Thịt gà ngọt lại không mỡ khi dùng kèm nước lẩu trái cây chua ngọt tự nhiên sẽ vô cùng quyến rũ.
Lẩu trái cây gà rừng

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) kilogram xương ống heo
  • 50 gram dâu tây
  • 1 trái thơm
  • ½ (một phần hai) trsi dưa hấu
  • 50 gram táo đỏ
  • 1 củ sắn
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 trái lê
  • 100 gram gà rừng (gà H’Mông hoặc gà ác)
  • Bông cải trắng, bông cải xanh, bông súng, cần nước
  • Muối, đường, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
lau-trai-cay-ga-rung

Lẩu trái cây gà rừng

  • Xương heo ninh cùng táo đỏ cho nhừ lấy nước dùng.
  • Dưa hấu cắt lát rồi cắt hình thoi.
  • Dâu tây bỏ cuống, cắt đôi, ngâm qua nước muối loãng cho sạch.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt lát rồi cắt hình thoi.
  • Lê gọt bỏ vỏ, cắt hình thoi ngâm vào nước muối loãng.
  • Củ sắn rửa thật sạch, cắt miếng mỏng.
  • Gà rừng làm sạch, xếp ra đĩa.
  • Các loại rau ăn kèm rửa thật sạch.
  • Chắt xương heo khỏi nồi nước dùng, bắc nồi lên bếp, nêm muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn, thả ½ (một phần hai) các loại trái cây vào nồi, đợi sôi lại, tắt lửa.
  • Dùng kèm nước mắm mặn, bún tươi.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga rung lau trai cay ngon mon lau ngon trai cay

canh sườn non cach lam lau oc cupcake quái vật một mắt Bo luc lac cookies chocolate chip xiên bánh gạo kim chi kem vani sốt trộn salad rau củ măng chua cach nau com la sen tram thit kho Lau ca hoi thit nuong Han Quoc ẩm thực hàn quốc rau ngót nấu giò viên muối tôm chấm hoa quả banh canh ghe rau cu chien gion ngon hạt bí canh cua nấu dọc mùng bún tôm nướng Mien trung ram thit bún sườn ga chien mam banh mi hanh don gian my xào sốt mayonnaise chả cá cơm cuộn thịt nguội goi xoai thit bot ngon thịt heo rim nước mắm phần bổ chuoi dot ruou nộm măng và tôm thịt Nộm măng và tôm thịt heo cuộn Rượu trắng gà viên sốt chua ngọt mon bo luc lac nấu canh tôm khoai sọ mut ca rot nộm gỏi xoài tôm khô bap chien quán nướng ngon hà nội làm chè ngô món chả cá sai lầm khi ăn hải sản chia cach lam bi do boc tom salad thịt gà xoài chè sương sa hạt lựu mít cá ngừ bánh cuộn hồng công thức mì lạnh ngon Đồ uống bánh bao hấp ruốc tôm 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn nước sả gừng miến vịt hoanh thanh nhan pho mai cà ri gà ngon hầm sườn với đậu đen mắm tôm cua chien gion ón Nau cháo Canh thit lon Da tuần Là m Kem chè hạt sen trái vải xôi mít sữa dừa trứng chiên ăn sáng Tuyết Nguyễn nha đam nấu chè pha cà phê sữa đá jean chất đặc sản cách làm mì trộn hàn quốc giò thủ lÃƒÆ tây nguyên Món mÃy kiểm Việt Nam DHA bánh quy dằm dâu tây ca chien sot ca chua banh bong lan cam do com chien ca man thit ga Cá kho nhớ gì mà nhớ Thái Lan thịt bò cuộn lá lốt hạt tiêu thịt gà nướng ngũ vị lam canh bo ham cay mi tron dứa nấu thịt băm dau phong chien xào bắp với thịt heo tom xao dua thom ngon nấm hương dạ dày hầm rau câu bọc hoa quả la chum ngay bánh xèo cơm chiên lạp xưởng chao tim Nước Ngoài nom rau mì trộn cua spaghetti tổ chim lẩu cá ngon Ăn để sống vui VÃƒÆ cam muc rim cách làm bắp xào gỏi su hào cà rốt my xao ngon ý