Hướng dẫn làm ẾCH KHO TỘ thơm ngon hấp dẫn, cay nồng vị ớt tiêu cho bữa ăn ngày mưa. Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa
Làm ẾCH KHO TỘ thơm nồng hấp dẫn cho ngày mưa ngon cơm




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món ếch kho tộ:

– Thịt ếch: 300gr

– Hành khô, tỏi, ớt

– Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu, dầu chiên.





Thịt ếch rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
Ướp thịt ếch với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng dầu chiên trong 30 phút để thịt ếch thấm gia vị.




Trong quá trình ướp thịt ếch, thỉnh thoảng bạn nên dùng đũa đảo đều để thịt ếch thấm đều gia vị hơn.




Phi thơm 2 muỗng dầu chiên với phần hành tỏi băm nhuyễn còn lại và cho thịt ếch đã thấm gia vị vào xào săn đều với lửa vừa, bạn trút nguyên nước ướp gia vị vào xào chung luôn nhé!




Khi thấy thịt ếch vừa chín tới, bạn nêm lại thêm một lần nữa tùy theo khẩu vị ăn của cả gia đình bạn rồi nấu sôi với lửa nhỏ liu riu trong khoảng 20 phút để gia vị sệt lại, có màu cánh gián đậm đẹp mắt bao quanh thịt ếch là tắt lửa.


Với ếch kho tộ bạn nên ăn ngay lúc nóng, dùng kèm với cơm trắng, dưa leo thái lát để có thể thưởng thức hết vị ngon đậm đà của từng miếng thịt ếch thấm đều gia vị, dai ngon đậm vị cay nồng của tiêu ớt, nước kho sệt lại có màu cánh gián đặc trưng rất hấp dẫn. Ếch là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, bạn hãy thử ngay món ếch kho tộ trong những ngày mưa này nhé!

Ếch kho tộ

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món kho món chính ếch kho sả ớt món ăn việt nam món ăn dân dã

Say bột canh bí đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu chú chè xoài Khoai lang tím com ga Qu giác giải độc bảo vệ môi trường ghẹ rang me 2013 Mách bạn cách chọn đồ hộp an toàn kem ba màu Cach lam hoanh thanh dứa sấy hoanh gà rang muối gà rang muối cach lam sua chua Ly Măng khô khoai lang bánh Donuts khoai lang tím già mì ống ý sốt nghêu banh an dam bé yêu vải da nuoc cham bánh sinh nhật khúc cây món ăn chơi tương thit vit kho xa tạo bánh cacao phô mai Pho mai tat bò hầm bạch quả Tôm nom bap chuoi quả táo Chiên bà nh qui bánh cupcake hình nón chè đậu xanh rong biển SẠlàm bột đậu nành tại nhà gà kho thu bong cu sen xao banh muffin chocolate ngon banh ran BO LUC LAC Bộ hÃƒÆ my may vÃ Æ lam thach rau cau canh đậu hũ kim chi mứt xoài ngon làm mứt Món Chay am thuc bánh thịt heo trứng ghe nau lau sẠcách làm bánh chuối chiên cháy phan thư Banh chung mau cúc banh quy me càng ca nhoi nam nhẠchao tim cat báºm Tay Pate gan gà hoa Ngao ăn sáng Man thiệp 3d Bến bo xao cay ngon khẩu không nẠp Gà chien Ladyfinger cach lam sinh to tao Patê cách làm xôi đậu phộng Phà cach lam ruoc ca nấu ăn ngon lÃng List Cơm gà ĐẬu Tự Cach lam bun bi mon banh tart trung Thom Khoai môn hành x么i bánh mì mứt thương banh mưt dừa CA tim hu mon lẠcach lam mon nom hoa chuoi cánh quạt thịt heo cay kho dưa cải chua Thịt heo cach nau che bi do trứng bánh sandwich nhan