Cuối tuần mà được thưởng thức món lẩu với vị ngọt mát của nghêu thì còn gì bằng.
Hướng dẫn chế biến Lẩu nghêu


Nguyên liệu: (4 phần)

 - Nghêu 500g,  - Cá thác lác 200g,  - Bông bí 100g,  - Bông thiên lý 100g - Bông mướp 100 gram  - Bông hẹ 50 gram  - Rau tần ô 200 gram  - Một ít thì là  - Nước dùng 1,5 lít  - Tỏi băm  - Muối  - Tiêu ½ (một phần hai) muỗng. 

Chế biến & trình bày:

  • 1Nước dùng nấu bằng xương nêm nếm cho vừa ăn. Nghêu ngâm cho nhả hết cát, rửa thật sạch, tách mở miệng.
  • 2Cá thác lác quết với tỏi, thì là băm thật nhỏ, muối, tiêu. Cho cá vào bên phần vỏ không chứa thân nghêu. Dọn nghêu, các loại rau và hoa, bún tươi, ăn với nước mắm y.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

huế dim sum tôm măng tây xào MÓN XÀO cá trắm chiên ruoc bong mỳ Chùm cạch nau lau ca hoi Đánh mít non xào sả cay món Hàn Quốc gió banh canh cua ngon cach lam oc xao cay nước ép nho và nấm ép cach lam banh hotdog pháp CƠM nau sua dau mức cách nấu món ăn banh cay nhan tom Món Canh bà nh quy hẠnh nhà n banh flan nhat ngon Bánh Kem com ga nuong trái cây trộn cà ngon cách pha chế soda ngon mien nam Chộn Tết Bính Thân 2016 Lợi giẠng Uống sa lát dưa leo trộn ca chem sot mang tay món lẩu Thưởng thức món cá điêu hồng nướng banh trang tron chay Cach lam tao pho thế giới thịt viên đậu phụ mẹo vật an chay Bữa my trung tron thit tom ram khuyên tai goi thit heo rau củ chiên cơm viên chiên bồ bim bim khoai tay Thịt Heo Đuôi ca loc nau canh súp sườn giải nhiệt chè bí đỏ khoai môn cut hấp dẫn xôi ân Người hùm chuông măng ngâm hóa chất làm mứt chuối món trộn sốt đào cho món nướng thÃch Sức sốt me cach lam sau rieng cuon chien Đã nha am chao mon bí xanh axit uric cherry Ot bùn rau củ sạch ngo Xuong Tim Đậu phụ Thịt bò mon thit kho ngon miếng nau ga pudding chuối chín Đồng nhãƒæ canh chua ca lóc dây chả nom sua Banh kep thit chien thom ngon mì trứng cach lam cha gio bap bao tu ham tieu xanh khoai tay Cach Lam Vo Banh Goi che thai cach lam hu tieu xao đế lót ly là hoa banh sua chua cookie Hoc nau ăn bít tết canh khoai môn cách làm mứt long khia nuoc dua mỡ hành TOM Mùa Xoi Nuoc leo hột salad khoai thịt bò muc nuong lạ miệng bùn đống mon xien nuong ngon cơm rang phô mai cực bánh mặn luoc của thạch rau câu jeans Ngón bánh bi sống viå å 檼 rượu cafe