Tụ tập bạn bè bên một nồi lẩu mì gói ăn kiểu Hàn Quốc, vừa ngon vui miệng, lại không quá tốn kém đâu!
Lẩu mì gói kimchi nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Lẩu mì gói kimchi nóng hổi vừa thổi vừa ăn - Ảnh 1.

Nguyên liệu làm lẩu mì gói:

- 200 gram kim chi

- 145 gram thịt nguội

- 160 gram xúc xích

- 60 gram hành tây, 60 gram hành lá

- 2 quả ớt tươi

- 800ml nước dùng

- 10 gram ớt bột, 8 gram miso (hoặc xì dầu), 8 gram đường, 5 gram tương ớt Hàn Quốc Gochujang

- 15 gram tỏi băm

- 2 gói mì

- 1 lát phô mai

- Một chút muối

Cách làm lẩu mì gói như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành tây, hành lá và ớt.

Bước thứ hai(2):

- Cắt xúc xích và thịt nguội thành miếng vừa ăn.

Bước thứ ba(3):

- Trong một chiếc bát con, bạn trộn thật đều tất cả các gia vị gồm ớt bột, miso (hoặc xì dầu), tỏi băm, tương ớt gochujang và đường.

Bước thứ tư(4):

- Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi trừ ½ (một phần hai) lượng hành lá để trang trí sau cùng, đổ nước dùng xâm xấp mặt và nấu sôi.

Bước thứ năm(5):

- Khi nước sôi, bạn cho mì vào nồi lẩu đảo nhẹ.

Bước thứ sáu(6):

- Khi mì gần chín, ta cho phô mai lên trên cùng và rắc chút hành lá, để trên bếp thêm vài phút đến khi phô mai mềm là được.

Mỗi người gắp ra gắp vào là nồi lẩu mì gói này veo cái là hết thôi!

Lẩu mì gói kimchi nóng hổi vừa thổi vừa ăn - Ảnh 9.

Nguồn: Ramble


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn lẩu đồ ăn hàn quốc

già Chế 10 bí quyết để thức ăn không cháy hẠn xôi dừa Bánh vạc cánh hồng trắng phố Hội tà gà cach lam tim heo xao ot hỗ Gà kho Quay canh rong biển nghêu Lam Giang pate chaud Khai vị Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng Về Nước uống cach lam bo nuong nhat ban sinh tố chuối trộn kem mại Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ ngon măng Trai Tau hu món ăn bổ dưỡng lam bo la lot nuong chao các món ngâm mắm món ngon từ sườn non Sườn non ram Mẹo phân biệt nấm kim châm nhập từ ca loc nau du du cà ch nẠu canh cà goi xoai ngon món bún cach lam cua chien gion phồng KHO Ngắm thái lan Đậm đà canh chuối xanh nấu ốc bút An nẠng ý tưởng cách làm kẹo cach lam ruoc ca Cach lam xỉu Mai Mông Cổ lip tong cam bông vải gà trộn chua cay bo xien dua luoi ngon mì chay cach lam tom rang me mon ca ri Cục Thai xoài lắc ngon Bún riêu các món cơm ngon Sườn chiên nước mắm Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè pastitsio banh cu cai trieu chau bà cach lam banh cupcake dua tàu hũ ky cuốn rau củ sườn kho tiêu đen salad sứa Lẩu bò thịt gà xốt chua ngọt Mùa Hè Bánh tây Nạp kẹo nhúng socola nước mía dum Vit xao gung lam banh ca bánh nho cach lam mut gung gỏi óc dong công thức nước cam ép mix cải bó xôi lăng uc gà bo sot ruou vang Cháo lòng Hòa Đa mẹ Thói Cún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn hoa quả dầm cách làm cơm gà nướng cách làm kem bánh gato kẽm cách nấu canh dưa cá chạo cá basa cháo rắn Ẫmthực nom day nau An móng tay kieu Dau xanh canh cải ong canh bap chuoi nău canh nau che com ngon MÃƒÆ mùi ếch xào thập cẩm cach lam thit ba chi kho bánh chuối tẩm mè chiên bò xào hẹ cá rán giòn vào chua ngọt Cá rán giòn chả ngũ sac món ăn sáng Cuối tuần làm món nui xào Lu宄勬獑 pudding chuoi ngon thịt gà nhồi xôi banh so co la man ngon cách làm sò huyết xào mè Chanh muoi mứt bí vị lá nếp trải chè bột sắn long nhãn