Nguyên liệu - Xúc xích - Que xiên (dài gấp 1,5 lần xúc xích) - Dao
-
1
Đầu tiên, bạn xiên que vào giữa chiếc xúc xích nhé! Que sẽ giúp khi bạn xắt xúc xích không bị gẫy mà lại còn đẹp nữa.
-
2
Đặt lưỡi dao chéo trên phần đầu xúc xích rồi nhẹ nhàng quay que xiên để lưỡi dao cắt chéo quanh thân xúc xích như hình bên.
Cắt xéo cho đến hết chiều dài của xúc xích nhé! Bạn nên xắt thật nhẹ nhàng, tránh để xúc xích bị đứt rời nhé!
-
3
Đem chiên xúc xích lêm với dầu nóng hoặc nướng nào.
Bạn thấy chưa, chỉ cần một mẹo nhỏ mà mình đã có một xiên xúc xích vừa đẹp lại vừa thơm lừng thế này đấy! Chiêu xắt xúc xích này không phải ai cũng biết đâu nhé! Trong những bữa tiệc, ngoài việc nấu ăn ngon bạn cần phải biết trang trí món ăn cho thật đẹp nữa. Từ những chiếc xúc xích tròn vo, giản đơn, .bạn có thể biến chúng thành xiên xúc xích xoắn quẩy cực đẹp đấy!
Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách trên để làm với khoai tây chiên. Tuy nhiên ở khoai tây thì việc cắt sẽ khó khăn hơn vì củ khoai tây ngắn, phải xắt lát mỏng hơn. Rắc thêm một chút phô mai bột lên khoai tây là ngon tuyệt cú mèo lun.
Chúc các bạn thực hiện thành công nha!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
