Từng miếng pizza xinh xinh nóng hổi, thơm mềm vị phô mai và cá hồi, với cách làm pizza cá hồi giản đơn dưới đây, các mẹ còn chần chừ gì mà không thử làm cho các bé nhà mình thưởng thức!
Làm pizza mini cá hồi vừa dễ, vừa ngon


Nguyên liệu làm pizza cá hồi:
+ 160 gr bột mì
+ 100 -120 ml nước ấm
+ 2,5 gr men = dry yeast
+ 25 ml dầu
+ 1 chút xíu muối
+ ½ (một phần hai) trái ớt chuông thái sợi
+ 100 cá hồi xắt nhỏ
+ ½ (một phần hai) củ hành tây thái hơi mỏng
+ Phô mai Cheese Mozzarella
+ Sốt cà chua


Cách làm pizza mini cá hồi như sau:
Bước thứ nhất(1): Bột mì + men + muối cho vào âu trộn trước, sau đó cho từ từ nước và dầu vào mang bao tay nhồi cho bột quyện thành 1 khối. Bột không quá khô. Lấy khăn nhúng nước ấm vắt ráo phủ lên miệng âu bột ủ nơi ấm khỏng 45 phút cho bột nở gấp đôi.

Bước thứ hai(2): Qua 45 phút, lấy bột ra nhào lại 1 chút rồi chia bột thành 4-5 phần nhỏ, vo tròn cục bột, cán mỏng xếp lên khay.


Bước thứ ba(3): Thoa 1 chút dầu chiên xung quanh viền bánh. Cho sốt cà chua lên mặt thoa đều (đừng dùng sốt quá nhiều bánh sẽ bị chua). Sau đó cho cá hồi + hành tây + ớt . Cuối cùng rắc phô mai rồi rưới ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên lên phần nhân.

Bước thứ tư(4): Bật lò trước ở 200 độ C, sau đó cho khuôn bánh pizza vào ngăn giữa lò nướng, nướng 17-20 phút là bánh chín.

Lấy bánh ra và thưởng thức thôi nào!

Mong các bạn thành công với cách làm pizza cá hồi này và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

trung den Dự bánh mì chiên mặn bánh hấp bánh cookies mèo mon sot com nam Bò canh bí đao muối ăn Thit nướng cay xÃƒÆ Các món ăn ngon ở Đà Lạt mứt dừa cach lam com rang kẹo lạc đế mon an tu trung hao CARI co tet ốc mở lam sup dua leo ga hap nuoc mam snack khoai lang chả cá Ot sữa lắc hạnh nhân dâu tây cách làm đậu hủ non tẩm bột bùi Rau má Canh chua nấu tép ngọt mát ướp sườn sốt chanh lam banh donut bánh sầu riêng chiên Canh ca mì spaghetti tôm là dang cách làm ruốc heo làm kẹo đậu công thức bánh mật cánh gà chiên giòn thit tron tom ngon com duong chau cha hai san rau cu banh tao cơm chiên trứng gà gà ác nấu hạt sen bánh bao thập cẩm Nguyên cach lam banh cuon giam bong sữa bắp Cốm hũ tị lam thach rau cau banh trang chanh muoi khu mui tanh cua ca bien canh khổ qua dồn thịt mì ramen sua dau da lon mien xao cua Hết cà cá Đuông chà là món ngon độc đáo vùng cach lam banh chuoi gà kho cha gio chay cach lam thit heo quay bau xao Món Cháo cach nau che trung gà chiên sốt chanh vịt sốt cam nướng ca ro chien xu ngon chanh mat ong cong thuc nem nuong cach lam quay nong than heo chien gion trở Goi cuốn Món ngon ngày tết Ăn sáng Cá chiên nước mắm thịt heo xào sơ mít Cách làm Bún chả giò cà kho chan gio ham hat sen sinh tố thơm dâu tây cach lam cac mon goi quà vặt ca huong cá trứng kho tương à Giò lụa gio heo ninh mang kho nau ngot trá i bò hầm củ cải cà rốt Thiên Lý nău gỏi gà cach lam bo sot thực đơn hàng ngày 8 nên thiết kế tuyệt chiêu quán phở mát lành móc chìa khoá ca hoi xao dau cove HAT che trai cay sua tuoi Khoai tây lắc pho mai cơm nắm thịt heo Hột vịt lộn