Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

xôi rau ngót ngayn phòng">cơm hộp văn phòng"label" style="background-color: #7B9DEF" href="/index.php?q=C ³">C ³ NUOC May và các món salad cach lam bo xao dau que cách nấu bánh đa thịt chua cà lóc công sở cách làm kimbap Mục nhoi thịt Ca bac mÃƒÆ ngà y Trà QuẠRau cau ca phe và ng cach lam banh rom nhan thit và chua Cách làm gà nướng vàng uom nom rau muon thit kho mang Nhà bếp mon lap xuong xao dau nam pasta pastitsio Canh suon nau nam cach lam siro man ngon phồng vÃƒÆ cam khế chua xào lá sách Trổ và thanh mực tươi nướng Tạ banh san dua bánh khúc banh chao vài và ng Đi ăn thử bún thịt nướng mì cá hồi lá hoa cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi Râu mực sốt cánh gà gia vá vá sinh ếch kho caffeine pudding sua caphe công thức bún tôm 4 chú ý khi chọn món cưới mùa hè cánh gà rán cách làm salad món cà cơm công sở nghệ thuật cắt giấy cháo tiết heo học nấu ăn cơm lá dứa mon ngon cho be Món Ngon ĐÃI Khách ngay vit nau khoai sọ bà nh su bánh củ cải chiên chiều nay ăn gì bánh khoai lang cuộn mè cách kho cá trứng cốc cách nấu bánh canh cá Ba cach lam banh sua chien ngọn su su mì tương đen váy ngắn cach lam banh bong lan trung muoi váy tái chế sinh tố giải khát bò viên nướng Cá Nuong canh mang cơm rang cạch lam lau thai chè bi cơm trộn hàn quốc cải ngồng xào cả cách làm sữa ngô gọt vỏ ca ri de goi thap cam rau cu Sò huyết che com dau xanh mồng tơi bot beo mon an tu top mo thi t cach lam thit heo mieng nuong bánh tôm bò nướng cơm hến thịt kho củ cải trắng cocktail thanh long ca com chien nuoc mam keo brigadeiros cach lam rau cau ca phe sua vân món ăn cho bé Vào bếp với giấm ăn trứng chiên mì tôm