Ăn một miếng vào thì sẽ cảm nhận được biết bao nhiêu hương vị, vị ngòn ngọt của hải sản, thịt bò nấm rơm, rau tươi non giòn giòn, và đặc biệt nước lẩu thì thơm ngọt, đậm đà, rồi đem chấm các nguyên liệu với nước tương “Phú Sĩ”. Chao ôi! Còn gì tuyệt
Lẩu thập cẩm

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm đất: 100g
  • Mực ống: 100g
  • Tim heo: 80g
  • Thịt bò phi lê: 50g
  • Nấm rơm: 60g
  • Nấm kim châm: 100g
  • Rau tần ô: 100g
  • Cải thảo: 100g
  • Hành tây: 50g
  • Bún tươi
  • Hành tím cắt lát, ớt cắt lát, dầu chiên
  • Aji-Quick® GVNS Lẩu Thập Cẩm
  • Nước tương Nước tương

1. Cách sơ chế:

– Mực khứa vẩy rồng, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò, tim heo cắt lát mỏng. Tôm rửa thật sạch, cắt bỏ đuôi. Xếp các nguyên liệu tươi sống ra dĩa.

– Nấm rơm cắt đôi. Hành tây cắt múi cau. Cải thảo cắt khúc 4cm. Rau tần ô cắt khúc vừa ăn. Nấm kim châm cắt khúc 5cm. Xếp các loại rau ra dĩa, riêng nấm rơm và hành tây để riêng.

2. Cách thực hiện:

– Phi thơm hành tím cắt lát với 2M dầu chiên, thêm 1.5 lít nước vào nấu sôi. Cho hành tây và nấm rơm vào nấu, nêm 1 gói Aji-Quick® GVNS Lẩu Thập Cẩm vào khuấy đều.

– Cho tôm, tim heo, mực vào. Sau đó cho cải thảo, tần ô, các loại nấm vào nấu chung. Cuối cùng cho phần phi lê thịt bò vào trộn thật đều.

3. CÁCH DÙNG:

Khi dùng cho các nguyên liệu và các loại rau nấm vào nấu chín, dùng chung với bún, chấm nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát.

Mách nhỏ

– Phi hành tím với lửa vừa để hành vàng thơm và có màu đẹp.

– Aji-Quick® GVNS Lẩu Thập Cẩm rất tiện dụng giúp nước lẩu có mùi thơm, vị ngọt thanh và vừa ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam rau cau mui cam ngon công thức panna cotta dâu tây Thuà source trứng chiên cốm xanh tron nui cho bé may vá cho mẹ trứng nướng rau củ ngon dưa bao tư canh ga la chanh cach làm bánh ep thị trường bát đĩa bua com hap dan rau câu lá nếp chan trung dung cach bò cuốn phô mai cơm gà sốt teriyaki Nhai mật ong gạo cay đậu hũ xúc vừng cach lam banh flan ngon nau che hat sen ngon so huyet luoc salad cá hồi xôi nếp trái cây xôi đậu mien thap cam ngon miến ngan ngon sốt thịt bò với me Dac San cach pha nuoc cham nem Cách làm banh bao trai cay canh he nau nam thit CÁCH LÀM KIM CHI cách làm sữa chua chả tôm cho bé Trời lạnh nhâm nhi chè trôi củ dền ChÃƒÆ khoai mon cách làm món lẩu Thành suon xot ca chua ngon Cách làm kim chi ương Ốc nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư Thịt Dê bánh quy cantucci rau lang mon gio lua rau muong xao chao ngon Ngà Canh dua Tự chế bun thang tom dong lanh cot Gan gà canh đu đủ lÃ Æ cach nau nuoc trai cay nha cá hồi nấu cháo bun ca loc khoai lang rán gà hầm thuốc bắc chè trôi nước lá dứa che ngo khoai lang ngon khoai lang nướng giòn XOI GA ngam lẩu mam ao kem ly thit bo rau cu ngu sac banh nhan thit banh nhan cach lam banh panini Ga hap cai tự may miếng nhấc nồi cai cuon thit Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố làm mousse trà xanh thế nào công thức nấu ắn Khai Vị mon ngon tang me bánh trứng hai san vien sinh tố banh bot loc tran a canh cÃƒÆ cá nướng kem y kem que cach lam banh trung thu nuong chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn xì dầu Bánh mì kẹp thịt ngũ cốc trộn trái cây pha chế xa lach xa hoi lam sua chua tu sua cong thuc khau gỏi cá của khóm kho cánh gà mбє bánh chưng món ngon mùa lạnh khổ qua kho cÃƒÆ cam nau sua rau cai xao toi An chay sản