Những ai là tín đồ của bánh ngọt thì chắc hẳn không thể nào bỏ qua món Red Velvet Cupcake ngọt ngào, lôi cuốn đến mê say. Để làm món bánh này không phải là khó, chỉ cần một chút khéo léo, bạn có thể thực hiên một cách dễ dàng mà cũng không mất quá nhiêu thời gian. Hãy vào căn bếp của Naungon.com để cùng học cách làm món Red Velvet Cupcake thơm ngon cực hấp dẫn dành tặng cho những người thân yêu của gia đình mình trong dịp cuối tuần này nhé !
Cách làm món Red Velvet Cupcake thơm ngon cực hấp dẫn

Những ai là tín đồ của bánh ngọt thì chắc hẳn không thể nào bỏ qua món Red Velvet Cupcake ngọt ngào, lôi cuốn đến mê say. Để làm món bánh này không phải là khó, chỉ cần một chút khéo léo, bạn có thể thực hiên một cách dễ dàng mà cũng không mất quá nhiêu thời gian. Hãy vào căn bếp của Naungon.com để cùng học cách làm món Red Velvet Cupcake thơm ngon cực hấp dẫn dành tặng cho những người thân yêu của gia đình mình trong dịp cuối tuần này nhé !

 

red velvet cupcake

Nguyên liệu làm món Red Velvet Cupcake cho 4 người ăn:

Nguyên liệu phần bánh:

-       2 ½ (một phần hai) cups bột mì

-       ½ (một phần hai) cup bột cacao nguyên chất không đường

-       1 tsp baking soda

-       ½ (một phần hai) tsp muối

-       1 cup bơ nhạt

-       2 cups đường

-       4 quả trứng

-       1 cup kem chua

-       ½ (một phần hai) cup sữa

-       1 ít phẩm màu đỏ

-       2 tsp vani nguyên chất

Nguyên liệu phần kem vani phủ bánh:

-       1 tsp kem phô mai

-       ¼ (một phần tư) cup bơ nhạt

-       2 tsp kem chua

-       2 tsp vani nguyên chất

-       6 cups đường bột

Cách làm món Red Velvet Cupcake cho 4 người ăn:

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn lò nướng ở nhiệt độ 177 độ C. trộn thật đều bột mì, bột cacao, bột baking soda và muối trong một cái bát lớn. Để sang một bên.

Bước thứ hai(2): Đánh tan bơ và đường trong một cái bát lớn khác của máy trộn, cho máy chạy trong 5 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp nhẹ và mịn mượt. Thêm trứng lần nữa và tiếp tục đánh tan. Trộn  kem chua, sữa, chất tạo màu và vanilla với nhau. Từ từ đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị sẵn sẵn, đổ đầy khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn vì khi bánh chín sẽ nở ra.

red velvet cupcake

Bước thứ ba(3): Nướng 20 phút hoặc cho tới khi dùng tăm xiên vào bánh và nhấc bánh ra được dễ dàng là bánh đã chín. Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội trong vòng 5 phút sau đó cho bánh ra khỏi khay đợi bánh nguội hoàn toàn. Phết đều kem Vani lên bánh.

red velvet cupcake

Bước thứ ba(3): Cách làm kem vani phết lên bánh: đánh tan kem phô mai, bơ, kem chua và tinh chất vani trong một cái bát lớn cho tới khi hỗn hợp bông tơi. Thêm đường bột và tăng tốc độ máy đánh cho đến khi toàn bộ hỗn hợp mềm mịn là xong.

red velvet cupcake

Bước thứ tư(4): Phết kem lên mỗi chiếc bánh.

red velvet cupcake

Giờ thì bánh đã hoàn thành rồi, cùng thưởng thức chiếc bánh Red velvet xốp mịn, thoảng vị chocolate cùng màu đỏ đẹp mắt thôi nào!

Mong các bạn có cuối tuần thật ngon miệng với món Red Velvet Cupcake này nhé!

(Theo Allrecipes)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh Món ăn ngon Món ngon dễ làm

mùa dâu tằm về phố mã³n miền trung banh bao kim sa súp pho mát chân gà ngâm chua ngọt cach lam suon kho to nabak cắt tỉa Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành mùa euro 2016 kem mứt cherry bo cuon cai sai lầm nui sot Dưa chua cach lam lau ca chep đậu bắp chiên bánh waffle mùa hè Pho món chay tron nom sườn nấu ca ri mùa hè ăn món gì cho mát cach lam banh dau xanh ngon rong nho origami mùa hè nấu gì giày mới mon pho cuon nem nuong mùa halloween cốc tai trứng sữa cháo cá Spagetti lam thit nuong bot ga bi do ngon kho quẹt ngon mon chay ậu thiệp rong bien mùa lạnh cach lam che xoai ngon ca bong long ga xao cay oreo mùa lễ hội coc bao tu vệ sinh mi bo mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân KIM cách nấu bún thang món ngon mỗi ngày mi trung mùa mưa thịt bò trộn cơm khoai tây viên chiên bò rim thịt thăn nhồi nấm vit tiêm Giải mã khô rắn miền Tây Socola nóng thơm ngon mùa nóng rau nau đậu bắp xào tỏi Cách làm Tré Bình Định ngon và hấp dẫn mùa noel sắn cach nau che do den ngừ mùa sen mon thit vien ga nhoi bánh trứng chiên bắp bún xào tôm khau mùa tết mat ong ngon thực đơn cơm trưa văn phòng mu tat mùa thi củ cải ngâm chua mặn Đậu phụ pho ga ngon nón tự may váy ngắn cach lam banh ran doremon Xoi màn lá lốt xào hến mùa thu cach lam tuong ot mi xao ga Canh khoai mon mùa xuân lam rau cau trai dua bắp non xào đón xoi hat me cách làm pa tê gan lợn xoi gac thịt heo rừng nướng ba tri bến tre mùi cach lam goi bo tom sot chanh day Thit heo mùi hôi Thuoc bac cach lam chan ga ngam mùi hương cánh gà chiên nước mắm bò khô cach lam ga tam bot chien giòn đẬu hủ thịt heo chiên xù mùi khó chịu của chuông cách làm chè khoai