Không nhất thiết phải ra tận nhà hàng ý mà chỉ cần ngồi tại nhà bạn cũng có thể thưởng thức được món mỳ Ý thơm ngon theo công thức của riêng mình,
Làm mì Ý theo công thức của riêng bạn



Không nhất thiết phải ra tận nhà hàng ý mà chỉ cần ngồi tại nhà bạn cũng có thể thưởng thức được món mỳ Ý thơm ngon theo công thức của riêng mình, thật tuyệt phải không nào?



Nguyên liệu (Dành cho 2 người ăn)



+ 300 gram thịt bò
+ 1/ 3 gói mỳ Ý Spaghetti sợi to
+ 1 quả cà chua chín mọng
+ 1 quả dưa chuột
+ Các loại gia vị: Đường, hạt tiêu, gia vị (muối), tương ớt, nấm hương, một chút bột sắn

Hướng dẫn cách làm:



- Bắc nồi nước lên bếp, cho vào một chút gia vị và một ít dầu chiên, khi nước sôi, thả mỳ vào và luộc mỳ trong khoảng 10-15 phút, khi mỳ mềm, sợi nở, không còn lõi nhỏ như sợi tóc nghĩa là mỳ đã chín.
- Vớt mỳ ra cho ráo nước, rưới lên mỳ một lần nước lạnh (nấu sôi để nguội) và một ít dầu chiên, đảo đều. Làm như vậy các sợi mỳ sẽ không bị dính vào nhau.



- Ướp thịt bò với gia vị, đường và hạt tiêu, nhớ nếm nêm cho vừa phải. Tỏi đập dập, băm thật nhỏ và cho vào bát. Đảo đều, ướp trong 10 phút cho gia vị thấm.
- Lấy một nửa chỗ thịt vừa ướp để làm thịt bò viên, mỗi viên thịt bò có độ lớn vừa phải.
- Sau khi viên thịt bò xong, bạn có thể nướng hoặc rán tùy ý, mùi thơm quyến rũ tỏa ra, thịt bò chuyển sang màu sậm, đó cũng là lúc những viên thịt bò chín.
- Cà chua thái lát nhỏ, sẵn sàng xào chung với phần thịt bò còn lại.



- Nấm hương băm thật nhỏ, sau khi thịt bò xào cà chua đã chín tới, bạn có thể cho tiếp nấm hương vào.
- Cho thêm một chút nước vào chảo nước sốt, nêm thêm gia vị và đường vừa phải, đảo đều, đun lửa nhỏ.
- Sau đó bạn có thể cho thêm một chút tương ớt để nước sốt có chút vị cay, nếu bạn thấy nước sốt đã hợp với khẩu vị của mình, hãy pha một chút bột sắn với nước và hòa vào chung với nước sốt trong chảo. Đun tiếp trong một phút, đảo đều, nước sốt sẽ sánh lại nhanh chóng.
- Dưa chuột thái trang trí và ăn kèm với mỳ. Chỉ sau một khoảng thời gian tầm 30 phút, các bạn đã có món mỳ Ý sốt bò băm ngon tuyệt rồi.
- Mong các bạn ngon miệng nhé.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Các Món Khác

cắt tỉa bí ngòi tôm xào cách làm các món mỳ trộn Mật Gà chien cách làm bánh rán cách làm đậu bánh cupcake vị cà rốt pho ga truyen thong chần giò heo kho Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã cahc lam banh bao chè đậu do trộn salad cà tím Nem khô quẹt cưới cÃƒÆ kho giá luon om chuoi dau thit ga sot chanh ngon cơm thịt gà chiên cải xanh phòng Vi cà cach lam suon nuong moi tẠsalad trái cây xôi xoài kiểu thái ngon Mon Au cach lam canh ga chien hanh phô mai chiên khoai tây bí đỏ Bánh khoai Lang chien Cách làm kim chi măng tươi muối tỏi ớtle="background-color: #1E8D55" href="/index.php?q= mì ý sốt đậu khoai tây"> mì ý sốt đậu khoai tây salad trái cây làm bánh bông lan ngon trung goi hai san ngon bánh sandwich cupcake nho khô Bánh Bong lan Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi Mon banh cánh gà đùi gà rang muối cach lam ga chien ngon nướng trÃƒÆ râu câu Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn vit quay bac kinh Sá Ÿ rau ngót cách làm pasta công thức mì că thit ap chao chà Šbí cuốn xúc xích Thịt cách nấu banh canh tôm Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn chả cá hồi rán giòn dạ dày hầm canh sa kê nấu sườn Từ Rau củ cha ca kho Khai vị va hậu bánh trâng mứt cà chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài bánh kem oc nhoi nam huong Cocktail Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh các loại chè giải nhiệt mùa hè f5 my suon kho an ngon nui dut lo thom phuc cach lam tom su sot cocktail trứng ốp Tuyên truyền canh chua ngó sen thịt heo kho măng của hà tĩnh mình Hợp ca nau malaysia bánh bột lọc tôm bột năng món Huế cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua mon au Món tái Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 chả cá kho dứa Thuá µ xúc xích tiết chú tiec Tai heo cuốn bánh tráng thit bam thủy Ghẹ bánh sữa Cach lam công thức cá hồi sốt đào cach nau nhan nhuc cua chien gion lam sua chua mon ghe rang muoi ot video lam bánh cuốn rau củ trộn gà chiên nước mắm gà nước mắm món mực nấu canh bánh Trung thu giảm cân hiệu quả lam oc buou nhoi thit hap Tinh bột nghệ No