Hầu hết những ai muốn giảm cân đều đánh dấu trái cây là món chính trong thực đơn đi chợ của mình. Vì trong trái cây chứa ít calo nhưng lại nhiều chất xơ
Lẩu chay trái cây - ngon miệng lại giúp giảm cân



Hầu hết những ai muốn giảm cân đều đánh dấu trái cây là món chính trong thực đơn đi chợ của mình. Vì trong trái cây chứa ít calo nhưng lại nhiều chất xơ giúp ăn mau no lại lâu đói. Ăn nhiều trái cây giúp kiềm hãm khả năng ăn vặt rất hiệu quả cho người mập. Đặc biệt một số loại trái cây như táo, kiwi, thanh long còn có tác dụng kiểm soát việc hình thành tế bào mỡ trong cơ thể.

Sự kết hợp tuyệt vời giữa trái cây và rau củ sẽ tạo ra một món ăn ngày hè thanh mát và đầy thú vị. Chỉ với vài bước chế biến là bạn đã chuẩn bị sẵn được một món ngon
giảm cân
khác lạ.

Cùng chuẩn bị sẵn nguyên liệu nào:
Nước dùng:
Củ sắn, su su, mía lau
Bắp vàng, poa-rô, cần tây
Poa-rô cắt lát phi vàng (có dầu), rễ ngò rí



Thức ăn kèm:
- Lê, táo, dâu, thanh long, kiwi ruột xanh



- Nấm rơm, nấm kim châm, nấm hương tươi, nấm linh chi
- Bông kim châm, bông thiên lý, cải thảo, tần ô, ngồng cải, bông hẹ
- Mì trứng
- Đậu hũ non, tàu hủ ky chiên
- Ớt trái, muối
- Hạt nêm chay, nước tương, bột ngọt



Bắt tay vào thực hiện nhé:
- Các loại rau củ rửa thật sạch, cho vào nồi nước dùng nấu sôi lên khoảng 20 phút. Cho rễ ngò rí, một ít quả táo và lê vào nấu chung một lần.
- Trước khi xào với dầu poa-rô phi thì ngâm mì trứng trong nước nóng rồi nhúng sơ qua vào nước lạnh để sợi mì giòn, mềm và dai.
- Các loại nấm rửa thật sạch, ngâm qua nước muối khoảng 5 phút. Rau rửa thật sạch, bày nấm và rau ra dĩa.
Thái những loại trái cây còn lại từng lát mỏng bày ra dĩa. Đậu hủ non cắt miếng nhỏ, ớt cắt lát.
- Vớt bỏ tất cả rau củ trong nồi nước dùng trên. Chỉ lấy nước,sau đó nêm đầy đủ gia vị muối, hạt nêm chay, bột ngọt, dầu.
- Ăn kèm trái cây, rau với nước dùng. Chấm với nước tương và ớt cắt lát.



Nãy cùng gia đình thưởng thức món ăn thnah nhiệt lại giúp giảm cân trong những ngày hè nóng nực này. Với những nguyên liệu dễ kiếm cùng cách làm giản đơn, bạn đã bổ xung vào
thực đơn giảm cân
của mình một món thanh đạm mà lại hấp dẫn. Mong bạn và gia đình có một bữa ăn ngon miệng!

Hoàng Dũng(st)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Lẩu chay trái cây ngon miệng lại giúp giảm cân

cach lam chanh muoi mi y hai san cơm trộn rau tôm nAu an ngon ba chỉ kho ngũ vị hương mon xao tà m banh mẠn sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân giáo May và banh trung thu tra xanh Cách pha chế đồ uống bap bo mẹo hay nhà bếp gói Bánh chưng gấc Bánh bao Thịt lợn Món luộc lòng cá basa che hat sen canh suon thạch đậu hũ Rong mÃy công thức kem brulee goi luon ri lam mut dua mð ñ ăn sáng bánh cây thông hai san hap Cach do xoi Phạm canh chua cà sốt đậu phụ mut ngon Cà ri gà bep doc than trầm Nước Ngoài lam banh trung thu bữa tiệc thực phẩm giẠsalad bơ bò kho ngũ vị me ga dâu dầm khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân món hoa chế biến đồ ăn dặm cách làm bánh pancake mặn Dung Cánh gà chiên dau xanh công thức khoai lang nướng Mùa hè list com Mực xào Huyết dưa cải kho cá cà ri ga đậu nhồi thịt bằm cach nau ca ri vit xiem cong thuc tinh nau chao bo cau ầy bánh quy cúc áo 膼芒 món thạch Rượu trắng cach lam ca dieu hong xoi thit hon Làm pate pa te sạch suong sam ngon Ca om mang ngon Banh su se tom rang thom potato chip ngon bà nh pie canh tép mồng tơi tiệc tết cách lám bánh tráng trộn pho mà t nước chấm lau ca bong lau suon cuu sot kiwi phà Šlam mut ca rot ngon tôm xiên nướng Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản lam nem oc mon mien mang xôi khúc chứng bún nem khoai so chả cá Bánh canh chả cá và giò heo Bun rieu Canh bí thit heo chien kem trà xanh lam banh cookies bạc hà trà chanh bò xào nấm salad bap lau bo nhung húng quế các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành Cún Khang Đậu phụ non om củ cải rang muối món ăn mexico may và bắp xào đào kim chi cải thảo cocktail bưởi