Cánh gà chiên có dạng que kẹo "lollipop" thế này hẳn các bé sẽ rất thích.
Làm cánh gà chiên dạng que kẹo

Nguyên liệu:

- 400 gram cánh gà (chọn phần sát nách gà)
- 125 gram bột mì
- 1 muỗng cà phê muối
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu (có thể không cho nếu không thích cay)
- 1 muỗng cà phê bột nổi (baking powder)
- 2 trứng đánh tan
- Dầu để chiên

3 bước làm cánh gà chiên dạng que kẹo - 1

Cách làm:

  • 1

    Dùng dao cắt gân xung quanh xương rồi đẩy thịt và da gà về phía đầu xương, như thế tất cả thịt sẽ dồn về phía đầu xương.

    3 bước làm cánh gà chiên dạng que kẹo - 2

  • 2

    Phần que xương còn lại sạch trơn, giờ thì nhìn giống như que kẹo lollipop rồi.

    3 bước làm cánh gà chiên dạng que kẹo - 3

  • 3

    trộn thật đều bột mì, muối, tiêu, bột nổi. Nhúng phần thịt gà vào bột rồi nhúng vào trứng đánh tan.

    3 bước làm cánh gà chiên dạng que kẹo - 4

    Sau đó nhúng trở lại bột một lần nữa.

    3 bước làm cánh gà chiên dạng que kẹo - 5

  • 4

    Đun nóng dầu, thả que cánh gà vào chiên ngập trong dầu cho chín vàng giòn, vớt ra giấy thấm dầu.

    3 bước làm cánh gà chiên dạng que kẹo - 6

    Thưởng thức cánh gà chiên với tương cà hoặc tương ớt nhé!

    3 bước làm cánh gà chiên dạng que kẹo - 7

    Món cánh gà chiên kiểu "lollipop" này thích hợp cho những buổi hợp mặt bạn bè có nhiều trẻ nhỏ vì đa số các bé đều thích gà chiên, làm gà chiên dạng que thế này các bé có thể "nhón" lấy ăn ngon lành, người lớn cũng có thể vừa nhâm nhi, vừa trò chuyện.

    3 bước làm cánh gà chiên dạng que kẹo - 8

    Mặt khác, món cánh gà chiên này có thể vừa chiên, vừa ăn, không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị sẵn.

    3 bước làm cánh gà chiên dạng que kẹo - 9

    Chúc các bé nhâm nhi "que kẹo" gà thật ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

banh xu xê Canh ca mại chân gà ngon chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài so co la đậu quy tắc ăn uống giảm cân gỏi mực trộn ớt heo quay muối trứng Cháo lòng bí ngòi kẹp thịt lam salad cu sen cách rửa rau sạch trứng nướng miến nấu thịt heo bằm đậu hủ chiên giòn rà n chè xoài báng chàng rán bánh đói võ Khéo Tay túi rán cá cach lam kem ngon lam nem ngon hộp đựng lẩu hải sản homemade rán nem mì ý soup gà mướp hương xào con ruốc bà nh canh chẠcà băp rán sủi cảo cupcake cà na râu câu phô mai Món Chay rèm cửa sổ mit non xao sa nga khoai lang ngon rượu huong dan nau gia cay nấu súp dụng rượu nếp miền Bắc phần mon mi cocktail kẹo bắp rượu vang cừu mocktail dưa chuột banh deo nhan dau xanh gian khóm xúc xích trứng thê rạm chiên giòn Rằm tháng 8 câu kirigami ram cuộn rau củ chiên nồi hấp Sua dau nanh nộm bạch tuyết pudding trái cây tờ Mai Mi峄乶 Nam Ä Ã quý rang đậu banh gio nhan trung cut xẠBa Lan Các rang bơ cach lam mon cu cai hap ngon Chẳng rang tép gừng tỏi kính mát rau đay boˋ tôm ráng muối rau bí trái cây trộn bất ngheu sot chanh day mề lạ miệng rau cà rau câu đậu đỏ hạt cườm cháo cá rau câu đậu nành Tay gai rau câu đậu xanh cháo hàu Lạ lùng món ốc bù chằn nướng rau câu 2 tầng mùa noel rau câu bọc hoa quả sốt hot fudge Cháy bánh lá dừa xuc Ca moi kho ca rau câu cà phê cach lam banh cuon bang chao xiên que bánh gạo cach lam kho bo ngon rau câu chocolate rau câu dâu tây Xôi chiên soup gốm rau câu dừa o