Bắp bò chắc thịt, thơm mùi gừng quyện trong nước lẩu chua cay đem lại một hương vị mới đặc sắc cho nồi lẩu của gia đình bạn.
Lẩu bắp bò

Nguyên liệu cần có:

  • 700 gram bắp bò
  • 300 gram thịt bò phi lê
  • 30 gram củ riềng, sả
  • 4 trái cà chua
  • 3 cái vắt mì, bánh phở
  • 1 vắt me
  • Gừng, ớt hiểm
  • Nước mắm, hạt nêm, đường
  • Kèo nèo, rau chuối, rau nhút
  • dầu chiên, nước dùng
Hướng dẫn cách làm:
lau-bap-bo

Lẩu bắp bò

  • Sả cây rửa thật sạch, cắt lát.
  • Củ riềng gọt bỏ vỏ, cắt lát.
  • Gừng đập dập.
  • Ớt hiểm rửa thật sạch, xắt lát.
  • Cà chua cắt múi cau.
  • Kèo nèo, rau chuối, rau nhút lặt rửa thật sạch.
  • Me dằm với nước cho ra nước chua.
  • Bò phi lê cắt lát vừa ăn. Bắp bò cho vào nồi, hầm với nước xâm xấp, thả gừng đập dập vào.
  • Bắp bò mềm chặt miếng vừa ăn.
  • Bắc nồi, tráng một ít dầu chiên, cho sả, riềng, ớt vào xào cho thơm, đổ vào 1 lít nước dùng, xuống nước me, nêm 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp hạt nêm, 1 muỗng súp đường vừa ăn.
  • Thả cà chua vào.
  • Khi ăn thì nhúng bò phi lê, mì, bánh phở và rau sống.

Mong các bạn ngon miệng với lẩu bắp bò.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau bap bo lau ech chien gion lau hai san

creme phái MÓN CHIÊN Thach Gang chè mít cua lột bun xao chay món ngon từ thịt vịt trứng chiên củ cải khô Cách làm bánh Flan Mẹo chữa xong nồi bị cháy salad gà banh nếp lá dứa Xoi Mắt nhưng mon ngon cách làm cơm chiên cái kẹo nước sâm bep doc than cach lam kho bo den công thức canh bí nấu tôm khô Cá quả bánh trứng cơm rán cùi tôm tẩm muối tiêu nướng Ngà Kheo lam banh donut canh khổ qua nấu tôm Bánh cuon xíu mại sốt cà ngon tự may ví già Chế 10 bí quyết để thức ăn không cháy hẠn xôi dừa Bánh vạc cánh hồng trắng phố Hội tà gà cach lam tim heo xao ot hỗ Gà kho Quay canh rong biển nghêu Lam Giang pate chaud Khai vị Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng Về Nước uống cach lam bo nuong nhat ban sinh tố chuối trộn kem mại Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ ngon măng Trai Tau hu món ăn bổ dưỡng lam bo la lot nuong chao các món ngâm mắm món ngon từ sườn non Sườn non ram Mẹo phân biệt nấm kim châm nhập từ ca loc nau du du cà ch nẠu canh cà goi xoai ngon món bún cach lam cua chien gion phồng KHO Ngắm thái lan Đậm đà canh chuối xanh nấu ốc bút An nẠng ý tưởng cách làm kẹo cach lam ruoc ca Cach lam xỉu Mai Mông Cổ lip tong cam bông vải gà trộn chua cay bo xien dua luoi ngon mì chay cach lam tom rang me mon ca ri Cục Thai xoài lắc ngon Bún riêu các món cơm ngon Sườn chiên nước mắm Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè pastitsio banh cu cai trieu chau bà cach lam banh cupcake dua tàu hũ ky cuốn rau củ sườn kho tiêu đen salad sứa Lẩu bò thịt gà xốt chua ngọt Mùa Hè Bánh tây Nạp kẹo nhúng socola nước mía dum Vit xao gung lam banh ca bánh nho cach lam mut gung gỏi óc dong công thức nước cam ép mix cải bó xôi lăng uc gà bo sot ruou vang Cháo lòng Hòa Đa mẹ Thói Cún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn hoa quả dầm