Hướng dẫn làm PIZZA RAU CỦ ăn thoải mái mà không lo tăng cân thật dễ dàng! Pizza rau củ ăn ngon mà không lo tăng cân!
Làm PIZZA RAU CỦ ăn ngon miệng mà không lo tăng cân

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm pizza rau củ:

500 gram bột bánh mỳ

320ml nước ấm

½ (một phần hai) muỗng canh đường

2 muỗng café men nở

2 muỗng canh dầu olive

½ (một phần hai) muỗng canh muối

Nước sốt cà chua, phô mai mozarella bào vụn, cà chua bi, rau chân vịt (cải bó xôi),…





Trong một tô trộn lớn, cho đường, nước ấm vào khuấy đều. Rồi thêm men nở và khuấy đều bằng nĩa. Tiếp đến là dầu olive. Sau đó bắc lên nồi ở lửa nhỏ đun khoảng 15-20 phút hay đến khi bọt bắt đầu sủi lên. Cho 1 bát bột mỳ vào, dùng muôi gỗ trộn thật đều.




Sau đó thêm muối, trộn thật đều lần nữa rồi cứ thế thêm vào từng bát bột, dùng tay nhào nếu thấy bột không bị quá nhão thì không thêm bột nữa. Khi bột mịn màng và đàn hồi thì dùng màng bọc thực phẩm bọc tô lại, ủ trong khoảng 1 tiếng hay đến khi bột nở gấp đôi.




Dùng chày cán bột hoặc tốt nhất là tự kéo bột bằng tay thành hình tròn, nếu bột có những lỗ thủng thì lập tức vá lại thật cẩn thận.




Lúc này phết nước sốt cà chua lên, tiếp đến là phô mai, cà chua bi và rau chân vịt. Cuối cùng, phủ thêm một lớp phô mai nữa lên mặt bánh.




Bật lò trước 10 phút ở nhiệt độ cao nhất có thể của lò nướng nhà bạn. Sau đó cho bánh vào lò nướng 10-12 phút hay đến khi thấy bề mặt bánh đã chín là được.


Thực ra pizza không phải là món khó làm như mọi người vẫn nghĩ. Ngược lại, pizza làm rất nhanh và rất dễ thành công đấy! Hãy tự làm pizza tại nhà, vừa ngon, vừa đảm bảo chất lượng mà lại phù hợp với khẩu vị gia đình mình, tự do rắc lên bánh loại topping mà mình thích nữa chứ! Đặc biệt, phần bột đã nhào bạn có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, khi nào muốn ăn chỉ cần lôi ra nhào và cán một chút là có thể nướng và dùng ngay, thật tiện lợi phải không bạn?


Mong các bạn thành công với món pizza rau củ này nhé!

(Nguồn: theworksoflife)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh pizza tự làm pizza bánh pizza món ăn từ rau củ món ý

mì ý hải sản cánh gà gùng mật ong rau cu kho chay Nấp thêm cach lam cha lua Mon Au làm bánh tart hộp cơm cach lam ca tim nhoi hanh lam xoi bap ngon Thịt trứng thịt bò nướng canh bóng cuon bánh nướng bau xao ca loc Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm canh hẹ thịt heo gà xào sa tế canh chua cá rô mực tươi xào giòn ca dieu hong chien pho mai tỉnh bình dương banh pudding atiso nấu giò heo đậu phụ xào Dau Đua xoi chiên gio song CACH LAM BANH CHUOI bánh nâm lá chuối cách làm há cảo BÒ KHO mi quan tom chua ngot ngon Bò kho mứt dứa ăn sáng Banh deo đậu phụ chiên trứng dưa kiệu nồi cơm điện xôi khoai lang tím mứt làm từ cà phê nộm bí đỏ nấu tôm gà nướng trộn sốt trứng chiên cuộn Gỏi gà xé phay Canh ca chua trung ngon sui cao chien ngon xoi do Xôi lá dứa sa lát trái cây banh nep trà trà bông cúc trà hoa cúc ung thư cach lam ca dut lo ngon cơm chiên dưa bò Dà n canh bí ngòi nấu tôm thịt cach lam mi cua pha tra sua tau hu râu mực đậu que sốt sambal xuân quế hong do banh mi sandwich ngon xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Để thức ăn không cháy khét pat nấu cà ri sushi chay cong thuc banh bong lan man papparoti hình người tuyết thịt bò bọc trứng cút tự làm mứt đu đủ ngo ri nấu súp gà lam gia chánh muối rế banh gato cuon đâu khuôn cach lam thit heo xao nam cach lam sushi xối kem que trái bơ Ca ri 3 banh bot da ki mon long heo xao dua chua bún mọc dọc mùng ăn kem thit ram man vit xao cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm Bánh quy yến mạch nước chấm xì dầu mứt dâu tây củ hủ dừa Ä u gan bo ngam chua ngot mon an giai nhiet mua he sốt thịt gà với xoài nộm gỏi cach pha nuoc mam chua ngot tự làm bánh bao 10 cách trang trí đĩa chè hạt sen táo đỏ cach nau chao ga hat sen gà hầm cay Hàn Quốc Banh dục món ăn chay tốt cho sức khỏe an chay trứng chiên gia vi khô cá sặc chiên cơm hai màu Banh flan gato lựa banh quy chanh thịt bò cuốn nướng