Đây cũng là một cách để làm mới món nem quen thuộc và làm hài lòng những vị khách quý đến nhà dịp đầu xuân.
Làm nem tôm ngon đãi khách

Nguyên liệu gồm có:

  • Nạc vai 200 Gr
  • Tôm nõn 150 Gr
  • Miến 50 Gr
  • Su hào một ít (¼ củ)
  • Hành tây một ít (½ củ)
  • Trứng gà 2 Quả
  • Mộc nhĩ 5 Tai
  • Bánh tráng một ít
  • dầu chiên một ít
  • Gia vị một ít
  • Hạt tiêu xay một ít
  • Hành lá một ít

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều su hào với 1 muỗng nhỏ dầu chiên, chút xíu hạt tiêu nhỏ để tránh su hào bị ra nước    Làm nem tôm ngon đãi khách

2

Cho các Nguyên liệu gồm có: thịt nạc vai xay, miến, mộc nhĩ, hành lá vào trong bát trộn    Làm nem tôm ngon đãi khách

3

trộn thật đều các nguyên liệu này với gia vị, hạt tiêu xay    Làm nem tôm ngon đãi khách

4

Sau đó cho tiếp su hào và hành tây vào.    Làm nem tôm ngon đãi khách

5

Nhẹ nhàng trộn thật đều hỗn hợp này và cho thêm trứng gà    Làm nem tôm ngon đãi khách

6

Dùng tay nhẹ nhàng trộn thật đều hỗn hợp trên, tránh để su hào ra nước. Cho lượng vừa phải hỗn hợp sau khi trộn lên bánh tráng đã làm mềm và đặt 1 miếng tôm lên trên cùng    Làm nem tôm ngon đãi khách

7

Cuốn vừa tay vì tôm và thịt còn nở ra trong lúc rán, phần tôm khi chín sẽ hơi cong lên dễ làm rách bánh tráng, vì vậy nên lựa đặt tôm ở vị trí được bao bọc nhiều vỏ bánh tráng nhất.    Làm nem tôm ngon đãi khách

8

Nem sau khi cuộn được rán ngập dầu, và đảo nhẹ nhàng để tránh vỡ vỏ nem   Làm nem tôm ngon đãi khách

9

Nem tôm được dùng nóng với nước chấm chua ngọt.   Làm nem tôm ngon đãi khách

10

Do để nguyên miếng tôm nên khi ăn phần tôm này rất giòn, ngọt. Nếu thích bạn có thể cắt nhuyễn tôm và trộn thật đều với các nguyên liệu khác cũng được. Làm nem tôm ngon đãi khách

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

khẩu hoa phượng đỏ món ngon với khoai lang NẠcông thức bánh dừa nạo â banh nhan ca huong chien xa chè hoa bắp xào pho mai cach nau chao tim cat bột nêm giấm vu lan hanh mâm thạch 3 tầng nem chua nuong cuon banh trang Cửu chùa mẻ Nêm Công thức Ngó nau chao ga chan ga chien ngon đa Thưởng chuối đánh xéo cach nau mon ga kho VIT NAU CHAO rau day thịt bò bắp non 7 thực phẩm giúp chàng sung mãn trên xôi trắng pate Băng lẩu canh chua Trái sandwich trứng thịt nguội cách làm cheesecake Hải Dương gà sốt chua ngọt gà nấu sả cach nau che hot gA bánh mì phá lấu núm vành mũ quận cứt đặc Bánh phu si cach nâu Luoc ga bò khô gà xào xả ớt cà nh gà kho coca bà nh quy hẠnh nhà n ghẹ Banh canh ngũ vị Ratatouille ngon thit luôc ngâm nươc mam tóp salad rau củ ngon hoà kem sữa cam Cách làm Nộm tai heo giòn ngon công thức cơm rượu bánh táo nho nôm tai heo công thức lòng non trộn chua cay làm chậu cây treo giải khát ngày hè Cách chọn và chế biến đu đủ ăn dặm tri khâu rau đay hàng Ca dieu hong chung tuong hẠi sẠn cà ri chien ngon kem sữa gung ngam an sushi thuyền me gan sot gung chả giò bắp nếp GỎI Bánh bao nhân thịt trứng cút salad rau trộn trứng cuộn cơm phụ kiện làm bánh chocolate chuà Quả cốm dẹp món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm giÃƒÆ làm hoa đất sét May và caramen làm bánh nướng rau câu dâu Bổ nao nấu ếch với cà ri hãƒæ Làm Bánh trung trang trà trái cây Cha chè gạo sữa tươi bột quế bắp rang bơ 4 công thức thịt bò hầm gừng banh mi kep giam bong pho mai iphone Đậu Hủ Quay hương