Hướng dẫn cách làm: bánh chocolate chiffon

chuẩn bị sẵn lò nướng trước ở 180 độ C.

Các nguyên liệu rây qua cho mịn rồi cho vào âu lớn, trộn thật đều.

Bật máy đánh tốc độ trung bình, vừa đánh vừa từ từ thêm dầu chiên vào hỗn hợp bột.

Đánh đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn là được.

Đập lòng trắng trứng vào một bát khác và cũng đánh lên, đến khi tạo thành chóp mềm thì đổ từ từ cream of tartar cùng đường vào, đánh tiếp đến khi hỗn hợp bông cứng.

trộn thật đều hỗn hợp lòng trắng cùng với hỗn hợp lòng đỏ trộn đến khi được màu đồng nhất.

chuẩn bị sẵn sẵn khuôn nướng bánh, quét qua một lớp dầu rồi đổ hỗn hợp bột vào khuôn nướng tube.

Nướng bánh chừng 35 phút, bánh sẽ chín và vàng đều.

Lấy bánh ra khỏi khuôn là có thể dùng được.

Công thức bánh chiffon chocolate thực sự rất giản đơn phải không nào, chỉ với chút thời gian ít ỏi, các chị em đã có thể tạo ra thêm một món bánh thơm ngon nữa để cùng thưởng thức với cả gia đình rồi đó nha.