Cách giản đơn làm PHỞ TRỘN thịt bò thật lạ miệng và hấp dẫn chỉ trong 30 phút! Phở trộn kiểu mới cho bữa trưa đủ chất ngon miệng
Làm PHỞ TRỘN thịt bò kiểu mới quá ngon cho bữa trưa





Để làm phở trộn xốt me Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

200 gram thịt bò

300 gram bánh phở

1 muỗng súp vắt me

Rau kinh giới

Lạc

Giá đỗ

Đường, muối, hạt nêm

1 củ tỏi

20 gram bơ nhạt





Thịt bò trộn với chút hạt nêm và dầu chiên.




Cho giá đỗ vào nước lạnh đặt lên bếp trần chín. Sau đó đổ ra để ráo nước.




Khi thịt bò đã thấm, đặt chảo lên bếp, cho chút dầu chiên, để cháo nóng cho thịt bò vào xào chín tới.




Vắt me cho nước ấm vào, khuấy đều cho phần thịt me tan ra với nước.




Tỏi bóc vỏ, đập dập. Cho lên bếp phi thơm cùng với bơ.




Nước me lọc qua rây lấy phần nước cốt cho vào hỗn hợp tỏi phi, nêm thêm gia vị cùng với đường cho vừa miệng.




Đun cho hỗn hợp xốt sôi kỹ.




Rau kinh giới rửa thật sạch xắt nhỏ. Lạc rang chín, bỏ vỏ tách đôi hạt lạc hoặc giã dập nếu thích ăn vụn.




Bánh phở chần sơ với nước nóng, sau đó xếp vào bát xếp thịt, giá đỗ, kinh giới vào. Rưới nước xốt cho vừa ăn lên trên sau đó rắc thêm lạc rang lên trên. Khi ăn thì trộn thật đều lên.


Nếu bạn chán ngán với việc ăn cơm mỗi buổi trưa hè thì có thể chế biến món phở trộn xốt me, vừa đủ chất mà đảm bảo là ngon miệng nhé! Phở trộn xốt me có vị chua chua ngọt ngọt, thêm vị bùi của lạc rang quện vào vị đậm đà của thịt bò xào. Chỉ cần 30 phút thôi là bạn đã có bữa trưa ngon đúng nghĩa rồi.

Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt bò phở phở trộn bữa trưa bữa trưa công sở ăn trưa

ba ba nau chuoi sum hộp cơm muc nuong bo thịt lợn xào thịt bò ướp nước sốt cháo cá mú đậu phụ xóc vừng bánh quy truffle cach lam trung cut lon xao me vit nau thom thực khách Bí quyết chọn hoa quả tươi ngon bà món nướng giấy bạc Muoi mam chung huyet mo hanh ngon trứng cuộn ngon mizu CÃƒÆ kho chocolate chiffon tiết kiệm thời gian mien bac chè đậu bí ngô công thức yakisoba bánh tằm canh bap cai cuon thit salad rau muối cà mut dua thom ngon mứt táo đỏ các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành trứng nhồi thịt củ mì cách làm sườn xào chua ngọt co Ngon quá đỗi món gỏi cá dỗi cách làm nấm chiên bánh sa te cay nong spaghetti gà ngâm nước dâu tằm Xứ GiÃƒÆ làm ruốc cá rô ngon lipton cam hoa qua muoi dua giỏ quà tết ngao xao sa ot gỏi 5 màu ga xao hat de ho Món an chay muc dua dưa leo trộn thịt bò hành tây bánh truyền thống noel cach nau canh moc cu qua may Đặc Sản Cách làm bánh khoai lang gà rang trang sức phụ kiện lam thit heo cuon la lot goi chan ga ngon thit ga cuon cu nang Bá t kem dừa sầu riêng măng cụt san hap nước ép mận sườn chiên cach lam banh canh ghe tà hũ rau cau la dua gà rang quốc tế phụ nữ Tuyệt chiêu khi làm món chiên che Thai tạo hình trái tim cho ly cafe cách làm bim bim hành tây Bánh mousse xien banh kem cháo trứng vịt lộn Cháo trứng vịt cách làm thit heo ngâm nươc mấm nuoc ep mang cut ngon thịt rang kem cÃƒÆ cẠthóp cách gọt dứa không cắt mắt Vit nau chao Những lợi ích tuyệt vời của nhãn cach lam com chay cha bong Xếp cach lam banh mi kep salad ca ngu sứa làm bánh mochi xinh xắn chao tim cat cach lam ca com kho khe mì ý xót cay muoi soi cách ướp thịt nướng sườn xốt cam món ăn dễ làm cách làm mứt gừng dẻo nui xao canh cà cà chua dua hau canh ga sot cay cháo khoai cach lam banh mi goi thit bo cay hỏi kem tuoi bánh tráng trộn tôm khô món ngon rằm tháng Chạp