Cái nóng của mùa hè như được gia tăng bội phần khi chúng ta bước chân vào phòng bếp. Vậy làm sao để công việc “giữ lửa” cho gia đình không phải là ác mộng mỗi khi hè về?
Làm sao để “nấu ăn mát rượi” vào ngày hè? - Ăn ngon - Khéo tay

Cái nóng kinh hoàng của mùa hè luôn là một nỗi ác mộng với mọi người. Nỗi ác mộng này lại càng được thể hiện rõ hơn sau một ngày đi làm về, bước chân vào căn phòng bếp để chuẩn bị sẵn bữa ăn tối cho gia đình. Sức nóng của bếp ga, các món rán, xào cộng hưởng với sự mệt mỏi sau một ngày đủ là quá đủ để bạn không còn thiết tha gì với chuyện nấu nướng nữa.

Vậy làm sao để vào bếp ngày hè không còn là nỗi ám ảnh nữa. Bạn hãy thử làm theo những cách sau đây nhé:

Muốn tươi mát – chọn ngay salad

Một trong số những nguyên nhân chính khiến cho nhiệt độ trong phòng bếp của bạn tăng cao chính là xuất phát từ việc chế biến những món rán, xào đầy “nóng bỏng”. Không ai có thể phủ nhận sự hấp dẫn, ngon lành của những món ăn này… tuy nhiên thì trong mùa hè có lẽ nó chính là đối thủ cực đáng gờm với “sức chịu đựng” của biết bao bà nội trợ.

Salad không chỉ mát mà còn rất bổ dưỡng

Giải pháp: Hãy lên một thực đơn bao gồm các món luộc, salad,… ít dầu mỡ cho gia đình mình bạn nhé! Vừa giúp gia tăng sức khỏe cho các thành viên trong gia đình, vừa giúp bạn có những giây phút thoải mái hơn khi đứng trong bếp. Chưa kể những món luộc, salad lại không mất quá nhiều công sức, thời gian để chế biến nữa. Vừa nhanh, vừa mát lại còn dễ chịu và có lợi cho sức khỏe thì không có lý do gì mà không tự tay mình thay đổi thực đơn của gia đình mình trong mùa hè này bạn nhỉ?

Tránh nóng liền tay, chọn ngay vi sóng…

Không chỉ nóng mà bếp ga còn ảnh hưởng đến sức khỏe người nội trợ

Sau một thời gian để thức ăn trong tủ lạnh thì thức ăn cần phải được làm nóng để có thể đảm bảo mang lại trải nghiệm vị giác tốt nhất cho người ăn và trên hết là tiêu diệt vi khuẩn ở trong món ăn. Tuy nhiên để có thể làm nóng được một món ăn trong tủ lạnh thì cũng yêu cầu một lượng nhiệt nhất định và cũng chính lượng nhiệt đó đã vô tình khiến cho nỗi ác mộng mang tên “Đứng bếp mùa hè” của bạn thêm dài.

Giải pháp: Thay vì dùng bếp gas hoặc là những dụng cụ có khả năng sinh nhiệt cao thì bạn hãy sử dụng nồi hầm hoặc lò vi sóng để có thể giải quyết những “khó chịu” trên. Ưu điểm của biện pháp này chính là sự nhanh chóng và tiện lợi trong chế biến cũng như hạn chế được nhiệt năng thoát ra ngoài đảm bảo một phần nào đó cho nhiệt độ trong căn bếp của bạn không bị tăng lên.

Sau tất cả mình lại về với bếp từ

Có quá nhiều lý do để các bà nội trợ tẩy chay thẳng thừng bếp gas ra khỏi căn bếp đã quá đủ “ấm cúng” của mình. Nhưng câu hỏi đặt ra, vậy cái gì có thể thay thế được bếp gas mà lại phải vừa đảm bảo tiêu chí: nhanh, hiệu suất cao, không thoát nhiệt,…?

Bếp từ là sự lựa chọn thông minh cho khu bếp

Bếp từ là loại bếp hoạt động trên nguyên trên nguyên lý cảm ứng điện từ làm nóng đáy nồi, không có ngọn lửa nên không gây nóng cho người nội trợ như bếp gas. Chưa kể, khi sử dụng bếp từ bạn có thể bật quạt hay điều hòa để giảm cái nóng trong nhà bếp mà không hề lo lắng về thời gian đun nấu tăng lên. Cùng với đó công suất đun nấu cao giúp thời gian đứng bếp của những người nội trợ được rút ngắn xuống chỉ còn một nửa. Tất cả những điều trên đã khiến cho bếp từ đang dần thay thế bếp gas trở thành một người bạn đồng hành tin cậy của những người nội trợ trong thời gian gần đây.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu mã và chủng loại bếp từ với giá thành hoàn toàn khác nhau. Với những gia đình có điều kiện thì những mẫu bếp từ ngoại sẽ là những lựa chọn rất tốt vì sự an toàn cũng như chất lượng. Còn đối với những gia đình không có điều kiện kinh tế cao thì những dòng bếp có xuất sứ tại Việt Nam là một lựa chọn không hề tồi.

