Hướng dẫn làm MỰC RIM XÌ DẦU ngon đậm đà khó chối từ mời cả nhà ăn tối. Mực rim xì dầu đậm đà ngon bá cháy cho bữa tối
Làm MỰC RIM XÌ DẦU đậm đà lạ miệng mà thật dễ dàng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món mực rim xì dầu:

500 gram mực cỡ vừa

4 muỗng canh nước tương

½ (một phần hai) muỗng cafe muối

1 muỗng canh dầu chiên

1 muỗng canh đường

1 muỗng cafe bơ





Mực mua về làm sạch, sau đó để ráo rồi ướp với muối tiêu trắng cùng xì dầu.




Dùng tay trộn cho gia vị thấm đều vào mực.




Rắc thêm đường vào ướp cùng mực, phần đường có thể ước lượng cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình.




Dùng tăm xiên xiên các con mực lại với nhau rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi nấu.




chuẩn bị sẵn một chiếc chảo dày và cho vào chút dầu chiên rồi bắc lên bếp. Nên chọn chiếc chảo dày nhất có thể vì phần đường sẽ dễ bị cháy nhanh nếu dùng chảo mỏng.




Lúc này cho mực vào rồi hạ lửa nhỏ. Khi phần nước trong mực sôi lên thì lại thêm nước vào. Phần đường sẽ bắt đầu chảy ra để mực có màu đậm và đẹp mắt. Bạn có thể cho thêm một muỗng café bơ vào để món mực thêm phần béo ngon.


Món mực rim xì dầu với màu sắc bắt mắt sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn. Thịt mực săn chắc, nước sốt đậm đà chắc hẳn sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời và đưa cơm phải biết, nhất là khi tiết trời đang chuyển se se lạnh thế này!


Mong các bạn thành công với món mực rim xì dầu này nhé!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực mực rim cay tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món ngon mùa lạnh

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a