• Cho 1 muỗng canh đường vào sữa chua đánh cho đường tan.
• Xoài cắt lấy thịt xoài, cho phần đường còn lại vào ướp khoảng 5 phút rồi đem xay nhuyễn với nước.

• Dùng muỗng múc từng phần sữa chua vào khay, sau đó thêm xoài vào cho đông lại. Hoặc ngược lại cho xoài vào trước, rồi đến sữa chua.

• Cắm que gỗ vào rồi bọc giấy nhôm lên khuôn, cho vào tủ lạnh để đông trong 8 giờ là được.

• Lưu ý: Tỉ lệ sữa chua và xoài hoàn toàn có thể thay đổi theo sở thích của bạn.
• Để làm món này ngon bạn nên chọn xoài chín, vị xoài sẽ thơm ngọt hơn.
• Bạn thậm chí có thể thêm hoặc thay thế các hương vị khác nhau dâu tây, dâu tằm, kiwi…

(Nguồn: sharmispassions)