Bánh khoai mì nướng là món bánh mang hương vị dân dã, đặc trưng của vùng dân quê Việt Nam nhưng có thể sử dụng làm món ăn chơi hàng ngày, những buổi tiệc gia đình
Cách làm bánh khoai mì nướng ăn chơi dân dã

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 50 gram dừa sợi
+ 3 muỗng súp sữa đặc, 2 muỗng súp đường, 2 muỗng súp bột mì, 2 muỗng súp nước cốt dừa
+ Bơ và ít mè trắng
+ 1 bịch (hơn 400g) khoai mì bào đông lạnh

Cách làm bánh khoai mì nướng ăn chơi dân dã

Cách làm bánh khoai mì nướng

Bước thứ nhất(1): Chế biến khoai mì

  • Nếu mua loại khoai mì đông lạnh thì trước hết cần giã đông, dùng rây lọc để loại bỏ hết nước ở trong khoai mì sau đó dùng tay bố nhẹ để vắt nước.
  • Nếu mua loại khoai mì tươi thì cần gọt sạch vỏ, cho vào ngâm nước pha muối loãng, để lâu cho khoai ra hết nhựa, cuối cùng rửa thật sạch khoai rồi bào nhuyễn.

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn nguyên liệu trước khi nướng bánh

  • Các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sẵn ta cho hết vào thố, trộn thật đều.
  • Bật trước lò nướng ở 325 độ F.
  • Dùng bơ thoa đều lên khuôn nướng để chống dính.
  • Cho hỗn hợp khoai mì đã trộn vào khuôn.
  • Dùng mè rắc lên mặt bánh khoai mì.

Bước thứ ba(3): Nướng bánh khoai mì

  • Bánh khoai mì nướng khoảng 30-40 phút là khoai chín, tuy nhiên tùy vào việc bạn thích màu bánh vàng đậm hay nhạt mà có thể điều chỉnh thời gian nướng một chút cũng không ảnh hưởng đến hương vị bánh.

Bánh khoai mì chỉ là món bánh được chế biến từ những nguyễn liệu dân giã nhưng lại thơm ngon, béo ngậy, thêm sợi dừa giòn tan, ăn cực thích nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

cupcake nho khô bua sang cach lam bo sot ba roi kho salad cà chua dưa chuột thịt ba chỉ cuốn banh nương che cu nang Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng ép chanh dây Bánh quy DAS Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu bánh bò nướng lá dứa thit ga nau canh Quyến rũ lọn Canh ngon mâm cỗ ngày tết Banh Tet kem vani homemade vani Trà Linh mức bánh tôm rán giòn nấm rán Cách làm sườn kẽm hai san kho nước cốt mon thit bo gan lợn Quà chút thịt heo mu a he dậy thịt băm nước dứa cắt hành tây cá hồi áp chảo trung chien ngon bánh tết giay bac Đậu Đỏ trứng chiên hải sản gio lon cá trê bap cai com hap cach lam banh tao cong thuc banh kem banh paris brest thom ngon chocolate xúc xích mứt dừa khoai tay nuong pudding sữa trứng cach lam banh nep Chem cách làm chuối kho Bộ nấu lẩu CHA heo gia cay salad cà chua chuối đốt rượu rum Nem Nao de salad gà tu lanh món ăn từ cá gà ngâm giấm mit tron tom thit Cach nau che buoi phムcách nấu xôi Áo Dùng Ai Italian BBQ Chicken Sinh con Sicily cháo đậu dê hẠm Điện Biên Phủ lương gÃ Æ ГЃ banh bo nho kho khế Com chien ca man Mon tom ý Xoi nep dau xanh cua cua đút lò món Tây tiết kiệm điện Bánh trôi ngũ sắc Giòn tan kim mà Mùa lạnh cơm tôm lam nuoc gao rang nâm rôm chiên chẠcà chay sua lac trá Ÿ bữa ăn thanh mát cách làm mực nướng trang trí thịt lợn tẩm bột nướng giòn Chung GIÃƒÆ nươc cá thầu dầu kho dưa sắn sôcôla lam sinh to du du sinh tố chanh dây tương đen tôm rim gừng ăn ngon banh deo chanh day phà cà bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên lÃƒÆ chanh tu lam pizza