Trái dâu tây mọng đỏ, sôcôla ngọt ngào, còn món ăn nào lãng mạn cho ngày Tình nhân hơn thế?

	Làm quả dâu tây nhúng sôcôla xinh xắn cho ngày Valentine

Trái dâu tây mọng đỏ, sôcôla ngọt ngào, còn món ăn nào lãng mạn cho ngày Tình nhân hơn thế?

>> Làm bánh sôcôla đắng rượu rhum đãi cả nhà   
>> 
Ngọt ngào mứt vỏ cam bọc sôcôla 

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 1

Có bạn nào đã xem bộ phim “Chocolate” chưa? Tớ nhớ mãi cảnh người mẹ miệt mài đứng trong bếp, say mê đun, quấy những nồi sôcôla đen sóng sánh và (hẳn là) thơm lừng.

Sắp tới lễ Valentine, sôcôla hẳn là món quà được săn lùng nhiều nhất trong những ngày này. Có bạn nào muốn biến tấu 1 chút để món quà năm nay của mình trở nên khác biệt hơn không?

Đơn giản, rất rất ngon, và cực kỳ đẹp mắt: dâu tây đỏ rực kết hợp với sôcôla ngọt ngào. Happy Valentine’s Day!

(Chia sẻ của Facebooker Mèo Ngố

 

 

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 2

Nguyên liệu:

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 3

- Quả dâu tây tươi: 10 quả

- Khoảng 1-2 thanh sôcôla tùy số lượng dâu tây bạn làm, thường thì 1 thanh 100 gram sẽ đủ dùng cho từ 2 đến 3 lạng dâu tây (sôcôla sữa hoặc đắng đều được, nhưng vì dâu tây vốn ko ngọt lắm, nên dùng sôcôla sữa sẽ dễ ăn hơn)

- 1 ít dầu olive

Cách làm:

- Dâu tây rửa sạch, lau khô. Dùng que xiên xiên vào cuống từng trái dâu.

- Sôcôla bẻ vụn, đun chảy.

- Có nhiều cách để đun chảy sôcôla nhưng mình làm theo phương pháp hấp cách thủy rất ổn, vì không sợ bị cháy. Bạn lấy 1 cái xoong nhỏ đun nước cho sôi lên. Đặt lên miệng xoong 1 cái tô lớn hơn miệng nồi để tránh hơi nước bốc lên chảy vào tô. Cho sôcôla vào, khi thấy sôcôla bắt đầu tan thì bạn quấy đều cho tới khi không còn mảnh vụn nào nữa, cho 1 ít dầu olive vào. Việc này sẽ giúp sôcôla loãng hơn 1 chút, nhúng sẽ dễ hơn. Tuyệt đối không cho nước nhé.

- Cầm que xiên nhúng quả dâu vào tô sôcôla cho ngập khoảng ⅔ (hai phần ba) quả dâu (bạn cứ để tô trên xoong và cho nhỏ lửa lại, đừng nhắc xuống). Lắc quả dâu 1 chút chút rồi cắm que xiên vào cốc. Chỉ sau khoảng 1 phút là sôcôla sẽ cứng lại tạo thành lớp “áo” rất xinh cho quả dâu tây của chúng mình.

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 4
Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 5

- Lần lượt nhúng cho đến khi hết dâu tây.

- Dâu làm xong nếu chưa ăn được ngay, bạn cho vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh.

Làm món dâu tây nhúng sôcôla cho ngày Valentine 6

- Nên ăn hết trong vòng 1-2 ngày bạn nhé.

Mèo Ngố (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Valentine&amp,#39,s, dâu tây, sôcôla, chocolate, Mèo Ngố

MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ cach lam banh ba lai ngon Com Y thit xong khoi cuon ca ngon Com ga Hai nam Cánh gà ướp bia chiên giòn ngon canh chua ca dua Cua bien Hai san chả kho tiêu tự may ví cầm tay cu toi banh mi trung ngai cuu Xoi vi bau cơm cháy thịt bằm Món ăn miền Nam cá kho tộ Đậu Hà Lan Cách làm mứt dừa kho thịt ba chỉ với mắm ruốc thịt chân đùi kho Cua hòang đê trứng bắc thảo Made by love chặn chè củ năng thịt thỏ cá bạc má hầm cà chua carotenoid Giữ rau củ quả tươi lâu Com suon nuong banh donut cà ri tôm thịt bò sốt sấu lâng bánh cookies bơ nho HoÃƒÆ sốt cà thịt bò viên thit nau dong ngon Cuba spagetti Chà ca muoi xoi cá thu rim kem trứng cach lam pizza mi goi bánh hoa quả cua sot ot ngon cach lam bap cai goi tom gà kho khoai miễn dịch Cuon lau sạch Xup lam banh nuong heo sua May vá cho mẹ cach lam sup banh mi măng chua muối chua Sừ phở trộn Cu kieu mực chiên Món Pháp món nhậu gỏi xoài tôm khô canh sấu phản cách ướp thịt nướng bánh giò thiếu kali rau xao kieu nhat ăn sáng tiểu đường trẻ em cai nau Cocktail Tequila Sunrise Couscous salad AM Thuc Viet Nam angela phương trinh Com chiên duong chau Cupcake nhân kem chanh leo ngon tuyệt rieu ca cach nau xoi các cách chế biến thịt ba chỉ canh ga chien nước mắm khoai lang viên lăn dừa banh cuon nhan thit tom ran gà nấu đông món hàn Cu den Cong thuc lam banh mi Lê Ngọc Hân Ăn Chơi nước bí đao xay D do heo món ăn hàn nộm mít thịt heo tự may ví cầm tay chất liệu cotton ngô cach luoc ga ngon cách làm chè bánh lọt cach nau che banh lot ngon ca hoi sot teriyaki Cuốn Mùa Xuân cua rang nam huong nau ngu vi ngon chè đỗ đỏ bột báng thit xong khoi cuon rau cu Mi 3 Mien Phan Huy Chú Lau cách làm nem rán canh ổ qua nghêu nhồi tôm thịt bao tử Dạ dày khìa nước dừa trai mứt lạc cà kho ngon cach che bien kho ca trich giảm huyết áp thực phẩm dầu cá trà Cha ca chien đậu phụ kho rau củ ăn chay