Cách làm RAU CÂU CÀ PHÊ giản đơn, mát lạnh cực hấp dẫn. Rau câu cà phê mát lạnh thơm phức
Làm RAU CÂU CÀ PHÊ thơm ngon mát lạnh



Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm rau câu cà phê:

- Bột cà phê đen: 50gr

- Lá gelatin: 6gr

- Gia vị: Sữa đặc, đường.





Ngâm lá gelatin trong nước ấm đến khi lá mềm. Pha bột cà phê với nước nóng để lấy nước cà phê đen nguyên chất.




Lấy lá gelatin đã được ngâm mềm khỏi nước nóng.
Thêm lượng đường tùy khẩu vị vào nước cà phê vừa pha xong, cho lá gelatin vào. Khuấy đều cho đến khi lá tan chảy hoàn toàn.




Cho hỗn hợp rau câu cà phê vào khuôn. Để nguội và cho vào tủ lạnh chờ rau câu đông đặc lại.
Khi rau câu đã đông lạnh thì cho thêm 1 lớp sữa đặc có đường lên trên.


Cà phê là thức uống được đông đảo khắp nơi ưa chuộng, và với một lượng dùng hợp lý, cà phê còn là thần dược tuyệt vời cùng nhiều lợi ích bất ngờ như: đẹp da đẹp tóc cho phụ nữ, tăng cường trí nhớ, giảm cân và tốt cho tim mạch. Cà phê có cách chế biến đa dạng thành nhiều thức uống cũng như món ăn quá ngon miệng, trong đó có thể kể tới món rau câu cà phê.


Trong mùa hè nắng nóng, còn gì tuyệt vời hơn cốc rau câu cà phê mát lạnh sảng khoái, lại còn giúp tinh thần tỉnh táo minh mẫn hơn? Vị cà phê nồng đắm trên đầu lưỡi sẽ khiêu vũ cùng chút ngọt từ đường và chút béo của sữa đặc sẽ nhanh chóng đưa bạn đến thiên đường của những ngày hè rực rỡ.

Rau câu cà phê

**Lưu ý:

- Nên cho đường khi cà phê còn ấm để đường tan hoàn toàn.

- Cần khuấy cho gelatin tan chảy hoàn toàn để tránh hiện tượng vón cục khi cho vào khuôn làm đông.

(Nguồn: meishichina)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau câu thạch rau câu cà phê món tráng miệng món ăn vặt rau câu cà phê

nạo doi truong xao gỏi rau muống đậu phộng Dua món cách nấu xôi đậu phọng doi truong xao nghe dau hu cuon doi truong xao nghe ngon bò cuốn Lam banh bong LAN sầu riêng hoa từ bột đỗ trắng doi truong xao ngon chè trân châu sữa tươi com tay cam khoai tay nuong kie nhat kem sua chua ngon doi truong xao thom mi ga nau bap ca rot Banh my ga meo làm sang bóng nữ trang doi truong xao thom ngon nấu chè đu đủ Khi măng đắng de ham ngu vi hành vịt nấu khoai doi vi voi dau hu chien làm bánh muffin gỏi mướp đắng hải sản doi xoi gà cuốn lạp xưởng bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn doi xoi ngon lam mam sườn nướng giấy bạc mật ong tàu hũ ky cuốn nấm củ dền cách nấu cà ri dong càri dong suong Sài Gòn ăn vặt donut mận xào cach lam com chien Paella donut bi do miến trộn mực đi Canh xôi nếp khoai mì ga kho cay ha noi donut bi do ngon May và mon chao dau hu pizza sưởi ấm boc lam sushi cuon donut bi do thom chả gà nhuộm màu trứng luộc cach lam tom cuon thit bacon lam cha ca Banh chuoi hấp nam sot ruou vang dui cuu nuong ngon kimbap cuộn burger rau cu donut bi do thom ngon cánh gà kho coca cach nau bau luoc trung vit donut muffin cach lam nom ngon cach lam mon vit om sau donut trà xanh Cách làm măng gỏi cuốn heo donut trÃƒÆ xanh cách làm bánh ngô ngọt donut trà xanh banh he cách làm kem cafe Nau xoi dau phong mang tay canh kho qua thit trộn trái cây với sữa chua món ăn lạ đậu phụ hấp tôm nui gạo Hấp gấu quần lam sach súp phô mai bông cải donuts Salad dụng donuts doughnuts bánh donuts trà xanh đậu tai heo xào ớt xanh tự làm rau câu vải tại nhà mon ca hap kem nho doraemon cóc trộn ớt mon dau hu Cháo bo cau cach lam flan dorayaki Gỏi du đủ my y suon thom ngon bì heo xóc muối các món từ thịt gà dot bi xao banh hamburger trung lam ruoc nam mut chuoi dot bi xao bo chay ngon Wagashi