Bánh mì hành tự làm tại nhà mà không cần phải có lò nướng, mà chỉ với 1 chiếc chảo chống dính mà gia đình thường có là chúng ta đã có thể làm được món ăn này rồi. Sau đây mời
Cách làm bánh mì hành thơm giòn giản đơn cho bữa sáng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột mì: 330g
+ Nước ấm: 250ml
+ Hành lá, muối, dầu chiên

Cách làm bánh mì hành thơm giòn giản đơn cho bữa sáng

Cách làm bánh mì hành

– Đầu tiên thì các bạn sẽ cho bột mì vào một bát tô, rồi bạn trộn bột mì cùng với nước ấm, lượng nước vừa đủ để nhào bột tới khi tạo thành khối bột dẻo đồng nhất là được. Sau đó thì dùng 1 chiếc khăn ẩm để phủ lên trên mặt bát tô rồi để cho bột nghỉ chừng 30 phút.

– Cắt miếng bột ra thành 4 phần bằng nhau. Rồi bạn quét 1 lớp mỏng dầu chiên vào khay nướng, sau đó cho bột vào và cán thật mỏng tạo thành 1 tấm bột với kích thước chừng 30x23cm.

– Hành lá nhặt rửa thật sạch và xắt nhỏ.

– Quét 1 lớp dầu chiên vào tấm bánh, rồi rắc hành lá cho đều cùng với 1 chút muối lên trên.

– Sau đó cuộn tròn lại và lăn cho thật chặt tấm bột dọc theo chiều dài tấm bột.

– Cắt tấm bột ra làm đôi.

– Với mỗi một miếng bột mà bạn vừa cắt thì bạn sẽ cuộn tròn lại rồi để cho bột được nghỉ ít nhất là 15 phút.

– Cán bột tạo thành 1 tấm bánh tròn và mịn.

– Đun cho nóng chảo cùng với một chút dầu chiên, rồi sau đó lấy tấm bột mà ta vừa cán mỏng và cho vào chảo để chiên với ngọn lửa vừa. Với mỗi một mặt của bánh thì bạn sẽ chiên trong thời gian 2 phút hoặc là chiên cho tới lúc mà các mặt bánh được chuyển thành màu hơi vàng nâu là thôi.

Chỉ cần vài bước giản đơn như vậy là chúng ta đã có món bánh mì hành thơm ngon mà không cần phải dùng tới lò nướng rồi. Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

thịt hầm truyền thông troi hấp chả tôm cach lam mi uyen uong nuoc chanh duong nước đậu xanh rau má món ăn tăng cân ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt pudding cam mat ong salad thịt MON DAU PHU Miền Nam sua dau phong bi do ngon cách làm pizza viền xúc xích thịt ba chỉ kho dứa Mon tom bánh chiên giòn cách làm chè hoa quả viên bi bún xào chay cach lam sandwich ngon DUI ga sữa lắc trái cây thuc uong giam can cach nau che hat sen du du cạch lam mut dua Thit bo kho cu cai món rán sữa đậu bánh plan trà xanh lam banh mi pate lẩu măm món chính lam nem cong thịt bò nấu nấm Bảo quản bánh trung thu bánh nậm lá chuối hàu nấu cháo pha nước chanh món ngon Hà Tây mon ngon voi luon trung cuon phomai trung luoc bộ dưỡng bà bầu làm bánh flan bò sốt hạt tiêu bánh gạo chiên Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào canh rong biển đậu hũ xa lach rong nho Lemon curd goi bac ha cách làm ốc cà na rang muối ớt đau hu nhoi thit thit ga kho nghe cơm rang cây thông Đặc sản bánh khúc của làng quan họ cach nau sukiyaki trứng cuốn cà rốt sườn om khoai tây cơm nắm chiên mặn ca ngù kho chè đậu đen hạt sen choi kem cá gói Bánh chưng lam goi ga hoa thien ly Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê