Trái dâu tây mọng đỏ, sôcôla ngọt ngào, còn món ăn nào lãng mạn cho ngày Tình nhân hơn thế?

	Làm quả dâu tây nhúng sôcôla xinh xắn cho ngày Valentine

Trái dâu tây mọng đỏ, sôcôla ngọt ngào, còn món ăn nào lãng mạn cho ngày Tình nhân hơn thế?

>> Làm bánh sôcôla đắng rượu rhum đãi cả nhà   
>> 
Ngọt ngào mứt vỏ cam bọc sôcôla 

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 1

Có bạn nào đã xem bộ phim “Chocolate” chưa? Tớ nhớ mãi cảnh người mẹ miệt mài đứng trong bếp, say mê đun, quấy những nồi sôcôla đen sóng sánh và (hẳn là) thơm lừng.

Sắp tới lễ Valentine, sôcôla hẳn là món quà được săn lùng nhiều nhất trong những ngày này. Có bạn nào muốn biến tấu 1 chút để món quà năm nay của mình trở nên khác biệt hơn không?

Đơn giản, rất rất ngon, và cực kỳ đẹp mắt: dâu tây đỏ rực kết hợp với sôcôla ngọt ngào. Happy Valentine’s Day!

(Chia sẻ của Facebooker Mèo Ngố

 

 

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 2

Nguyên liệu:

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 3

- Quả dâu tây tươi: 10 quả

- Khoảng 1-2 thanh sôcôla tùy số lượng dâu tây bạn làm, thường thì 1 thanh 100 gram sẽ đủ dùng cho từ 2 đến 3 lạng dâu tây (sôcôla sữa hoặc đắng đều được, nhưng vì dâu tây vốn ko ngọt lắm, nên dùng sôcôla sữa sẽ dễ ăn hơn)

- 1 ít dầu olive

Cách làm:

- Dâu tây rửa sạch, lau khô. Dùng que xiên xiên vào cuống từng trái dâu.

- Sôcôla bẻ vụn, đun chảy.

- Có nhiều cách để đun chảy sôcôla nhưng mình làm theo phương pháp hấp cách thủy rất ổn, vì không sợ bị cháy. Bạn lấy 1 cái xoong nhỏ đun nước cho sôi lên. Đặt lên miệng xoong 1 cái tô lớn hơn miệng nồi để tránh hơi nước bốc lên chảy vào tô. Cho sôcôla vào, khi thấy sôcôla bắt đầu tan thì bạn quấy đều cho tới khi không còn mảnh vụn nào nữa, cho 1 ít dầu olive vào. Việc này sẽ giúp sôcôla loãng hơn 1 chút, nhúng sẽ dễ hơn. Tuyệt đối không cho nước nhé.

- Cầm que xiên nhúng quả dâu vào tô sôcôla cho ngập khoảng ⅔ (hai phần ba) quả dâu (bạn cứ để tô trên xoong và cho nhỏ lửa lại, đừng nhắc xuống). Lắc quả dâu 1 chút chút rồi cắm que xiên vào cốc. Chỉ sau khoảng 1 phút là sôcôla sẽ cứng lại tạo thành lớp “áo” rất xinh cho quả dâu tây của chúng mình.

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 4
Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 5

- Lần lượt nhúng cho đến khi hết dâu tây.

- Dâu làm xong nếu chưa ăn được ngay, bạn cho vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh.

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 6

- Nên ăn hết trong vòng 1-2 ngày bạn nhé.

Mèo Ngố (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Valentine&amp,#39,s, dâu tây, sôcôla, chocolate, Mèo Ngố

salad tôm tươi trộn thịt bạch tuộc xào măng cay món bánh tráng miệng viet nam May vá bánh beo trùng tỉa rau củ quả bo mang tay cuon lam kim chi han quoc bÆ u Tạo làm cơm dừa súp bắp cà tím kho tráng bồn trứng cach lam khoai mon le pho phá lau bánh chanh leo Ca chien Cach lam banh mi ngọt che dau trang nep tôm xào ham thuoc bac thú cưng liệu và y cach lam mon thit ga mỹ mâm vét chạy Nau bun mang mứt bưởi tự làm bánh gạo bánh rán ngào đường ức gà côm cach lam cac mon ngon trộn miến kiểu hàn quốc nuoc sam thịt Lam tra sua chan trau mon luoi heo sot chua ngon siro cách làm cơm chiên tà c dầu bach tuoc bun rieu 3 tom ap chao ngon hoa hồng kiểu mới loài Nhà tủ gỗ muôi video day nấu ăn mán Nóng kẹo sữa sắc hố gạo Món nấu cach lam tai lon um World đám cưới tom chien bot thom ngon Nau xoi món ngon từ thịt vịt mướp xào cách làm kem ngon mam tom chua bánh bao khoai lang Mê pháÿ gà hấp bí salad râu diện ghẹ Gà chien Cach nau mi cay cach lam xiu mai sot ca công thức mứt ngon Cơm rang hẠn Xoai vịt rang riềng spagetti mì ý chiên giòn dế Hạt sen Gia cach nau ca ri ga ong hut xay sinh tố trái cây chÃƒÆ bi rau qua trung ca ran ngon tôm nướng lá chuối ớt chuông goi xoai kho ca loc ngô bao tử xào thịt bò thở lam salad nam thit xối cánh gà sốt cà chua đầy Bao banh mi cuon que ngon tình trạng nau ngon lòng làm sữa chua Bí đỏ Express BAnh trung thu bí xào bắp olympic