Bánh dẻo nhân xoài vừa tươi ngon với nhân trái cây tươi, vừa giản đơn, dễ làm. Những chiếc bánh dẻo nhỏ nhỏ xinh xinh vừa miệng sẽ là tâm điểm cho mâm cỗ đêm trăng nhà bạn đấy. Học cách làm bánh dẻo nhân xoài trung thu cùng toinayangi nhé.
Cách làm bánh dẻo nhân xoài ngon đón Trung thu

Bánh dẻo nhân xoài vừa tươi ngon với nhân trái cây tươi, vừa giản đơn, dễ làm. Những chiếc bánh dẻo nhỏ nhỏ xinh xinh vừa miệng sẽ là tâm điểm cho mâm cỗ đêm trăng nhà bạn đấy. Học cách làm bánh dẻo nhân xoài trung thu cùng toinayangi nhé.

 

cach-lam-banh-deo-nhan-xoai-1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bánh dẻo nhân xoài cho 12 bánh:

-        Bột gạo nếp: 90g

-        Tinh bột ngô: 10g

-        Đường bột: 50g

-        Bơ: 15g

-        Lòng đỏ trứng gà: 1 cái

-        Nước cốt dừa: 150g

-        Sữa tươi: 50g

-        Xoài chín: 1-2 quả

-        Dừa nạo khô: 1 bát con

Cách làm bánh dẻo nhân xoài:

Sơ chế nguyên liệu làm bánh dẻo nhân xoài:

-        Xoài gọt bỏ vỏ, xắt thành miếng nhỏ, đánh nhuyễn xoài.

-        Đun chảy bơ cho thành dạng lỏng.

Các bước làm bánh dẻo nhân xoài:

Bước thứ nhất(1): cho nước cốt dừa, sữa tươi, bơ và lòng đỏ trứng vào đánh đều.

Tiếp tục cho bột gạo nếp và tinh bột ngô vào đánh cho mịn bột.

Bước thứ hai(2): đậy kín bột rồi cho bột vào hấp khoảng 20 phút cho chín.

Sau đó bỏ bột ra cho nguội rồi cho vào tủ lạnh để 1-2 tiếng.

cach-lam-banh-deo-nhan-xoai-2

Bước thứ ba(3): lấy bột ra, trộn bột lên cho nhuyễn mịn, càng mịn đều càng tốt.

Chia bột thành 12 phần rồi ấn dẹt bột và cho nhân xoài vào giữa, viên tròn bánh cho kín nhân.

Bước thứ tư(4): bạn lăn bánh qua bột dừa nạo rồi xếp bánh vào đĩa và thưởng thức.

cach-lam-banh-deo-nhan-xoai-3

Những lưu ý khi làm bánh dẻo nhân xoài:

-        Khi đem bột vào hấp, bạn đựng bột trong bát chịu nhiệt tốt rồi để cả bát vào nồi hấp để bột không bị nhão nhé.

-        Nhân xoài nếu chưa đủ ngọt có thể cho vào xay nhuyễn với đường cát trắng.

-        Khi làm bánh, bạn xoa tay với bột nếp khô cho khỏi dính nhé.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh dẻo nhân xoài.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh Món ăn tết Trung thu

canh ngao dac san buoi tien vua lang luan van tống Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt nem chua bo ngon công thức xôi khúc rau muống nhân đậu nau thit ba roi kho dua nem gÃƒÆ cua cách làm dango C獺 Kho cach chien ngo ngot list cơm Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố cach lam pizza hai san b xiên thịt nướngch lam ga chien la chanh">cach lam ga chien la chanh bông lan cuộn cach lam nem ran carame thạch dâu tây đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Ốc rang muối ớt Choux Món chính cháo vừng lam ga nau pa te họp mặt hat sen ham xuong sup tao thom ngon khoai mỡ tím làm bánh salad thanh cua bắp hột canh khoai mỡ tím cach lam banh doughnut que oc buou nhoi hap sa ngon soda thơm Cong thuc lam bánh mì thê cach lam banh mi nho thịt gà nấu húng quế cach lam bun tom nuong tổ chức sinh nhật bí đỏ trứng rán sinh tố rau má 8 loại gia vị và thảo mộc có công che hat de ngon miê cach lam mien tron Cách Làm Bánh lai dạ dày hầm 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp bánh cupcake dễ thương banh flan voi bi do Cà tím nướng than thơm nức mũi bò xào hành ga bo xoi thom rau cần xào thịt bò cách Banh bao ngot cua chien gion tom ram cach canh mướp com ruou canh thien ly mứt bí hotpot đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam da day heo xao sa ot thời trang valentine kem đá bào cam Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng bÃ Æ bánh gà gạo mon salad ngon bánh bí ngô hạnh nhân bắp chuối Gà kho canh khế chua nha Ä am bò chiên cay tẩm mè canh chua trùng trục nấu dứa bạc hà trứng bỏ lò Mẹ mươp huong khô bò khô bò Hằng MT lẩu cháo chim cách làm đậu phụ tẩm hành hoa hồi Thuc an chay salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới