Hướng dẫn làm KEM MOJITO TRÁI CÂY đầy màu sắc và mát lạnh quá ngon. Kem Mojito trái cây mát lạnh đầy màu sắc
Làm KEM MOJITO TRÁI CÂY mát lạnh đầy màu sắc thật ngon


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm kem Mojito trái cây:

- 330ml nước soda

- 90ml rượu rum trắng

- 3 quả chanh xanh

- 1 quả chanh vàng

- 1 ít lá bạc hà

- 50-70 gram đường cát

- Trái cây trang trí gồm có: Chanh leo, đào, việt quất, mâm xôi, sung, lá bạc hà…





Dùng muối hột để chà vỏ chanh cho sạch và bớt đắng.




Trái cây tươi và lá bạc hà rửa thật sạch, để ráo nước.




Chanh cắt miếng như múi cau. Cho chanh vừa cắt vào bát lớn, lần lượt thêm lá bạc hà, đường, rượu rum và sau cùng là nước soda vào trộn thật đều.




Dùng búa dần để dần nát hỗn hợp, giúp cho các tinh dầu chanh và bạc hà tiết ra nhiều hơn.




Đổ hỗn hợp qua rây để lọc bỏ chanh và lá bạc hà, bạn thu được hỗn hợp Mojito.

Lúc này bạn có thể sử dụng Mojito ngay lập tức, đổ ra ly, thêm đá và thưởng thức.




Sau khi lọc bỏ chanh và bạc hà, bạn đổ Mojito vào khuôn kem nhưng không đổ đầy mà chỉ ⅓ (một phần ba) khuôn. Đặt khuôn vào ngăn đá của tủ lạnh cho đông cứng.




Chừng 1 tiếng sau, khi Mojito đã bắt đầu đông cứng nhưng chưa đông đặc lại, bạn lấy khay ra, tiếp tục đổ nốt phần Mojito còn lại vào khuôn, cho trái cây đã chuẩn bị sẵn sẵn vào. Mỗi khuôn kem cho một loại trái cây khác nhau. Sau đó cắm que kem vào, cắm sâu xuống phần kem lạnh chưa kịp đông đặc hết phía dưới. Đặt khay kem vào ngăn đá tủ lạnh trở lại, để chừng 3-4 tiếng là được.


Mojito là một thức uống xuất xứ từ Cuba được nhiều người yêu thích bởi hương vị thanh mát, tự nhiên và dễ uống. Thêm vào đó, sự kết hợp ăn ý của trái cây tươi và soda trong thức uống này cũng đem lại cảm giác rất “đã” cho người thưởng thức. Với một chút biến tấu, bạn cũng có thể “hô biến” thức uống đặc biệt này thành món kem mát lịm có hương vị thật đặc biệt mà không kém phần độc đáo.


Chỉ một cách làm nhưng bạn có thể cùng lúc thưởng thức kem Mojito mát lạnh với nhiều hương vị trái cây khác nhau. Thực sự sảng khoái và rất kích thích, không chỉ giải khát mà “bữa tiệc” kem Mojito trái cây đầy màu sắc này còn giúp bạn đánh bay nhiều căng thẳng và mệt mỏi đấy!

Kem mojito

Bạn không nhất thiết phải dùng các loại quả này mà có thể lựa chọn những trái cây có nhiều màu sắc khác (chẳng hạn như xoài, dưa hấu, kiwi…) hay những loại quả mà bạn yêu thích cho phù hợp.


Mong các bạn thành công và ngon miệng với món kem Mojito trái cây này nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây trái cây mùa hè món ngon mùa hè làm kem làm kem không cần máy làm kem ngon

bún cha gio chÃƒÆ quyến bún gà Khai pizza tôm Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình Thịt kho dưa chua bí đỏ cuốn xúc xích roi banh kep nuong ngon bún ma quyển pha nước chanh gừng bún nem pizza thit heo bún phá Ÿ ro ti ga bún rêu quyển sách bún thang cách làm bánh mỳ kẹp thịt plan búp món tempura ro banh pho mai kieu y salad bánh mì rau củ plan trái dừa mut man tai lon bút bánh rán nhân thịt lợn rim chua ngọt bà cà xã hội Vitamin bà cà bà m canh kim chi nấu sườn lam kho kem dâu đơn giản pudding đậu hũ bà ng bệnh tiêu hóa mien vit cach chien ca com ngon bà nh rim bà nh bong lan bà nh cam bun oc nguoi Măng ớt bà nh kem Bún món ngon em đẹp pudding đậu phụ Một bà nh khoai bà nh khoai lang mà hoa mon ca hop ngon rieu bà nh que rà n bà nh quy quà sinh tố chuối xoài xa xiu thit bà nh quy socola COM lam nuoc nha dam trung bac thao quà noel rau củ quả bà nh su sụn gà chiên nước mắm Ếch quÃƒÆ gỏi mướp đắng bà nh tà o bánh dứa chiên giòn bo cuon rau cu 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ quẠhải sản xào cải chip hải sản xào ớt rau cau sua dua cach lam bAnh bà lai món ngon nấu bằng nồi cơm điện ruou bà o mon ga tiem ngon cach lam lau kem nem lụi chao nam rom 62 bà p nem cuon cau vong bÃƒÆ vit rang muoi BBQ 78 Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách bÃƒÆ bÃƒÆ sà ng Trương Hán Siêu Che hat sen trân châu cacao bÃƒÆ c nem cua rán nau bun rieu bÃƒÆ cà nau sua bap cach nau 8 bí quyết phong thủy thu hút sự giàu có rau cau dua tuoi bÃƒÆ cÃƒÆ bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh bÃƒÆ cafe