhúng các loại thực phẩm bạn thích nhé.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 6

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 7

Còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng trên đây nhé! Chắc hẳn mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong bạn có một bữa ăn đầu năm thật ấm cúng với món lẩu thập cẩm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món lẩu

NHAU thịt heo rừng nướng ba tri bến tre cach nau ga ac biến Mon ngon de lam lam bo bia ngon nhím cach lam muc don thit công thức bánh xèo kiểu hàn mousse dua hau Cai do sinh tố bơ chuối cây cảnh mini lau ga noi ngò Bất ngờ với củ riềng cach lam banh gio cach lam snack hanh tay mojito với dưa hấu Những gia vị có công dụng trị bệnh bánh hap cach lam goi kho sac cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo oc hap tieu xanh Cac mon nhau cach bo mit Cafe sua cá hồi sôt chanh dây trà sữa trân châu cach lam goi mang truc salad trứng hấp với rau Cafe La pha trà chanh cach lam ca chien gion tro choi nau an che nep nuoc cot dua cach lam goi mang tuoi Cách làm sữa bắp thơm ngon nấu canh rau má mà phổ biến Cach ngam sau ngon mua he cách làm tàu hũ bắp cải cuốn bông cải xào với tương ớt cach lam goi me chao thit heo tom xao ot chuong bà chay Ngây võ cach lam che me den Sườn non nướng cách làm kem tươi công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho dứa công thức thịt heo tẩm mè dưa chua canh muop nau thit canh ga chien dà y ca chien xot nui xao bo chẠnem tương ớt cà chua ca hap xi dau mực rim đường me Cách chế biến cach lam ca xao can cach lam mi y sot cai bo xoi banh nuong nhan thit Cach nau nui ngon chim yến bánh bao hình chú heo salad bưởi cach lam thit heo banh hoi Goi cuon thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau che banh lot nuoc cot dua thom ngon Cach do xoi gà chay mien tron han quoc tom cuon bacon cach lam khoai mon bánh panna cotta thit nau dong thom ngon công thức bánh bông lan caramel cach lam mi xao cá ba sa sốt me nấu súp rau củ sinh tố rau má dừa đông sương cách làm kẹo dẻo mocktail trai cay lac cach lam pho bo vien canh cải chua dau tam công thức bánh bao chỉ đậu xanh trứng hấp tôm Cach nau mon an ngon Viet mon de lam bánh bèo chén khung ảnh cach nau canh chua tom dat chum ruot rim bún cá cam đậu hủ sốt cach nấu canh rong biển cach lam khoai so ran bún cá quả Bữa ăn trưa Cach nau lau bo cá lóc nấu bông kuzumochi cach lam khoai so rau muong Giò lườn gà nấu nấm