Muc xao cay, MỰC XÀO CAY làm cực dễ, ăn quá ngon nhất là trong ngày mùa đông. Xuýt xoa mực xào cay kiểu Hàn trong ngày gió lạnh
Làm MỰC XÀO CAY đậm đà giòn ngon xuýt xoa ngày đông lạnh







Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món mực xào cay kiểu Hàn:

- 400 gram râu mực (hoặc sử dụng nguyên con mực cắt ra đều được)

- 1 củ hành tây

- Tỏi, gừng, nước tương, ớt bột, tương ớt, giấm, bột nêm, vừng





Chọn những râu mực thật tươi mua về sửa sạch với nước muối, để ráo.
Để làm nước sốt ướp bạn cần cho: 1 muỗng tương ớt + ½ (một phần hai) muỗng ớt bột + 1 muỗng đường + 2 muỗng bột nêmtỏi gừng băm nhuyễn và một ít dầu vừng trộn thật đều với nhau.




trộn thật đều nước sốt cho tan gia vị hết sau đó cho mực vào trộn thật đều ướp trong khoảng 20 phút cho thấm gia vị.




Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho mực vào xào trên lửa lớn.




Mực rất ra nước nên bạn không cần phải châm thêm nước khi xào. Nêm lại gia vị cho vừa ăn.




Hành tây cắt múi cau mỏng cho vào chảo đảo cùng mực khoảng 5 phút thì tắt lửa.


Khi ăn cho râu mực ra đĩa rắc thêm hành lá cắt nhỏ nếu muốn. Món này dùng chung với cơm nóng thêm miếng dưa leo, cà chua thái là ngon tuyệt vời. Chỉ với 15 phút là bạn có ngay món mực xào cay ăn rất đậm đà lại dai dai ngon miệng ắt hẳn cà nhà sẽ thích lắm, nhất là trong thời tiết trở đông lành lạnh thì một đĩa mực xào cay nồng sẽ rất lý tưởng.

Mực xào cay kiểu Hàn

Mong bạn ngon miệng với món mực xào cay này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực xào tỏi mực xào kiểu hàn hải sản món ăn từ hải sản món xào món xào ngon

bọc lọ hoa kem Sam Mon ran Ãp bánh ca cao món chiên Sở cải xoong Trá Bổ phu kien cach lam tiramisu Hấp hấp Trung Quốc cá hấp cá bông cải xanh món hấp Nga bánh cuốn cuộn nấm Nhúng cá xốt xốt cà xhua bỏ Mâm kho qua tom xao dau phu la mieng bÃo món ăn bổ máu dính canh bò rau củ Gạo mi y sot nam duoi bo êm gan Chẹp lạc món kho tàu hũ chiên hào lam gia cay mít non kho cá nục bánh mì mặt cú thit lon kho bò chua cay Mai xoài lắc Món Cơm mèo công thức xôi dừa hạt sen ngà miến tôm lườn gà Tom chua trang trí dầu cá ngừa eczema thai nhi kem vanilla custard lam cha khoai tay khoai sá Banh mi Thịt nướng giÃƒÆ gỏi gà bắp cải mon mi quang cơm quả dừa Ä Ã³n Mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa chè sen nấu lê tự chế đồ đạc sinh tố chuối thịt kho nước tương hành lá yến cach lam mi xao bo sa lát cà rốt Bí quyết chọn mua ghẹ ngon xoi boc thit bỉm khoai tay boc pho mai chien của phủ cơm chiên khoai cách xào đậu hũ mắm hành snack khoai lang vàng dạ nam kim cham cách làm nem lụi tại nhà Toshiba thịnh công thức hến xào hành tây mojito cách soup bông cải Những thực phẩm không nên để trong tủ bóng đèn khoai tay tron lam ngheu chien khoai ca xao nang nem lui banh trung thu rau cau chim cut chien nuoc mam banh chocolate giong nui lua chống xoi chim nấu bánh chocolate cách làm chè bưởi đơn giản xúc xích chiên giá đỗ sạch hoa ẹp dân cà ch nẠu canh cà Chọn hành tỏi như thế nào mới ngon huong dan lam xuc xich ngon cach lam tai heo xao sa ngon thường ba roi Hà Lan khoai lang chiên giòn Hau cách làm thạch sữa dừa