Làm mứt vỏ bưởi quá ngon đâu có khó! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm mứt vỏ bưởi quá ngon đâu có khó! Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm mứt vỏ bưởi quá ngon đâu có khó!, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm mứt vỏ bưởi quá ngon đâu có khó! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Tận dụng vỏ bưởi thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao để làm mứt vỏ bưởi đãi cả nhà.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 trái bưởi

– 100 gr đường

– Muối

lam-mut-vo-buoi 1

Tham khảo cách làm mứt vỏ bưởi dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Dùng dao hai lưỡi hay dao thường cắt mỏng lấy phần vỏ xanh của bưởi.

Cho phần vỏ xanh vào tô cùng 1 muỗng cà phê muối nhẹ nhàng nhồi bóp 1-2 phút cho vỏ bưởi ra hết chất cay và xả qua nước lạnh (bạn làm 3-4 lần như thế).

lam-mut-vo-buoi 2

Sau đó ngâm vỏ bưởi với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cùng ít nước trong 2 tiếng.

Bước thứ hai(2): Qua 2 tiếng xả, vỏ bưởi qua nước lạnh cho bớt mặn rồi chần vỏ bưởi qua nước sôi 1 phút. Vớt vỏ bưởi ra rổ để ráo.

Bước thứ ba(3): Vỏ bưởi và đường cho vào chung trong 1 cái tô trộn thật đều. Để cho đường chảy nước thấm vào bưởi mới bắt đầu cho vào chảo bắt lên bếp sên với lửa vừa.

lam-mut-vo-buoi 3

Khi đường hơi sánh thì nhớ hạ thấp lửa tiếp tục dùng đũa đảo cho đến khi đường kết tinh, khô ráo là tắt lửa. Đổ mứt bưởi ra khay nhẹ nhàng gỡ từng miếng ra cho đẹp.

Mứt vỏ bưởi khi nguội cho vào hộp đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

lam-mut-vo-buoi

Hy vọng bạn thành công và ngon mệng với cách làm mứt vỏ bưởi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món mứt ngon cách làm mứt

thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng CÄË nui xao bo ngheu nau mang chua ngon canh bò nấm món mẠn Dac San canh moc Cach lam bánh chuối Cach lam goi ngo sen chay thập cúng trung den Cach nau lau ca Mùa dâu da trà xanh công thức mứt sim vanilla Ca Chú cua faci dut lo ngon món ăn kiểu Mexico ca duoi lam sup dua leo cach lam lac rang muoi ngon cách nấu súp bí đỏ chà o đắng mon an tu trung mứt quả khế banh ich Sườn non chè hạt sen nho khô Tà y Các Món chien ngòi len khà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt luoi lon nau ca ri Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt nem nuong bã³c Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ trứng kho đậu cach lam ba chi ram dua gÃƒÆ ham Tự làm bánh bao dÃƒÆ ng mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen nau cac mon ngon ga rang me chả khoai môn hấp bơ chiên Hợp nem cha ran ngày lạnh vòng 1 quyến rũ bánh mì trứng cách làm ngô chiên bơ cơm rang thanh cua Cách nấu chao ga gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam thực phẩm không ăn bữa sáng nón nem hoa quẠMón ăn bài thuốc chữa suy nhược thần dạ dày hầm Rau muống nước táo dưa hấu cách náu xôi Hà Lan tết cÃƒÆ voi đe bánh tiêu kẹp thịt mặn bốc cá trứng muối ớt cua chien gion bÃ Æ Khương Thượng bánh bông lan nho phong cách mứt dâu tây bi do boc bacon ngheu hap trung la mieng khoai tây trộn cá hồi Salad bữa cơm ngon Bánh Bong lan tôm khô bánh côn trùng rùng rợn yên mặt Đui giá ậu lốt canh nam bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã bánh bình dân Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua cong thuc lam mon lươn xuân công thức làm hoành thánh chiên các món ăn cho ngày mát trời mon ga lau thap cam cho mua xuan Ga crispy nuggets Ruot heo xao sầu gỏi thịt trộn rau củ Vỏ