Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai thường được nhiều người thực hiện cho bữa sáng, ăn nhẹ hay là mang đi picnic,… Bánh mì que bơ tỏi
Cách làm bánh mì bơ tỏi phủ phô mai bằng lò vi sóng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 125ml nước
+ 1 muỗng mật ong
+ 200 gram bột bánh mỳ
+ 100 gram phô mai Cheddar
+ 5 gram men nở instant dry yeast
+ 55 gram bơ nhạt
+ 3 gram muối
+ 5 gram tỏi băm
+ 5 gram rau ngò băm

Cách làm bánh mì bơ tỏi phủ phô mai thơm ngon bằng lò vi sóng

Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho bột bánh mỳ, men nở và muối vào chung trong một cái âu và trộn thật đều lên. Tiếp đên là cho thêm nước và mật ong vào tô bột rồi dùng tay nhào cho đều, chúng ta sẽ nhào như vậy cho đến khi bột trở nên dẻo dai và mịn màng. Sau khi nhào xong thì dùng một tấm vải ướt hoặc màng thực phầm phủ lên trên tô, để yên như vậy cho bột nở ra gấp đôi và bột nghỉ trong vòng 1 tiếng đồng hồ. Sau khi ủ được một thời gian đẻ thữ xem bột đã đạt chưa thì các bạn hãy dùng một ngón tay nhấn vào khối bột, nếu thấy bột để lại vết rõ ràng thì là ok rồi.
Bước thứ ba(3): Cho bột ra mặt phẳng và lăn bột thành hình những cái bánh mỳ có thể xoắn nhẹ để cho đẹp mắt. Sau đó các bạn xếp các bánh này vào khay cho vào lò để nướng ở 180 độ C trong lò khoảng 20 phút.
Bước thứ tư(4): Tiếp theo sau đó các bạn cho ngò băm+ tỏi+ bơ vào trong một cái chén để rồi cho vào nồi cơm điện đun chảy cách thủy. Còn với phần phô mai Cheddar chúng ta sẽ xắt lát mỏng.
Bước thứ năm(5): Lấy bánh và bơ tỏi ra khỏi lò, khỏi nồi. Sau phết bơ tỏi lên mặt bánh và cho vào lò nướng lại để nướng thêm 5 phút nữa.
Bước thứ sáu(6): Sau 5 phút ta lấy khay bánh ra đợi cho bánh nguội hoàn toàn thì bạn sử dụng dao răng cưa để rạch thành từng đường xéo sâu khoảng ¾ (ba phần tư) chiếc bánh và cách nhau khoảng 2,5cm (để khi cắt bánh không bị xẹp). Dùng chổi phết bơ tỏi vào giữa mỗi lát và kẹp phô mai Cheddar vào giữa các đường cắt bánh nhé rồi lại cho khay bánh vào lò nướng một lần nữa, nướng thêm từ 5 đến 7 phút hoặc khi thấy phô mai chảy hoàn toàn là được.

Món bánh mì bơ tỏi phủ phô mai có một hương thơm nồng nàn, quyến rũ bất kì khứu giác của ai vô tình ngửi được hay là vị giác ngay từ khi chạm lưỡi. Phải nói rằng cách làm bánh mì bơ tỏi nướng phô mai sẽ làm cho bạn có được cái cảm giác “vừa chạm môi đã trôi xuống ruột”.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản bánh tôm hà nộiập cẩmn"> cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon