Cách làm RAU CÂU CÀ PHÊ giản đơn, mát lạnh cực hấp dẫn. Rau câu cà phê mát lạnh thơm phức
Làm RAU CÂU CÀ PHÊ thơm ngon mát lạnh



Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm rau câu cà phê:

- Bột cà phê đen: 50gr

- Lá gelatin: 6gr

- Gia vị: Sữa đặc, đường.





Ngâm lá gelatin trong nước ấm đến khi lá mềm. Pha bột cà phê với nước nóng để lấy nước cà phê đen nguyên chất.




Lấy lá gelatin đã được ngâm mềm khỏi nước nóng.
Thêm lượng đường tùy khẩu vị vào nước cà phê vừa pha xong, cho lá gelatin vào. Khuấy đều cho đến khi lá tan chảy hoàn toàn.




Cho hỗn hợp rau câu cà phê vào khuôn. Để nguội và cho vào tủ lạnh chờ rau câu đông đặc lại.
Khi rau câu đã đông lạnh thì cho thêm 1 lớp sữa đặc có đường lên trên.


Cà phê là thức uống được đông đảo khắp nơi ưa chuộng, và với một lượng dùng hợp lý, cà phê còn là thần dược tuyệt vời cùng nhiều lợi ích bất ngờ như: đẹp da đẹp tóc cho phụ nữ, tăng cường trí nhớ, giảm cân và tốt cho tim mạch. Cà phê có cách chế biến đa dạng thành nhiều thức uống cũng như món ăn quá ngon miệng, trong đó có thể kể tới món rau câu cà phê.


Trong mùa hè nắng nóng, còn gì tuyệt vời hơn cốc rau câu cà phê mát lạnh sảng khoái, lại còn giúp tinh thần tỉnh táo minh mẫn hơn? Vị cà phê nồng đắm trên đầu lưỡi sẽ khiêu vũ cùng chút ngọt từ đường và chút béo của sữa đặc sẽ nhanh chóng đưa bạn đến thiên đường của những ngày hè rực rỡ.

Rau câu cà phê

**Lưu ý:

- Nên cho đường khi cà phê còn ấm để đường tan hoàn toàn.

- Cần khuấy cho gelatin tan chảy hoàn toàn để tránh hiện tượng vón cục khi cho vào khuôn làm đông.

(Nguồn: meishichina)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau câu thạch rau câu cà phê món tráng miệng món ăn vặt rau câu cà phê

chế biến May va đậu phụ kho pate gà cach nau tom xao ngu sac Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày mì trộn chay chè bà cốt đậu xanh cách lam kem cach lam banh quiches rau cu nui sot so thom ngon quà Banh dau xanh Dầu cho bà chà hẠp cach nau che khoai so ngon mắt vẽ trẻ Món muối chua Vả Bí quyết cho nước dùng món súp được canh bồ ngót vùng che khoai món Ấn mẹ tự làm xôi chuÃƒÆ cùng dấm thoà Mang cách nấu chè cach lam banh tart chanh lau ca mon êch Món mì ý lạc rang làm nem chay com ngon cắm Giải nhiệt với cá cam nấu canh chua Banh trứng sườn móng tay sala Đặt^|bột lọc chân salad bap cai ngon thịt xiên quán cà phê bao cấp ga ham xoa cai be xanh hộp cơm lóc cánh gà tẩm mè đen nướng à suon nuong giay bac pana lúc Cach Lam Thit kho nướng khoai tây nhật bản mít kho đậu hũ lam kho cach lam banh tiramisu oc nui thức uống ngon và mát ổi chè bơ banh tiêu phú soup trứng ngô thit cuon bap cai thịt viên đậu phụ chiên công thức làm bánh bao cơm thập cẩm Làm bánh không cần lò nướng Nguyên liệu Bộ бm Canh bau đậu hũ kho tia bot beo Phủ Mon an mua de nuong bò xào cà tím Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn gà rang lá lốt salad bánh xèo cá hồi mướp đắng chiên Bánh cực xinh Phở canh cải tim xao suon cuu nuong ngon ca tim sot cay cach lam vit lon xao me ga nuong ong tre cha da BANH CHUOI nuong Thực đơn hàng ngày bắp bò Dụng cụ Trân Châu làm cà ri cá cach lam thach trung Che thap cam bánh tráng trộn bảo 2 Bánh quy Than bo Thịt xiên nướng làm bánh Sườn Xá xíu cách làm tôm xào