Thay vì làm bằng pasta miếng như thường lệ, công thức lasagna bỏ lò này sẽ sử dụng pasta Farfalle hình nơ, đảm bảo ăn sẽ ngon lắm luôn!
LASAGNA bỏ lò làm từ pasta nơ ăn cực đã, cách làm Lasagna

Để làm món lasagna bỏ lò, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:

- 400 gram pasta nơ Farfalle
- 3 cây xúc xích Ý
- 350 gram cà chua nghiền nhuyễn
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 củ hành tây
- Gia vị: 15 gram oregano, 30 gram lá húng quế tươi, 30 gram cần tây
- 100 gram phô mai mozzarella, 200 gram phô mai ricotta, 50 gram phô mai parmesan


Cách làm món lasagna này như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn luộc mềm pasta. Sau đó, cho dầu olive vào chảo. Khi dầu nóng, bạn cho xúc xích cắt miếng nhỏ vào đảo ở lửa to vừa. Đảo đều trong 5' cho đến khi xúc xích chuyển màu nâu.

Bạn Lưu ý nhớ chọn loại chảo có thể cho vào lò nướng được nhé!



Bước thứ hai(2):

- Cắt nhỏ ớt chuông và hành tây rồi cho vào nồi xào cho đến khi mềm.



Bước thứ ba(3):

- Thêm oregano vào rồi đảo đều trong 1', nếm nêm thêm với muối và tiêu.



Bước thứ tư(4):

- Cho cà chua nghiền vào, vặn lửa nhỏ rồi đun trong 5'. Thêm lá húng quế và cần tây xắt nhỏ vào.



Bước thứ năm(5):

- Khi sốt bắt đầu đặc lại thế này, bạn bắc ra khỏi bếp.



Bước thứ sáu(6):

- Cho pasta đã luộc vào, thêm phô mai ricotta lên trên.



Bước thứ bảy(7):

- Phủ 1 lớp phô mai mozzarella lên trên. Sau đó, bạn rắc đều phô mai parmesan sợi phủ trên lớp mozzarella.


Bước thứ tám(8):

- Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Cho chảo pasta vào nướng trong 10', cho đến khi phô mai chảy đều thì lấy ra, rắc nốt phần húng quế và cần tây lên trên rồi thưởng thức.

Ăn ngay khi lasagna còn nóng và phô mai còn mềm thì mới ngon bạn nhé!


Món lasagna bỏ lò này vẫn sẽ giữ vị béo ngậy hấp dẫn quen thuộc, nhưng hương vị của xúc xích Ý sẽ rất lạ và ngon đấy!


Do dùng pasta nơ Farfalle nên món lasagna này không cần phải cắt nhé!


Trộn hết phô mai lên thì lasagna trông sẽ thế này, nhìn hấp dẫn nhỉ!


Làm thử và thưởng thức ngay thôi!


Các công thức lasagna khác để bạn tham khảo:


Lasagna mini nhỏ nhắn mà siêu ngon


Chi tiết cách làm sốt siêu hấp dẫn cho món lasagna

Tổng hợp & BT:

Về Menu

italy cà chua Pasta ngon ngon hướng dẫn nấu ăn xúc xích diy

salad ngô salad thit bo muffin Xoi com Bánh Kem trứng rán cuộn kim chi c lẠtim heo xào cay trứng cút chua ngọt trà đào chua ngọt thịt viên hấp thit vit sot cam ngon trứng rán hình trái tim trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt xào cà tím với hành tây cá chép nấu canh đậu hũ Giáng sinh Æ n Bò bóp thấu Đui ga nuong thịt thăn trứng rán ngô bánh bông lan sữa trứng tráng khoai tây banh tok thom ngon cọ quả chuối suon xao chua ngọt hai Khoai má Banh khoai Vét mien xao bo thom cach trang banh cuon trứng trộn rau củ nướng Đua trứng vịt làm bánh dứa tại nhà TOM CHIEN thà ch bánh bí ngô trứng vịt chiên trứng cá tép bưởi làm mứt nâu ăn trứng vịt muối soda trồng cây cach nau chao khoai lang Thai Muối Chua trứng xào tôm Bún giấy báo bánh tart nhân trứng bơ Sicily Che Khoai Mon tra gung tôm mực xào ớt chuông trời lạnh cách pha nước chấm vịt hen xao trà sữa lipton Bắp thạch trái cây hương dâu cach lam burger gan ngong trà sữa thái chiều làm kẹo dẻo cách nấu vẹm mon banh ngon Ma cach lam banh chiffon thit lon kho trứng chiên ăn sáng trung chien kho ca loc Hủ trứng hình người tuyết banh cuon thit cach lam panna cotta la dua trứng cuộn kem dâu tây thính banh khoai tây huong dan lam banh mousse mứt kiwi Hot vịt lộn xào tôm nướng sa tế tra sua thai nước tương quả ô liu đen thức ăn bánh vỏ chanh thạch đậu đỏ chao hot vit bac thao bữa cơm mùa hè Cách lam gỏi cải ngồng xào goi kho bo pop tran chau Mon sot Lassi xoài mát lạnh ngày hè cach nau cari ca co ca linh trang trí vitamin chè khoai dẻo già ăn thịt giẠng bánh bông lan cuộn ngâm cạch lam lau thai Rau Lang Xào Tỏi trang trí bàn ăn cupcake nuong ngon Cách chọn gà ngon trái cây sốt gà kẹp bánh mì pháp sữa gạo rang cupcake tôm mũ ni nướng sốt bơ tỏi trang trí bàn tiệc