Với chất lượng theo tiêu chuẩn của 2 tập đoàn EGO và SCHOTT và mức giá thấp hơn 30% so với các mẫu bếp có chất lượng tương đương, bếp từ Chef’s không những giải nhiệt mùa hè mà còn giải nhiệt về giá cho các gia đình Việt Nam.

Tìm hiểu thêm: Khu bếp nóng ảnh hưởng đến sức khỏe người nội trợ như nào?

Sở hữu ngay các sản phẩm Chefs ngay ngày hôm nay để có cơ hội được giảm giá 10% tổng giá trị sản phẩm và kèm theo đó khách hàng sẽ được tặng kèm một bộ nồi làm bếp cực đẹp. Chương trình được áp dụng trên khắp các cửa hàng của Chef’s trên toàn quốc từ ngày 16/6-16/8/2016

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng truy cập

Website: chefs.com.vn/beptumatruoi

Fanpage: https://www.facebook.com/Chefschuyengiabeptu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm sao để “nấu ăn mát rượi” vào ngày hè?

phô mát chiên rau củ Cà lóc kho ức gà nướng bánh xoài cuộn lam chim cut dac biet Sá sùng món mồi ngon nhất Đậu Hủ cach lam hau chien bánh halloween bằng chocolate clip dạy nấu ăn nui chien lam my xao tom thit ngon Đinh lang món ăn ngon bài thuốc hay sáp ca sot ca ri tim uống sữa canh khổ qua nấm cách làm bánh bao tại nhà mẹo bảo quản thực phẩm canh cua bí đao banh bao nuong dau hu nau canh cà ba sa che dau xanh thach trộn cà tím Giấy bạc và các lưu ý khi sử dụng Cac mon banh gỏi thịt bò măng tươi sốt từ trứng gà cach lam caramel chuoi chẠcã basa thực phẩm khô japanese luộc chín khoai lang ran nước mắm gừng canh lá lốt trach rau cau trai cay ngon cơm thịt heo món ăn truyền thống của người Ấn cầm cháo cá Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp Cách làm giảm vị mặn cho các món kho lam cai thia xao ngon 8 Vài cach lam kem sot so co la banh jamtarts thịt bò kho tộ cháo sườn heo lam banh bong lan nho suon ca bo gu nuong ngon cac mon tu thit heo cach lam banh mochi nhan hoa qua thit xong khoi pho mai đài sen xôi bí đỏ pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ đậu phụ sốt dầu hào cá kho mía my xào canh mướp hương nấu tôm khô spaghetti trộn rau củ xôi ngậm dừa Quà thịt heo rim nước mắm lam bánh phở thịt heo chưng cá lóc Bí quyết chọn sườn ngon cho từng món cu sen nuong xôi chien thịt lợn bánh bao hình bông hoa than heo chien xu bun tom nau che tao xon món ngon từ sườn nhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt dẠu há nước ép dưa hấu vị chanh nấu cháo cua ếch náu chuối mẹo làm bếp trứng quấn bún Mô hình canh cá lóc rau củ Đã cach nau nuoc duong banh trung thU nam xao muop bánh mousse nhiều màu my xao tom thit thit ba chi nuong rieng sa thit ba chi chay canh rim tuong ngon bún vịt Thịt Gà ram gung chuÃƒÆ 8 món tráng miệng cho ngày Tết bun mam nem banh to mien trung luoi heo ham khoai các món ngâm giấm Trứng cá hồi mien salad chua cay ngon cach lam mien xao hai san cach nau bao tu ham mon ngon cho be banh trang cuon sushi bánh mì xúc xích nướng sushi hat sen đá cach nau hu tieu ngon Món chay Củ kiểu Cách làm rau câu trái cây đậu xào giá đỗ mon an dam cho be à gà kho tẩm mè Mi xào dòn com chien thon ngon bánh quy ngũ cốc Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa Bạn đã biết cách rán cá ngon cach lam ca hoi ngon cách làm khổ qua kho chay Sáng tạo với thực phẩm