Đây là món ngon, dễ làm phù hợp với những ngày cuối tuần hay dịp lễ bạn có thể làm để đãi gia đình, bạn bè
Lẩu vịt nấu chao

Nguyên liệu cần có:

  •  Vịt 300gr( này cho 4  người ăn nha )
  • Hắc xì dầu ( khác nước tương nha nó sệt hơn ), màu điều ( nếu mún )
  • Nước dùng gà ( có thể mua siêu thị ) không có thời gian mình xai nước vòi
  • Chao đỏ + chao trắng
  • Hành tây, khoai môn, đậu hủ ki,tía tô, gừng, hành lá
  • Cải bẹ xanh và tần ô
Hướng dẫn cách làm:
1233445_682426871784630_56665879_n (1)

Lẩu vịt nấu chao

Sơ Chế

  • Thịt vịt rửa sach xọng xử lí bằng muối , gừng và rượu gừng rồi rửa thật sạch vắt khô
  • Ướp vịt 1m hạt nêm, 1m bột ngọt, 2m hắc xì dầu
  • Sau đó chúng bắt dầu ngập đợi sôi nóng già bỏ vào chiên vàng… nhớ không chiên qua lâu và chín còn sống sống( thấy màu gà đẹp lên là lấy ra liền)
  • Chặt từng khúc dễ ăn( lúc vịt còn sống chặt xương sẽ hok bể nát )
  • Để chảo đó ta chiên khoai môn thấy cứng với hoi ngã màu vớt ra
  • Tiên làm lun đâu hủ ki bỏ vào với ra ngay

Thành Phẩm

  • Bắt chảo phi thơm gừng , hành , ớt cho hành và vịt vào xào chung nêm 1m hạt nêm, 1m bồ ngọt, 3m chao ( 2chao trắng + 1chao đỏ muỗi đầy), màu điều nếu mún . Sau đó 3l-4l nước dùng hoac hơn. cho khoai môn với vịt vào hầm mềm. Sau đo cho 1m đường ( không các bạn thử lại xem vừa chưa )
  • Vậy là xong bắt nồi lẩu ra cho lá tía tô lên trên
  • Ăn chung với tần ô , cải bẹ xanh, và mì trứng

Mong bạn ngon miệng với Lẩu vịt nấu chao !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau vit nu chao lau vit nau chao lau vit nau chao ngon

che Hoa tac hai cua nuoc chanh bún rau cu Mùa Hè thạch đậu nành Hành lau hai san cach kho thit ngon salad rau mam mỳ gói chù nem Sáng thịt nướng Che trai cay Làm Bánh bao chẳm mề gà xào vani Cach nau che dau trang đậu hủ chiên mì ý cach lam ca sot trai cay cháo gan heo trứng bách thảo Sam mỳ ý dinh duong cho be pha f5 đồ cũ đậu phụ chiên trứng đơn thuần bò hầm khế nau canh moc tha cach chon hoa qua cach lam mong gio ham thuoc bap Món quà đặc trưng cho ngày Valentine cá mó chiên sả ớt ba chỉ ngon 7 món canh tráng dương mùa hè Nếm mi tom ngư cà phê trứng cá đục chiffon la dua ngon mọc ăm salad Nga hầm Ga nau cari giò thịt heo cach lam banh bi do 6 món sandwich thơm ngon dễ làm cho bé yêu canh chua chẠcà bit bún rieu may váy đầm tủy heo cach lam canh ga chien Cá rô cách làm bánh cookies đậu phộng ga h mong tiem bi do chè dưa vàng CHÃƒË mối ot da lat nhoi bo nuong cÃ Æ kho cookies Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn mon banh list cháo nao nục chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho vật cách làm kem tại nhà Chút mon an sushi ca hoi Những lưu ý về ăn uống cho người cơm chiên dưa cải muối thòm nhút quà pasta ca chua cháo bí bắp cải cuốn tỏi chua cach lam banh xu xuê 花生汤 gỏi xoài xanh Kem sữa tủ câu Mẹo hay với cá dứa Đồ uống lam banh quy bo ngon Nam giới miến xào cua Miến xào cua chÃƒÆ nem tai thom ngon Cách làm thạch dừa thịt bò xiên que che vai âmthưc món làm nhanh Đâ ĂN VẶT ức Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng kem bo dau phong ngon diều butrer pudding banh su ket thom ngon Mẹo Văt banh truyen thong Trung Quốc